Rossoshanskaya körtedesszert

A kiskereskedelmi üzletekben kevés olyan körtefajta van elterjedve, amely a magánparcellákon elterjedt. A Dessertnaya Rossoshanskaya körte csak egy ezek közül - az illatos és édes gyümölcsöt szeretik a fogyasztók, nem áll el a polcokon, és szívesen látott vendég lesz a farmokon és nyaralókban. A gyümölcsöket friss fogyasztásra, befőttekhez, lekvárokhoz, cukrászati ​​ételekhez használják.

A fajta létrehozói GD Neporozhny, AM Ulyanishcheva, a Rossoshansk övezeti kísérleti kertészeti állomás nemesítői. A kultúra a Bere Zimnyaya Michurina és a Lesnaya Krasavitsa fajták keresztezésének eredményeként jelent meg. A tenyésztési eredmények állami nyilvántartásába való bejegyzés 1965-ben történt.

A közepes méretű fának széles piramis koronája van, amely ferdén függőlegesen irányított ágakból áll. Az egyenes hajtásokat világosbarna, enyhén serdülő kéreg borítja. Közepes méretű ovális levéllemez felfelé hajtva és a középere mentén lehajolva, csúcsa enyhén csavarodott.

Előnyök:

• elfogulatlanság;

• fagyállóság;

• magas termelékenység;

• korai érettség (5-6 év);

• erős immunitás, nagyszerű íz;

• jó eladhatóság, szállíthatóság, eltarthatóság.

Mínuszok:

• az önbeporzás lehetetlensége;

• a korona ritkításának szükségessége.

A fajta kis (3 cm) fehér virágokkal virágzik, kissé dupla, ernyős virágzatba gyűjtve. A gyümölcsök a második év gyűrűin képződnek.

A rövid körte- vagy alma alakú gyümölcsök tömege 160 g, a forma kiegyenlített, az érett körtében világossárga alapszín, az egyik oldalon rózsaszínű, pír formájában. A fehér vagy krémes pépet vékony, finom bőr borítja, szubkután zöld és szürke színű pöttyökkel. A termések erős, ívelt, közepes méretű szárhoz kapcsolódnak.

A gyümölcsök édesek, desszert ízűek, kémiai tartalommal:

• pektin - 0,40%;

• cukor - 10,2%;

• szárazanyag - 14,8%;

• titrálható savak - 0,08%;

• aszkorbinsav - 10,0 mg / 100 g.

A kóstolók nagyra értékelik a Dessertnaya Rossoshanskaya körte ízét - 5-ből 4-5 pont, megjelenés 4,5 pont.

A körte az őszi fajták közé tartozik, a betakarítás ideje szeptember eleje. Fogyasztási ideje 78 nap, termése rendszeres.

A fajta magas hozamot ad - átlagosan akár 70 kilogramm fánként.

A rossoshanskaya desszert a középső, középső feketeföldi és észak-kaukázusi régiókhoz igazítva.

Annak ellenére, hogy a Dessertnaya Rossoshanskaya részben öntermékenynek tekinthető, a folyamatosan magas hozam eléréséhez a közelben azonos virágzási idővel beporzó fajtákra van szükség. Ezek közé tartozik Rogneda, Severyanka, Osennyaya Yakovleva, Mramornaya, Chizhovskaya, Tatiana, Otradnenskaya és mások.

A szakértők azt tanácsolják, hogy tavasszal helyezzék át a palántákat állandó helyre, amikor a nyári időszak előtt áll - a fának elegendő ideje lesz alkalmazkodni és felépíteni a gyökérrendszert. Kora ősszel ültetni csak az ország déli régióiban van lehetőség.

Ültetéshez válasszon napos, hideg széltől és erős huzattól védett helyeket. A fajta még a részleges árnyékolásra is rosszul reagál, amelyet figyelembe kell venni a hely kiválasztásakor. A Dessertnaya Rossoshanskaya szerénysége lehetővé teszi kimerült talajokon történő termesztését, azonban a teljes értékű termékeny talaj jelentős előnyt jelent a növény fejlődésében és a jövőbeni termésben. Kerülje el a talajvíz közeli előfordulását, a gödörnek legyen vízelvezető rétege és támasztéka a törékeny szár első megkötéséhez.

Magát a gödröt előre elkészítik, körülbelül 2 héttel az ültetés előtt. A talaj szerves anyagokkal (humusz, komposzt, madárürülék), komplex ásványi műtrágyákkal dúsított. Az átültetés során a gyökereket óvatosan szétterítik a földhalom felületén, földdel borítják, gondosan ügyelve arra, hogy a gyökérnyak a felszín felett maradjon. A törzsközeli körben a talajt tömörítik, a nedvesség megtartására földhengert alakítanak ki, és 20-30 liter vízzel öntözik. Másnap a törzskört célszerű mulcsozni. Ez segít megtartani a nedvességet, és megakadályozza a föld repedését.

A további gondozás az időben történő öntözésből, a tápanyagok bevezetéséből, a gyomlálásból, a törzsközeli kör lazításából, valamint a megelőző egészségügyi intézkedésekből és a korona ritkításából áll.

Az elsőéves palánták öntözése nagy jelentőséggel bír, ezt rendszeresen (heti 1-2 alkalommal) kell elvégezni, különben a kényes gyökerek elpusztulnak, de esős időszakban a természetes öntözés is elegendő. 10 cm-es talajtakaró réteg segít megtartani a nedvességet a talajban. A fiatal növények télen kötelező védelmet igényelnek.

Ami a műtrágyázást illeti, a legjobb, ha a szerves anyagot 2 évenként egyszer ősszel ásni. A növénynek kora tavasszal, a zöldtömeg növekedésének időszakában nitrogénműtrágyára van szüksége. A gyümölcskötés és növekedés szakaszában fontos a lombozat brómmal való táplálása - 15 gramm 10 liter vízre. A régi, beteg és extra hajtások metszése szükséges, ezt kora tavasszal végezzük, amikor a telet át nem élt ágak jól láthatóak a többlethajtások, és a csúcsokat is eltávolítjuk.

A fiatalító eljárások meghosszabbítják a körte aktív termésének időszakát. Ehhez a központi törzs és a csontváz ágainak egy részét eltávolítják, és minden szakaszt kerti pályával dolgoznak fel. 2 év múlva több csontvázas és félcsontvázas hajtást levágnak. Ezután a nyári szezon végén a legnagyobb ágakat a törzshöz hajlítják és rögzítik, míg a legerősebbeket meghagyják. Az egész rendezvény 2-3 évig tart.

A zord téli körülményekre való felkészülés a törzs rágcsálók elleni védelmével kezdődik. Fáknál a törzset és az alsó ágak egy részét célszerű mész, réz-szulfát, agyagpor keverékével 2x0,3x1 kg arányban meszelni. A fiatal növényeket fakerettel lehet lefedni, amelyre lucfenyő ágakat lehet fektetni és nem szőtt mezőgazdasági kendővel rögzíteni.

Ez érdekes! A legtöbb körtefajta meglehetősen szeszélyesnek bizonyul, míg a hegyi kőris nem az. Ezért a berkenye alanyként használható, és egyedi ízű - kevésbé édes, de enyhe hegyi kőris fanyar hatású - gyümölcsöket kaphat.

A kiváló egészség és az erős immunitás, valamint a varasodás elleni rezisztencia ellenére a fajtát a szeptória és a kártevők befolyásolhatják. Inszekticidekkel és gombaölő szerekkel történő megelőző kezelések kívánatosak.

A termesztésre szánt területeken a körte jól tolerálja a telet, de közelebb a kockázatos gazdálkodás hideg zónáihoz, fagyállósága észrevehetően csökken, például a Voronezh régió északi részén és Orelben.