- Szerzői: Tarakanov G.I., Rakipova V.A., Gusev A.M., Novikova T.V., Andrievskaya S.A., Yanatiev V.P.
- Jóváhagyás éve: 2008
- Érési feltételek: korai érés
- A csírázástól a betakarításig tartó időszak: 40-50 nap
- A növény leírása: gyengén elágazó, tömör
- Levelek: közepes, zöld, boncolt
- Gyümölcs alakja: hengeres
- Gyümölcs színe: sötétzöld, zöld foltokkal
- A pép színe: könnyű
- Pép (konzisztencia): sűrű, lágy, kissé édes, lédús
Az olasz cukkini a neve ellenére már régóta nem pusztán tengerentúli jelenség. A hazai tenyésztők is aktívan fejlesztik a csíkos cukkini új fajtáit. Az egyik legérdekesebb és már jól bevált fajta a Zebra.
A fajta leírása
A zebra egy gyengén elágazó cukkinivelő bokor. A mezőgazdasági technológia egyszerűségében, aktivitásában és finom ízében különbözik. A fajtát Oroszországban tenyésztették, 2008-ban szerepelt az állami nyilvántartásban.
A növények és gyümölcsök megjelenésének jellemzői
A bokor kompakt, de szétterülő, erős, nagyon észrevehető. A főszempilla rövid, a növény 1-2 oldalszempillát hoz, amelyek szintén nem nőnek hosszúra. Levelei közepes méretűek, zöldek, szélükön mély bevágásokkal, mutatósak. A levélnyél hosszú.
Gyümölcsei hengeresek, keskenyek, kis bordákkal, sötétzöldek, a bordák mentén világoszöld csíkokkal. Gyümölcs hossza - 12-30 cm, átmérője - 10 cm, enyhén bővül a vége felé. A sötétzöld részt különböző méretű világosabb foltok borítják, amitől a bőr nem csak csíkosnak, de festettnek is tűnik. Gyümölcs súlya - 900 grammtól 1,1 kg-ig. Tömegnöveléskor a cukkini inkább hosszára, mint szélességére nő, nem barnul le, a húsa ugyanolyan puha marad. A magok közepes méretűek, fehér színűek. A bőr rugalmas, erős, a cukkini jól tűri a szállítást. A minőség megőrzése 2 héttől 4 hónapig tart.
Cél és íz
Íze csodálatos, könnyű, friss, kellemes. A pép kemény és lágy. A cukkini sokoldalú, friss ételekhez, mindenféle kulináris feldolgozáshoz alkalmas. Párolják, sütik, fagyasztják, szárítják és télire befőzik, pácolják, növényi kaviárt készítenek belőle.
Érési feltételek
A fajta korai érésű. A gyümölcsök a tömeges hajtások megjelenése után 40-50 nappal eltávolíthatók.
Hozam
A hozam kiváló, akár 699-744 c / ha, majdnem kétszerese a standard Gribovskie 37-nek. 1 négyzetmétertől m távolítson el 9-15 kg gyümölcsöt, az ápolástól függően. Szezononként bokronként körülbelül 30 gyümölcsöt kaphat. Az utolsó gyümölcsök betakarításának időpontja a régiótól függ. Közép-Oroszországban a cukkinit szeptember végéig kapják, amikor már túl hideg lesz a bokrok számára.
Növekvő régiók
A fajta termesztésére a Közép-Fekete Föld régióban ajánlott. A hazai kertészek azonban nem korlátozzák magukat. A meleg kupacokon vagy ágyásokon a cukkini jól terem az Orosz Föderáció bármely régiójában.
Növekedés és gondozás
A zebra a kultúra tipikus képviselője. A cukkini szereti a napos nyílt helyeket, a tágasságot, az egyenletes meleg hőmérsékletet, elviseli a + 5 ° C-os hőmérséklet-esést, szereti a bőséges öntözést és a szerves anyagokkal való etetést. Még egy kezdő is képes kezelni a mezőgazdasági technológiát:
- a magvakat + 13-15 ° C-ra felmelegített talajba általában május végén vetik;
- gyomlálás és lazítás, szükség szerinti öntözés, ellenőrzés;
- amint megjelenik a harmadik valódi levél, a palántákat ökörfarkkóró oldattal etetjük (1 liter 10 liter vízhez, 1 liter oldat minden bokorhoz);
- 2 hét elteltével a cukkini virágozni kezd, és másodszor is megemelt foszfor- és káliumtartalmú komplex ásványi műtrágyával etetik;
- folytassa a bőséges öntözést, ha az időjárás száraz;
- az első gyümölcsöket további 2 hét múlva szüretelik, de egy kicsit korábban is szedheti őket;
- tetszés szerint töltsön el még 1 műtrágyázást ásványi műtrágyával.
Az öntözést csak meleg vízzel végezzük, lehetőleg kora reggel. A talaj legalább 30-40 cm legyen nedves. 1 nm-re. m, 10 liter vízre van szükség, a petefészkek kialakulása után bőségesebben öntözik - 20 liter / 1 négyzetméter. m. Ha a kertésznek nincs lehetősége szükség szerint öntözni, a talajt 2 cm-rel humusz- vagy fűrészporréteggel mulcsolja.
A mérsékelt égövi, gyakori esős nyarakon a cukkini öntözés nélkül is jól fejlődik, elég csak a fiatal palántákat öntözni. Száraz nyáron naponta öntözzük. Az öntözés átlagos gyakorisága normál időben, időszakos esővel, hetente egyszer. Ha nagyon nyirkos az idő, érdemes a cukkini fölé tetőt helyezni.
A fajta nem igényel formázást, virágvágást vagy levélritkítást. A levélnyél hosszú, a levéllemezek nem záródnak, a rovarok mindig hozzáférnek a virágokhoz.
A közepes gyümölcsöket tárolásra veszik, nem kicsik és nem benőttek. Az ilyen gyümölcsök tompa hangot adnak ki, amikor kopogtatnak. A bőrnek sértetlennek, sérülésektől és karcolásoktól mentesnek kell lennie. Nem tudsz mosni. Világos helyen 10 órán át szárítjuk, majd száraz és mérsékelten meleg helyen, 50%-os páratartalom mellett + 18-20 °C hőmérsékleten tároljuk. Ilyen körülmények között a Zebra cukkini 6 hétig nem változtatja meg tulajdonságait.
Talajkövetelmények
A cukkini szereti a laza, jó vízelvezetésű, rendkívül tápláló semleges talajt. A savas talajokat dolomitliszt, kréta, hidratált mész vagy fahamu hozzáadásával szükségszerűen dezoxidáljuk. A talajt bőségesen ízesítik komposzttal, mivel a tök szereti az olajos talajokat.
Nagyon szeretik a cukkini magas gerincű pálcarétegeket, a füvet és a kerti talajt. Száraz trágya, tojáshéj és hamu tápanyagkeverékét öntik a kutakba. Az ilyen kupacok nem igényelnek lazítást, gyomlálást és etetést, a növények mindent megkapnak, amire szükségük van a bomlási maradványokból. Időről időre a kupacokat alaposan kiöntik meleg vízzel, és itt véget is ér a növény gondozása. Már csak a rendszeres betakarítás marad hátra.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A fajta ellenáll a lisztharmatnak, és gyakorlatilag nem befolyásolják a kártevők. Nyáron, heves esőzések és aszályok váltakozása mellett minden cukkini fogékonyabb a bakteriális betegségekre. Megelőző intézkedésként a növényeket permetezzük, és a talajt "Fitosporin" és / vagy hamu infúzióval öntik. A cukkini termesztésekor különösen óvatosan kell megközelítenie a talaj előkészítését. A laza, lélegző talaj gyorsabban kiszárad még nedves időben is.
Tekintse át az áttekintést
A fajtát mindenki kedveli, aki megpróbálta elültetni. Nagyon szerény és élénk.A gyümölcsök gyorsan nőnek, a cukkini remekül érzi magát félárnyékban. A termelékenység nagymértékben függ a körülményektől. Ritka gyűjtéssel és időnkénti öntözéssel 2-3 nagy cukkinit távolítunk el a bokorból. Ha időben szüretelik, öntözik és bőségesen etetik, több tucat zsenge pépű gyümölcsöt kaphat. A magvak csírázására panaszkodnak, de ez mindig az ültetési időszak túl hideg hőmérsékletére vezethető vissza. A hazai kertészek nem szívesen küldenek cukkinit tárolásra, inkább a friss zöldségeket, vagy a savanyúkat részesítik előnyben, így a Zebra fajta eltarthatósága a vélemények alapján nem értékelhető. A fajta mindenki számára érdekes lesz, aki különösen gyümölcsöző, ízletes és szerény cukkinit keres.