- Szerzői: Jolanda Kouters
- Név szinonimák: Salvador
- Jóváhagyás éve: 2009
- Érési feltételek: korai érés
- A csírázástól a betakarításig tartó időszak: 45-55 nap
- A növény leírása: kompakt
- Levelek: kicsi és közepes méretű, zöld, közepesen foltos, erősen tagolt
- Gyümölcs alakja: műszaki érettségben hengeres
- Gyümölcs színe: sötétzöld
- A pép színe: sárga
A külföldön tenyésztett cukkini nagyon keresett az orosz kertészek körében. A holland tudósok által kifejlesztett Salvador fajta nagyon jó tulajdonságokkal rendelkezik. Ez a hibrid a cukkini fajtához tartozik.
A fajta leírása
Miután 2009-ben bekerült a Rosreestrbe, a Salvador hibridfajta jelentős népszerűségre tett szert. A beltéri és kültéri talajon termesztett cukkini kiváló megjelenést biztosít. A fajta betegségekkel szembeni ellenálló képessége magas, így a nyári lakosoknak általában nincs problémájuk a termesztéssel. Az El Salvadorról való gondoskodás azonban a lehető legtöbbet követeli meg.
A növények és gyümölcsök megjelenésének jellemzői
A Salvador egy bokor típusú tök. A növény tömör, az elágazás gyenge, de a lombozata jó. A szórólapok kicsik vagy közepesek, erős boncolással. Zöldre festettek, felületükön különböző színű és méretű foltok láthatók. A virágzás során általában női virágok képződnek.
Egy bokor akár 30 egyenletes termést is képezhet. A cukkini már a technikai érettség idején hengeres formát kap. A hossza általában 20-22 centiméter, de ha a zöldség kinő, akkor meghaladhatja a 30-at is. A normál tömeg 400-900 gramm. A gyümölcs héja sötétzöld, távolról még feketének is tűnik. Felülete enyhén bordázott. Az El Salvador magja világos krémszínű. A magvak átlagos paraméterek, ellipszis alakúak.
Cél és íz
Közepes lédússágú cukkinifajták húsának konzisztenciája. A pépet élénksárga szín jellemzi, sűrű szerkezetű. Az íze meglehetősen finom, a vélemények szerint kiváló. A salvadori cukkini párolható, süthető, grillezhető és serpenyőben, kaviárhoz és salátákhoz adható. Sok háziasszony hagyja, hogy megőrizzék őket.
Érési feltételek
El Salvadort korai érettsége jellemzi. Az első cukkini az ültetés után 45-55 nappal kipróbálható. A fajta másik előnye a hosszú távú termés. El Salvador 2 vagy 2,5 hónapon belül új gyümölcsöt terem.
Hozam
A vetővelő bejelentett termésátlaga 372-591 centner hektáronként. A maximális teljesítmény csak optimális időjárási viszonyok és fejlett mezőgazdasági technológia mellett érhető el. Ennek megfelelően 1 négyzetméter. m 4-6 kilogrammos eredményt mutat.
Növekvő régiók
Hivatalosan El Salvador az észak-kaukázusi régióhoz tartozik. Valójában azonban a növény az ország nagy részében megtalálható.
Növekedés és gondozás
A tökmagot áprilisban, májusban és júniusban vetheti el. A hűvösebb területeken a kertészek gyakran előnyben részesítik a palántanevelési módszert, amely április közepén kezdődik. A palántákat májusban ültetik át, amint a külső hőmérséklet eléri a 14-15 fokot. Miután Salvador a talajba került, a kerti ágyat először letakarják a napfénytől.
Mind a palánták ültetésekor, mind a közvetlenül a talajba vetéskor ne feledje a 60x60 centiméteres sémát.A szemek elhelyezési mélysége kb. 5 cm. Közvetlenül a talajba vetett magvaknál ajánlatos minden lyukba több szemet elhelyezni. Ekkor mindig el lehet távolítani a gyengébb hajtásokat. Ráadásul nem minden mag tud csírázni.
Minden öntözést a gyökérnél végeznek, anélkül, hogy a nedvesség magára a csírára kerülne. Salvadort általában este öntözzük, amint lenyugszik a nap. A folyadékot, ha szükséges, enyhén felmelegítjük, hogy 25 fok legyen. Normál szezonális körülmények között heti egy öntözés is elég lesz. Szárazság esetén növelni kell az öntözést. Öntözés után a talajt lazítással eltávolítják a kéregből. Ezt az eljárást másnap reggel kell elvégezni.
Annak érdekében, hogy a termés aktív és hosszú legyen, 14 naponta egyszer a tök bokrokat összehúzzák. Ezenkívül ajánlatos szezononként többször etetni őket. A szerves vegyületek működnek a legjobban. Az első műtrágyát a palánták három levele után kell kijuttatni, a másodikat röviddel a virágzás kezdete előtt, a harmadikat pedig a petefészkek kialakulásakor.
Ha a cukkinit üvegházban termesztik, akkor mindig érdemes emlékezni arra, hogy a helyiséget minden nap szellőztetni kell. Ezenkívül zárt talajviszonyok mellett azonnal el kell távolítani a bokrot megvastagító lombozatot. Javasoljuk, hogy a talajra talajtakaró réteget helyezzen el. Az üvegházhatást okozó El Salvadorban pedig rendszeresen ellenőrizni kell a kártevőket.
A gyümölcsgyűjtés 4 naponta történik. 18 centiméter hosszú gyümölcsöket célszerű lőni, ezek a leglédúsabbak.
Talajkövetelmények
El Salvadornak könnyű homokos vályog aljzatra van szüksége. Ha a homok aránya túl nagy, ősszel a talajt kis mennyiségű agyaggal hígítják. Ezenkívül ugyanebben az időszakban komposztot vagy humuszt, valamint fahamut adnak hozzá. Ami a palántákat illeti, gyepből, tőzegből és humuszból álló szubsztrátumban termesztik. A perlit egy további adalékanyag az ilyen talajhoz.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
El Salvador hibrid, ezért immunitása jóval magasabb az átlagosnál. A figyelmetlen kertészeknél azonban a kultúrát befolyásolhatja a valódi vagy peronoszpóra, valamint az antracnózis. Az ilyen betegségeket gombaölő készítményekkel és rézalapú termékekkel kezelik.
A sárgadinnye levéltetű támadásai is gyakoriak lesznek. Száraz nyarakon a takácsatkák is megindulnak. Számos népi jogorvoslat létezik a rovarok megszabadulására. Az inszekticideket utoljára kell használni.