- Szerzői: német válogatás
- Név szinonimák: Goldtraub 71, Vaccinium corymbosum Goldtraube 71
- Érési feltételek: évad közepe
- Növekedés típusa: magas
- Bokor magassága, m: legfeljebb 2
- Íz: cukor édes
- Hozam: magas
- Átlagos hozam: 7-8 kg bokronként
- Gyümölcs mérete: nagy
- Gyümölcs alakja: lekerekített
Az elmúlt években világszerte népszerűvé vált az északi áfonya, amely Amerikában kezdte történetét. És ez nem meglepő. Valóban, a kultúrában nagyon sok az emberi szervezet számára hasznos anyag, vitaminok, mikroelemek, amelyek nagyon hiányoznak tavasszal vagy mondjuk télen. A kultúráfonyának már jó néhány fajtája van, köztük van egy németországi fajta, a Goldtraube 71.
Tenyésztéstörténet
Ezt az áfonyát a XX. század 50-es éveiben fejlesztette ki G. Geermann német tudós. A tenyészetet két szülőfaj: a magas amerikai áfonya és a rövid levelű V. Lamarkii fajta nemesítésével nyertük. Az eredmény sikeres volt, és a Goldtraube 71 gyorsan népszerűvé vált, Németországban és egész Európában elkezdték termeszteni. Oroszországban is termesztik, de a fajta nem szerepel az állami nyilvántartásban.
A fajta leírása
A leírt fajta áfonyája a hangafélék családjába tartozó lombhullató cserje. Egy felnőtt növénynek kiterjedt és erőteljes bokora van, amelynek jól fejlett gyökerei vannak. Ha gondosan és megfelelően ápoljuk a termést, akár két méterig is megnyúlhat.
Az ovális lombozat sötétzöld tónusokkal van festve. Ősszel a levéllemezek pirosra váltanak, és a bokor különleges varázst és dekoratív hatást kap. Virágzáskor is szép, amikor virágok-harangok jelennek meg rajta, melyek fehérek és halvány rózsaszínűek is. Ez az áfonyafajta akár konténernövényként is termeszthető.
A gyümölcs jellemzői
Az európai áfonya bogyói is gyönyörűek, világoskék színűek, mint a legtöbb fajtáé, kerek alakúak. A termések átmérője 16 milliméter, sűrű fürtökben nőnek. Ráadásul egy bogyó súlya 1,9 g.
Íz tulajdonságok
A Goldtraube 71 fajtájú áfonya édes-cukros fajta, markáns aromájú. A legjobb és leghasznosabb az ilyen bogyókat frissen enni. De a bogyót eredeti pite töltelékként is használják, és készítenek belőle készítményeket: lekvárokat, befőtteket.
Érés és termés
Az európai gyökerű kultúra a szezonközép fajtákhoz tartozik. A termés érése július második vagy harmadik dekádjában következik be, és augusztusban folytatódik. A termés elhúzódó, egy hónapig tart.
Hozam
Ennek a fajtának az egyik előnye a magas termelékenység. Minden növényből átlagosan 7-8 kilogramm bogyót kaphat.
Az öntermékenység és a beporzók iránti igény
A német látogató önbeporzó kultúra. Az áfonyabokor akár egyedül is ültethető. Ha azonban lehetőség nyílik keresztbeporzásra más áfonyafajtákkal, az növeli a termést.
Növekedés és gondozás
Mindenekelőtt a Goldtraube 71 fajtát határozott és állandó helyre kell ültetni, mivel egy kifejlett áfonya nem tűr mindenféle átültetést. A németországi áfonya termesztésére azok a parcellák lesznek az optimálisak, ahol az elmúlt szezonban egyáltalán nem termesztettek növényt, és nem művelték meg a földet. Ami magát a helyet illeti, nyitottnak kell lennie, napsugarakkal megvilágítva, védve a széllökésektől. A talajvíz nem lehet 1,5 méternél közelebb a föld szélétől.
A kérdéses fajta több áfonyabokor ültetésekor azok északról délre helyezkednek el. A bokrok egymástól való távolsága 1,2 m, a sortávolság 1,5 m legyen.Szigorúan tilos a Goldtraube 71 áfonyát más hanganövények, például áfonya mellé ültetni.
A növény bokrát főként egészségügyi célokra metszik. Így tavasszal eltávolítják a rendkívül vékony és letört gallyakat. 5 éves kor elérésekor minden száraz, nem termő ágat levágunk a növényről. Az öntözést is felelősségteljesen kell kezelni. A növény nem tolerálja a nedvesség hiányát, de nem tolerálja annak feleslegét.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Ha a mezőgazdasági technikát helyesen hajtják végre, a Goldtraube 71 tisztességes ellenállást mutat különféle betegségekkel és rovarkártevők támadásaival szemben. De ha valamilyen oknál fogva az immunitás gyengül, vagy rossz gondozást végeznek, a tenyészetet gombás betegségek befolyásolhatják.
Az áfonya számára legkárosabb rovarok a májusi bogár, a levélféreg és a levéltetvek. De nem ők az egyetlenek. Az ízletes és fényes bogyók vonzzák a madarakat.
A télállóság és a menedék igénye
A téli időszakra csak fiatal növekedést kell készíteni, amelyet egyszerűen fenyőágakkal borítanak. Az érett és egészséges áfonyabokrok tökéletesen ellenállnak minden téli hidegnek, hótakaróval borítva. Ha a télen kevés a hó, a növényt bármilyen fedőanyaggal, például spunbonddal lefedheti.
Hely- és talajkövetelmények
A német nemesítésű áfonya meglehetősen igényes a talaj savasságának szintjére. A Goldtraube 71-et savas szubsztrátummal kell termeszteni, miközben kívánatos, hogy a talajkeverék pH-ja 4,5-5,5 tartományban legyen. Az ültetési gödörben nem egészen megfelelő talajt csak a kívántra kell cserélni, ehhez tűlevelű tűket vesznek magas láp vörös tőzeggel keverve. Egyéb szubsztrátum lehetőségek tőzeges-homokos, tőzeges-agyagos.