Körte Dekabrinka

A világ legnépszerűbb gyümölcse a körte. Gyerekek és felnőttek egyaránt szeretik ízlése miatt. Emellett diétás és egészséges, hiszen vitaminokat tartalmaz.

A körte szokatlan kultúra Szibériában, tenyésztése 1937-ben kezdődött. P.A.Zhavoronkov állt ennek a tevékenységnek az eredeténél. A kutatási eredmények alapján megállapították, hogy az ussuri körte nyugat-európai fajtákkal való keresztezéséből származó első generációs hibridek öröklik a faj magas télállóságát. E. A. Falkenberg az 1980-as években e hibridológiai elemzés alapján megállapította a gazdaságilag értékes körtetulajdonságok adaptációs potenciálját és öröklődési mintáit a télállóság, a termőképesség, a betegségekkel szembeni ellenálló képesség és a gyümölcsminőség tekintetében. A Dekabrinka fajtát 1991-ben hozta létre.

A mai napig a dél-uráli NIIPOK tenyésztői több mint 20 körtefajtát tenyésztettek, amelyek közül sok egyedülálló. A magas télállóságot ötvözik az európai körte gyümölcseinek kiváló minőségével. Ezek közül 9 fajta bekerült a felhasználásra engedélyezett tenyésztési eredmények állami nyilvántartásába. Köztük van Dekabrinka is. Ezt a fajtát továbbra is tenyésztésre használják szülői formaként.

A fa általában eléri az 5 méter magasságot, koronája sűrű, ovális alakú. Az ágak meglehetősen ritkák, 90 fokos szögben távolodnak el a törzstől. A levél élénkzöld, hosszúkás alakú, a hegye éles, a levélnyél hosszú. A hajtás barna színű, szintén hosszúkás alakú, a rügyek nekidőlnek.

Maga a körte nem túl nagy, a súlykategória 100 és 120 gramm között változik. Az érett körte sötétsárga színű, oldala vöröses. A pép meglehetősen sűrű, színe krémes. Gyümölcse olajos és lédús. A nagy magvak, a kamrák zárt típusúak. A kocsány hosszú és vastag. Ez a fajta tökéletesen megmarad a betakarítás után.

A Dekabrinka szokatlanul édes ízéről ismert, enyhe savanyúsággal, illata meglehetősen kellemes, de nem durva. A gyümölcsök monocukrot, szerves savakat, vitaminokat tartalmaznak. A Dekabrinka gyümölcsök arbutint tartalmaznak, amely aktívan megelőzi és kezeli a vesebetegségeket. A körtét leggyakrabban frissen fogyasztjuk, de készíthetünk kompótot vagy pürét is.

A körte őszi érésű, termése augusztus végén - szeptember második felében szüretelhető. Megfelelően nagy számú gyümölcsben különbözik. Ugyanakkor a virágzási időszak meglehetősen késői.

A körte az ültetést követő 7. évben kezd gyümölcsöt teremni, nagy hozamú fajta.

A körtét a legjobb egy-két évesen vásárolni, de semmiképpen sem idősebb. Amint a gyakorlat azt mutatja, a felnőtt fák nagyon betegek, mivel ásáskor a növény magrendszere szenved, a gyökerek nagy részét egyszerűen levágják. Egy ilyen fa elmarad a növekedésben, ha egyáltalán gyökeret ereszt, míg a fiatal palánták több év alatt erőteljes "csontvázat" alkotnak.

A Dekabrinka egy fajta, amelyet zord időjárási körülményekre terveztek. Nem érdemes május közepe előtt elültetni. A tavaszi ültetés előnye a talaj nedvességtartalma, amely kényelmes feltételeket biztosít a növény gyökerezéséhez, a tulajdonosnak több lehetősége van a fa növekedésének nyomon követésére. Leszálláskor erős csapot kell felszerelni, de ne húzza meg túlságosan a kötelet.

Ha nem lehet tavasszal ültetni a Dekabrinkát, akkor ne halasszuk el a folyamatot szeptemberig, különben a még gyenge fa kifagy.

A körtét napos helyre kell ültetni, ahol a szél nem hatol be. Minél magasabbra nő a Dekabrinka, annál jobb, mivel alul kényelmetlen lesz a felesleges nedvesség miatt. A gyökerek elrohadnak, és a fa eltűnik. A fagödörnek körülbelül 60 centiméter mélynek és 80 centiméter szélesnek kell lennie. 10 centiméteres vízelvezetőt öntünk az aljára. Az ültetés után a törzset és a hajtásokat negyedével le kell vágni.

Az év folyamán, közvetlenül az ültetés után, a Dekabrinka nagy figyelmet igényel. Az első napokban nem kell öntözni a fát, 10 nap múlva minden csemetét két vödör méretben kell öntözni, de az időjárási viszonyokat is figyelembe kell venni.

Ahogy a körtefa nő, ritkábban, de bőségesebben kell öntözni. A földet folyamatosan meglazítják, hogy a vályog ne zavarja a növekedést. Időnként Dekabrinkát etetni kell, de nem az első szezonban. Legjobb, ha tavasszal fejtrágyaként madárürüléket és hamut használunk. Az ősz beálltával komplett ásványi komplexumot kell készíteni.

Ez a fajta nagyon népszerű a szibériai kertészek körében, mivel fagyálló, ami fontos a kockázatos gazdálkodással rendelkező régiókban. A gyümölcsök több mint egy hónapig is eltarthatnak, és kiváló alternatívát jelentenek a délen termesztett európai fajtáknak. A kóstolók szerint a Dekabrinka az egyik legjobb fajta.