Körte Perun

A későn érő Perun kultúrát kifejezetten a szibériai területeken történő termesztésre tenyésztették ki. Méltán kapott tiszteletet a szibériai kertészek körében a gondozás szerénytelensége és a gazdag termés, az ízletes és egészséges körte megszerzésének képessége miatt. Közepesen télálló növénynek tartják, amely hatékonyan képes ellenállni a magtermő növények legtöbb tipikus betegségének.

A tenyészetet a Barnaulban található Szövetségi Altáj Agrobiotechnológiai Tudományos Központ alkalmazottai szerezték be egy sikeres, 10821-es számú szelektív forma (Unoka + Bergamotnaya) Winter Deccannal történő beporzásával. A szerzőséget egy munkacsoport kapta meg, köztük I. A. Pucskin, I. P. Kalinina, E. P. Karatajeva és M. I. Borisenko. 1994-ben a jövevényt állami vizsgálatokra küldték, 1998-ban pedig már a nyugat-szibériai és a kelet-szibériai régiók földjén termesztették, miután felvették az állami nyilvántartásba.

A tenyészet a közepes méretű, enyhén szétterülő, nem megvastagodott és ovális koronával rendelkező típusba sorolható. Az ágak éles szögben nőnek a törzshöz képest, és felfelé nyúlnak.

A terméskötés folyamata elemi és bonyolult gyűrűkön egyaránt lezajlik. A kultúra meglehetősen későn virágzik. A hajtások íves kialakításúak és barnás árnyalatúak. A levelek kis méretűek, széles tojásdadok, sima szélűek (alig észrevehető fogsorok), sötét zöldes tónusúak. A lemezlemezek homorúak és sík felületűek.

A szakértők a kultúra télállóságának mértékét kielégítő szinten értékelik (valamivel alacsonyabb, mint számos tipikus szibériai analógé). Az igazán kemény téli hidegben a növények még mindig jelentősen lefagynak. De a gombás betegségekkel szembeni ellenállás megfelelő szinten van.

A kultúra előnyei közül a következő szempontokat jegyezzük meg:

• nagy gyümölcsűek;

• a gyümölcs kiváló bemutatása;

• könnyű termesztés zord időjárási körülmények között;

• gyors és rendszeres termésfolyamat;

• felismerte az igénytelenséget a termesztés során;

• a legtöbb betegséggel szembeni rezisztencia stabil szintje;

• hosszú tárolás minden íz tulajdonságának megőrzésével;

• a gyümölcsök jó szállíthatósága.

Mínuszok:

• gyümölcs konzisztencia szemcsés szerkezettel;

• a gyümölcsfelületek gumóssága;

• a kultúra öntermetlensége;

• a télállóság elégtelen foka az ország egyes északibb régióiban.

A perun körte közepes vagy valamivel közepes méretű (130-180 g), megfelelő körte alakú, kissé aszimmetrikus és enyhén göröngyös lehet. A héja lágy, enyhén olajos, fényes fényű.

A szedés során a körte zöldes színűre festődik, majd később, az érés felé közeledve a gyümölcs fő színe aranysárga árnyalatot kap, a gyümölcsök egy részén pedig hártyás vöröses szín észlelhető.

A bőrön kifejezett sötétzöldes árnyalatú foltok vannak. A kocsányok rövidek, ívelt kialakításúak. Nincs tölcsér. Az alcsésze cső nem hosszú, zacskószerű kialakítású. A csészealj kicsi, barázdált. A szív kis méretű, konfigurációja hasonlít a hagymára.A magüregek kicsik, zártak, hártyás. A magok kicsik, lándzsa alakúak, nem szélesek.

Állaga könnyű, finom szemcsés, kissé olajos, sűrű, aromás, de nem egészen lédús, gazdag savanykás-édes ízű.

Kémiai összetételét tekintve a körte a következőket tartalmazza: cukrok - 12,9%, savak - 0,44%, tanninok - 58 mg / 100 g, aszkorbinsav - 5,8 mg / 100 g, P-aktív vegyületek - 58 mg / 100 g.

Céljuk szerint a gyümölcsök univerzálisak. A kivehető érés ideje október harmadik dekádjára esik. A hűtőberendezésekben a körte január elejéig frissen tartható.

Íz szerint a gyümölcsök édes-savanyúak, enyhén jellegzetes illattal. Kóstolási pontszám pontokban - 4,0-4,2.

A kultúra érése október közepén van, majd szinte a fagyokig. A kultúra termésének kezdete a növekedés 5-6. évében következik be. A hozamok nem túl bőségesek, de következetesek.

Az átlagos terméshozam 61 c/ha (17,8 kg fánként, 9,9 t/ha).

A kultúra öntermékeny. Ajánlott beporzó növények - Yakovlev, Autumn Yakovleva, Prosto Maria és mások emlékére.

Az ültetésre szánt palánta kiválasztásakor javasoljuk, hogy számos kritériumot vezessen be.

1. A csemete életkora 1-2 g, érettebb korú fákat nem ajánlatos kiválasztani - ez tévedés, hiszen a fiatal növekedés intenzívebben alkalmazkodik.

2. Mérete - 1-1,2 m magas és körülbelül 1,2 cm vastag.

3. A korona állapotának megfelelően - oldalágak nélkül. A folyamatok legnagyobb száma 1-2, hosszuk akár 30 cm is lehet.

4. A gyökérrendszer szerint a fő folyamatok minimális mérete legyen - legfeljebb 30 cm. A szerkezetnek megfelelően a gyökerek egyenletes fejlődésűek legyenek, gyűrődések, megvastagodások, hibák, kiszáradás és bomlás nélkül.

5. Általánosságban elmondható, hogy a kövek és ágak kérgének színét egységesnek kell jellemezni, nem lehet foltokat és deformációkat.

Javasoljuk, hogy a növényt a leginkább megvilágított, de a széltől védett területekre ültesse. A talajvíz elhelyezésének legkisebb mélysége a talaj felső szélétől 3 m. A kultúra szereti a homokos vályogtalajt, viszonylag jól fejlődik csernozjomokon vagy vályogokon. Az agyagos talaj nem megfelelő neki. A savasság mértéke jobb semleges vagy enyhén savas, de nem lúgos (normál pH 6,2-6,7). Ne feledkezzünk meg a webhely tágasságáról. Nem kívánatos növényt ültetni a hegyi kőris mellé, amelyet a kapcsolódó kártevők érintenek. A palánták és más fák közötti legkisebb távolság 5 m legyen.

A palánták ültetésének egyéb paraméterei szabványosak.

Számos hasznos tipp a növénygondozáshoz.

1. Öntözés. A növény fejlődésének kezdeti időszakában gyakran kell öntözni. A fogyasztásra összpontosítunk - 10-15 liter víz, egy érett fa esetében - 25-40 liter. Gyakori csapadék esetén a fogyasztási mennyiség 2-szeresére csökken.A fák növekedésével az öntözést lassan abbahagyjuk, csak a virágzás időszakában tesszük.

2. Felső öltözködés. Szerves anyagként felhasználható hamu, trágya, baromfi ürülék. A kálium pótlása javasolt, a foszfor pótlása pedig a bimbózás idején javasolt.

3. A metszés folyamata. A kezdeti metszést a fa ültetése után két évvel végezzük. A főtörzset 25%-kal levágjuk a gyűrűs megereszkedés helyén. Az oldalágakat is lerövidítjük úgy, hogy kissé a rügyek fölött levágjuk. Tavasszal minden kiszáradt és deformálódott ágat levágunk, majd a helyeket kerti szurokkal dolgozzuk fel.

4. A védelemről. A károsító szervezetek és betegségek megjelenésének megelőzése érdekében a szárkörnyéki teret gyakrabban kell lazítani. Ugyanebből a célból a növényeket gombaölő szerekkel kell kezelni.

5. Menedék a téli időszakra. Bár ez a körte fagyálló növénynek minősül, a fagy beállta előtt le kell takarni. Ehhez a hordó alját pamutszövettel tekerjük, vagy a hordóközeli teret fűrészporral borítjuk be.

A kultúra védett a gombás betegségektől.