- Szerzői: I. A. Puchkin, I. P. Kalinina, E. P. Karataeva, M. I. Borisenko (M. A. Lisavenko nevét viselő Szibériai Kertészeti Tudományos Kutatóintézet)
- Átkeléskor jelent meg: téma x Kedvenc Klapp
- Gyümölcs súlya, g: 88
- Érési feltételek: kora ősz
- Gyümölcsszedés ideje: szeptember közepén
- Időpont egyeztetés: friss, gyümölcslevekhez és italokhoz
- Növekedés típusa: középmagas
- Hozam: mérsékelt
- Eladhatóság: magas
- korona: kerek, megvastagodott
A termő és nem szeszélyes gyümölcsfák kiválasztása az országban való ültetésre nem könnyű, különösen Szibériában és az Urálban, ahol az éghajlat kemény és instabil. Az egyik jó túlélési arányú és a nehéz éghajlati viszonyokhoz gyorsan alkalmazkodó körtefajta a Kupava.
Tenyésztéstörténet
A körte Kupavát a szibériai (Barnaul) M. Lisavenko Kertészeti Kutatóintézet tenyésztőinek egy csoportja tenyésztette 50 évvel ezelőtt. A fajtát két típus keresztezésével kaptuk: Favorite Klapp és Tema. A kiválasztást M. Borisenko, I. Kalinina, E. Karataeva, valamint I. Puchkin szakértők végezték. A fajtát 1972-ben vették fel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába. A kupava a legtermékenyebb, az Urálban és Szibériában nő.
A fajta leírása
A kora őszi Kupava faj közepes termetű, általában 4-5 m magasságot elérő gyümölcsfa, lekerekített koronaforma, zöld levelek erős megvastagodása, felfelé álló vékony hajtásai sárgásbarna színűek, megnyúltak. levélnyél és bolyhos virágok. Az alma egyszerű és összetett típusú gyűrűkön képződik.
A gyümölcs jellemzői
A Kupava körte a közepes gyümölcsűek csoportjába tartozik. Kedvező körülmények között a gyümölcsök súlya eléri a 88 grammot, hossza 13-15 cm, néha 100-120 grammra is megnő. A termés alakja szokásos - körte alakú, a felület kifejezett gumóssága és éles kiemelkedése a tetejére. A körte egyik oldala gyakran ferde.
Az érett körte aranysárga színű, vörös pírral hígítva, amely a gyümölcs felületének egyharmadát foglalja el. Az alma héja vékony, rugalmas, fényes és enyhén olajos. Ha alaposan megnézi, kis zöldes foltokat láthat a körte felületén. Az aszimmetrikus termés megnyúlt ferde száron nyugszik.
A fajta előnye a gyümölcs szállíthatósága és a jó eltarthatóság, az íz és a piacképesség abszolút megőrzése mellett. Az almának univerzális célja van: frissen fogyasztják, széles körben használják a főzéshez, és feldolgozzák is.
Íz tulajdonságok
A körte kiváló ízű. A hófehér alma pép sűrű, húsos, tüskés és közepes termésű. A körte íze kiegyensúlyozott, édes-savanyú, melyet kifejezett gyümölcsös aroma egészít ki.
Érés és termés
A kupava a kora őszi fajokhoz tartozik. A fa az ültetés után 4-5 évvel kezd termést hozni. A körte az ősz első hónapjának közepére érik. A fogyasztói időszak időtartama meghosszabbodik. Szeptembertől októberig tartó időszakra esik.
Hozam
A fajta termésmutatói átlagosak. Az alapvető mezőgazdasági technikákat betartva szezononként 20,2 kg alma szüretelhető egy fáról. Ipari méretekben a mutatók a következők: több mint 11 tonna hektáronként.
Az öntermékenység és a beporzók iránti igény
A kupava öntermékeny faj, ezért nem szükséges donorfákat ültetni a közelben a helyszínen. Az öntermékenység egyben előny és hátrány is, hiszen idővel csökken a fa életképessége, és ezzel együtt a termékenysége is.Számos beporzó fa ültetése, amelyek Kupavával egy időben virágoznak, segít megoldani ezt a problémát. A legjobb kiegészítő beporzók a következő fajták: Skazochnaya, Perun, Larinskaya, Samara beauty.
Leszállás
Ez a körtefajta tavasszal (március-április eleje) vagy ősszel (3 héttel a fagyok előtt) ültethető. A fák ültetésekor ne feledkezzünk meg a távolságról, hogy a fák ne zavarják egymást.
Növekedés és gondozás
A Kupava gyümölcsfa termesztésének optimális helye egy jól megvilágított, agyagos vagy csernozjom talajú, felszíni talajvíz nélküli terület.
A gyümölcsfa gondozása magában foglalja az öntözést, az etetést, a rovarok és vírusok elleni védekezést, valamint a talaj lazítását a szárhoz közeli zónában. Ezenkívül koronát kell kialakítani, figyelemmel kell kísérni a lombozat sűrűségét, időszakosan ritkítani, és az ágak egészségügyi metszését kell elvégezni. A fákat a törzs mulcsozásával és feltekerésével készítik fel a télre.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A fajta jó ellenálló képességgel rendelkezik számos gombás betegséggel szemben (varasodás, lisztharmat). Néha a fa gyökérrothadásnak és bakteriózisnak van kitéve. A legveszélyesebb kártevő a lepke, amelyet réz-szulfátos permetezéssel lehet kiküszöbölni.
Mint minden más gyümölcsfának, a körtének is védelemre van szüksége a különféle betegségek és kártevők ellen. Amikor körtét ültet a webhelyére, előre tudnia kell, milyen betegségektől kell óvakodnia. A küzdelem sikeres végrehajtásához először helyesen kell azonosítani a probléma okát. Fontos megkülönböztetni a betegség jeleit a rovarok, atkák, hernyók és más típusú kártevők jelenlétének megnyilvánulásaitól.
Talaj- és éghajlati viszonyokkal szembeni ellenállás
A fa nagy stresszállósága lehetővé teszi, hogy különböző éghajlati viszonyok között nőjön és teremjen. A fa könnyen tolerálja az enyhe fagyokat, rövid szárazságot és meleget.