- Szerzői: Kushnereva V.P., Khimich G.A., Zharova V.P.
- Jóváhagyás éve: 1999
- Érési feltételek: korai érés
- A csírázástól a betakarításig tartó időszak: 40-50 nap
- A növény leírása: elsőrendű 1-2 öltéssel
- Levelek: közepes méretű, sötétzöld, halvány fehér foltokkal (néha hiányzik)
- Gyümölcs alakja: hengeres
- Gyümölcs színe: sötétzöld, kis világos pöttyökkel
- A pép színe: sárga
- Pép (konzisztencia): sűrű, lédús, ropogós, lágy
A zöld gyümölcsű cukkini tök nagyon népszerű zöldségnövény az európai országokban, és különösen hazájukban, Olaszországban. Ezt az egészséges zöldséget Oroszországban is szeretik, bár itt csak néhány évtizede termesztik. A piac a vetőmagok széles választékát kínálja, beleértve a hazai nemesítés fejlesztését, például a Pharaoh fajtát.
Tenyésztéstörténet
A dinnyecsoport ezen képviselőjét a Moszkvai régió Odintsovo körzetében található "Zöldségtermesztési Tudományos Szövetségi Központ" Szövetségi Állami Költségvetési Tudományos Intézet tenyésztette. Az intézmény az 1920-ban létrehozott Gribovskaya szelekciós és kísérleti állomásból nőtt ki. A fáraó szerzője tapasztalt biológusok voltak: a VNIISSOK laboratóriumának vezetője V.P. Kushnereva és kutatók: Khimich G.A., Zharova V.P.
1999 óta a fajta szerepel a tenyésztési eredmények állami nyilvántartásában, és az Orosz Föderáció négy régiójában kereskedelmi célú termesztésre engedélyezett: Észak-Nyugat, Volgo-Vjatka, Közép- és Távol-Kelet. Alkalmas szabadföldi termesztésre és takarófóliák alatti termesztésre.
A fajta leírása
A fáraó egy korai érésű, hidegtűrő, nagy hozamú cukkinifajta, szürkepenészgombának ellenálló, kiváló ízű és sokoldalú. Gyümölcse közepes méretű, sima, hengeres, sötétzöld.
A növények és gyümölcsök megjelenésének jellemzői
A növény ritka kompakt bokor alakú, amelyen 1-2 szempilla képződik. A fő szempilla nem túl megnyúlt: eléri a 45-50 cm hosszúságot, vastag szár és lombozat enyhén serdülő. Ötkaréjos zöld levelei lehetnek sima színűek vagy ritka ezüstös-fehér foltokkal.
A 22–60 cm hosszú, egymáshoz igazított, csiszolt hengerek formájában lévő gyümölcsök súlya 0,5–1 kg. Az érett velő átlagos méretei: 40 cm és 0,8 kg. A gyümölcsöt sima, közepesen vastag és meglehetősen törékeny szarvasmarha-sötétzöld héj borítja, halvány pöttyökkel. A pép világossárga, ropogós és lédús textúrájú. Pépréteg vastagsága: 3-4 cm.
Cél és íz
A fajtát kiváló íz jellemzi: finom és édes. A tejes érettség stádiumában a cukkini minimális magtömeggel és finom héjjal rendelkezik, teljesen, hulladék nélkül fogyasztható: friss salátákba vágva vagy bedörzsölve, sütve, befőzve.
A régebbi példák egy diétás, alacsony kalóriatartalmú krémleves alapját képezhetik. A cukkinit párolják és sütik, mindenféle töltelékkel töltik, későbbi felhasználás céljából betakarítják, szeletelik és fagyasztóba fagyasztják.
Érési feltételek
A fajta tetszetős korai érettségével: a csírázástól az első betakarításig körülbelül 6-7 hét (40-50 nap) telik el. Minden növény egyidejűleg 4-6 cukkinit érik. A termést a régiótól függően júliustól szeptemberig szüretelik.
Hozam
A fáraó magas termést mutat, határértékekben megelőzve a Beloplodnij szabványt (670-1550 centner hektáronként, szemben a 700-1250 centnerrel). Az ipari ültetvényeken az átlagos terméshozam 60-90 tonna hektáronként.
A tejérett korai gyümölcsök begyűjtésének mutatói: 540-910 c / ha.
Egy privát parcellán 7-9 kg / m²-t takarítanak be, fólia alatt termesztve - 15 kg / m²-ig.
A fajta jó szállíthatósága és eltarthatósága miatt vonzó. Hűvös pincében a cukkinit kora tavaszig tárolják.
Növekedés és gondozás
A fáraót szerénysége és hidegállósága jellemzi, ami lehetővé teszi a nehéz éghajlati viszonyok melletti északi régiókban történő termesztését.
Amikor a magokat közvetlenül a talajba vetik, ezt a műveletet májusban - június elején hajtják végre. A magvakat 3-5 cm-rel mélyítik, ritkábban palántanevelést alkalmaznak, amellyel április végén - május elején konténerekbe vetik a magokat.
A kerti ágyakon 70x70 cm-es ültetési sémát alkalmazunk Napos helyet válasszunk. A bab, a kukorica, a retek, a napraforgó és a nasturcium jó "szomszédok" lesznek az oldalon. Rossz cukkini kompatibilitás burgonyával.
A bokrokat rendszeresen és bőségesen kell öntözni leülepedett vízzel a gyökér alatt. Az agrotechnikai gondozás egyszerű: dombolás, levelek eltávolítása a bokor túlzott növekedésével, a gyümölcsök időben történő begyűjtése az új petefészkek kialakulásának ösztönzése érdekében.
Talajkövetelmények
A fajta jól érzi magát könnyű vályogon és fekete talajon. A talaj nem lehet túl savas, a nehéz agyagos talaj nem alkalmas a cukkini számára. Ne helyezzen el cukkinivel ellátott kerti ágyat olyan helyre, ahol közel talajvíz fordul elő. A rossz homokos talajokat fejtrágyával kell dúsítani: komposzttal és magnéziummal.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A fajta jó immunitású a súlyos fertőzésekkel szemben. Ez mutatja a legnagyobb ellenállást a szürkerothadás gombával szemben: az ültetvény mindössze 1%-a érintett.
A növények rendszeres megelőző vizsgálata és a különféle készítményekkel és természetes infúziókkal történő permetezés védelmet nyújt a kártevők - takácsatkák, dinnye levéltetvek, csigák - ellen.