A kerti áfonya és termesztése

A kerti áfonyát aktívan termesztik a középső sávban és Oroszország déli részén. Annak ellenére, hogy a termés meglehetősen szeszélyes és gondos karbantartást igényel, magas hozama indokolja az összes ráfordított erőfeszítést.

A kerti áfonya a hangafélék családjába tartozó lombhullató növény. Leírása azt jelzi, hogy egy felnőtt bokor mérete legfeljebb 2 méter magas. Az erőteljes és elágazó bokrot sima, sötétzöld levéllemezek borítják, amelyek hossza eléri a 8 centimétert. A kifejlett ágak átmérője 3-4 centiméter. Az áfonyának elágazó gyökérrendszere van, gyökérszőrzet nélkül.

A kultúra májustól júniusig virágzik, kis virágzatot képezve a hajtások végén, amelyek kefeszerűek. A gyümölcsök kerek bogyók, amelyek átmérője eléri a 2,5 cm-t, sötétkék vagy lila szín, valamint kékes virágzás jellemzi őket. A lédús pép apró magokkal egy vékony bőr alatt van elrejtve.

• A középső öv és a moszkvai régió régióiban az egyik legjobb fajtát "Patriot"-nak tekintik. Ezt a fajtát magas fagyállóság és jó immunitás jellemzi. Az ágas bokor eléri az 1,2-1,8 m magasságot.A „Patriot” termése július közepén kezdődik. A világoskék árnyalatú nagy bogyók tömege eléri az 1,7-1,9 g-ot. Minden bokorból 4,5-7 kilogramm gyümölcsöt kap a kertész.

• A Duke fajta nem kevésbé népszerű. Gyors érés után a széles koronával rendelkező bokrokat 2,5 gramm súlyú édes bogyók borítják. A bokor magassága 1,2-1,8 méter. A fajta korán érik, lehetővé téve a betakarítást július első heteiben. Minden bokron 6-8 kilogramm áfonya jelenik meg.

• A "Spartan" alkalmas a déli régiókrakevés hajtású magas cserjét képezve. Július közepén enyhén savanykás kék gyümölcsök érnek, erős viaszos virágzással. A kertésznek minden bokorból 6 kilogramm gyümölcsöt sikerül szereznie.

• Alkalmas déli régiókra és "Bonus", melynek nagy bogyóit szűk fürtökbe gyűjtik. Az 1,4-1,6 m magas bokoron 4-8 kilogramm gyümölcs jelenik meg.

Az áfonya palánták ültetése az egész szezonban történik, de ősszel előnyösebb nyílt gyökérrendszerrel rendelkező példányokat használni. Tavasszal akkor kell cselekedni, amikor a hőmérséklet eléri a +5 fokot, de időben a rügyek kialakulása és virágzása előtt. Ültetési anyagként 2-3 éves, fejlett egyéves hajtású palántákat javasolt használni. A kiválasztott mintáknak egészségeseknek, repedésektől, foltoktól vagy sérült részektől mentesnek kell lenniük. A kerti áfonya számára jól megvilágított, hideg széltől elzárt helyet kell találnia. Ideális esetben ennek egy kerítés vagy építmény közelében kell lennie, de távol a fáktól vagy a napellenzőktől.

Mivel az áfonya rosszul reagál a szerves anyagokra, ne legyenek olyan növények a környéken, amelyeknek szüksége lenne rá. A cékla, a paradicsom, a káposzta, az almafák és a körte rossz szomszédok lesznek a bogyó számára. A kerti áfonya elődei csak sziderák és évelők lehetnek, amelyek nem "fogyasztanak" szerves keveréket. Az optimális savtartalom nem haladhatja meg a 3,5-4,8 pH-t. Jobb, ha saját kezűleg készíti elő a talajt a kultúra számára tőzegből, kerti talajból és kis mennyiségű homokból.

Az áfonya ültetési lyukak 40-60 centiméter mélyek és 60-100 centiméter átmérőjűek. Az egyes gödrök között a fajta magasságától függően 60 centiméter és 1,2 méter közötti távolságot kell tartani. A lyuk alján vízelvezető réteget és 40-60 gramm ként kell elhelyezni. Közvetlenül a lyukban egy kis domb képződik, amelyre a palántát telepítik. A gyökerek kiegyenesítése után a lyukat meg kell tölteni talajjal, tömöríteni kell a felületet, meg kell öntözni a kerti ágyat és talajtakarni.

A kerti áfonya gondozása számos általános eljárást foglal magában, de a termés megporzást is igényel. Poszméhek segítségével fordul elő, amelyek hűvös időben is képesek "dolgozni". Mivel az áfonyának beporzóra van szüksége, a virágzás kezdetén családoknak kell vonzaniuk vagy benépesíteniük. Például tavasszal vagy kora nyáron déli fekvésű házakat helyezhet el a telken.

• Locsolás. A kultúra szereti a gyakori öntözést, de a vizesedés továbbra is negatívan befolyásolja állapotát. Ültetés után 2-3 naponta ajánlatos öntözni. Ha a napok szárazak, akkor az eljárás gyakorisága heti 3-ra nő. Felnőtt növények esetében, az időjárási körülményektől függetlenül, elegendő 2 hetente egyszer 10 literes öntözés. Plusz lesz a csepegtető öntözőrendszer elhelyezése a kerti ágyon, valamint a talaj időszakos savanyítása. Utoljára 2 hetente egy teáskanál citromsavat vagy oxálsavat kell hígítania 3 liter vízben.
• Felső öltözködés. Az áfonya etetését több szakaszban végzik. Erre a célra ajánlott egy kész ásványi komplexet használni - például "Target" vagy "Florovit". A műtrágyákat először április közepén, a másodikat május közepén alkalmazzák. A végső etetést egy hónappal később szervezik meg. Ha rosszul sikerül is az ütemterv, nem szabad elfelejteni, hogy a nitrogéntartalmú műtrágyák kijuttatását július előtt le kell állítani.
• Metszés. Mivel a bokor áfonya gyorsan növekszik, mindenféle metszést alkalmazni kell. A formázási eljárást tavasszal szervezzük meg, de csak a növény negyedik életévétől. Fő célja a megfelelő korona kialakítása, amely lehetővé teszi, hogy a fénysugarak elérjék a bokor összes ágát. A szabályozási metszést nyár végén végezzük, szintén a növény negyedik életévétől. Ennek keretében az áfonyát megszabadítják a régi gallyaktól, és lerövidítik az újakat. A kerti áfonyát 8-10 évente kell megfiatalítani. Ez az eljárás a bokor szinte teljes metszését igényli, kivéve 5-6 fiatal ágat.
• Telelés. Az áfonya akár -25 fokig is kibírja a hideget, és még a fagyhalálból is felépül, de mégis helyesebb, ha telelés előtt védelmet nyújtanak neki. A fagy beállta előtt a növényt vízzel töltik fel, majd ágait szépen megkötik és a földhöz hajlítják. Az ágyást kéreggel és fenyőtövissel takarják, az egész bokrot fenyőágakkal vagy hasonló anyaggal borítják.

A kerti áfonya tenyésztésének 4 fő módja van. A vetőmagot általában a nemesítők választják ki. Az eljárás munkaigényes és időigényes, a létrejövő növények nem öröklik a fajtatulajdonságokat. A magot az érett bogyókból vonják ki. Szárítás után papírzacskóban tároljuk, vagy azonnal csíráztatásra ültetjük.A szemek csírázása 12 évig tart, de ebben az esetben az ültetés előtt 3 hónapig nedves homokban kell tartani + 3-5 fokos hőmérsékleten. Az elkészített anyagot nedves tőzeggel töltött tartályokba osztják. A tartályokat pedig jól fűtött és jól megvilágított helyre helyezzük. Amikor 5 teljes értékű levél jelenik meg a palántákon, átkerülnek az üvegházba. Miután a következő tavasszal spandbond alatt telelt át, a növény „képző” ágyásba vagy cserépbe költözik.

Kora tavasszal vagy ősszel az áfonyát a bokor felosztásával szaporítják. Lehetőség van használni és dugványok 10-15 centiméter hosszúságú lignified és félig lignified munkadarabok felhasználásával. A lignified gallyakat decembertől márciusig, a félig lignified ágakat pedig június végétől július második feléig vágják. A dugványokat a gyökerek fejlődését serkentő készítménnyel történő kezelés után az üvegházban kell gyökerezni.

Végül a kerti áfonyára és a rétegezési módra is alkalmas. Ehhez az oldalhajtást a talajra hajlítják, kapcsokkal rögzítik és fűrészporral megszórják talajjal. Néhány évszak után gyökerek jelennek meg a rétegben, és elválasztható az anyabokortól. Az így kapott áfonya termesztését faiskolában vagy konténerben végzik.

A kerti áfonya gyakran ki van téve vírusfertőzéseknek: mozaik, törpe vagy vörös gyűrűs folt. Ezenkívül a növényt szürkerothadás és fehér foltosodás, szárrák és fomopsis jellemzi. A fenti betegségek kezelését gombaölő szerekkel és Bordeaux folyadékkal végezzük. Törpesség, mozaik és fonalasság esetén azonban a növényt általában el kell pusztítani. A gombák elleni küzdelemhez a virágzás előtt és után háromszor kell permetezni a bokrot 0,2% -os Euparen vagy Topsin oldattal. A sérült részeket előzetesen le kell vágni és elégetni.

A rovarok közül az áfonya vonzza a fenyőselyemhernyó hernyóját, a levéltetveket, a májusi bogarat, a levélhernyót és a kullancsot. A fő kárt a növénynek azzal okozzák, hogy leveleket és rügyeket esznek, valamint felszívják a nedvet. A megvásárolt rovarölő szerek lehetővé teszik a kártevők elleni hatékony fellépést, a hernyók pedig könnyen begyűjthetők kézzel. A növény madarak elleni védelme érdekében a bokrokat finom hálóval borítják.

A kerti áfonya nyár közepétől kezd érni. Először július második felében a korai fajták termését szüretelik, majd a hónap végétől augusztus elejéig érik a közepesen késői fajták. A késői fajták tenyészideje szeptember közepéig tart, de a bogyókat augusztus második felétől lehet szedni. Érdemes megemlíteni, hogy az áfonyában vannak "barátságos" összejövetelek, amelyek körülbelül 2 hétig tartanak, és "hosszabbított" - akár 5-7 hétig is. Hogy pontosan mikor kell szedni az áfonyát, az nemcsak a fajta jellemzőitől, hanem a gyümölcs eltávolításának céljától is függ. A további szállításra vagy tartósításra szánt bogyókat az érés korai szakaszában távolítják el, és közvetlenül fogyasztásra - sokkal később, amikor a pépet megtelik lével.

Általában az áfonya hozama meglehetősen magas. Például a "Northland" fajtaültetvényeken szezononként 400-500 kilogramm bogyó érik. Ugyanakkor egy bokorból 5-8 kilogramm gyümölcsöt gyűjthet. A Bluerop fajta még kiemelkedőbb eredményeket produkál: 7 kilogramm bokronként, 600 kilogramm hektáronként. Átlagosan egy bokor kerti áfonyából legalább 3 kilogramm, 1 hektárról pedig 250 kilogrammot kaphat. Azt is tisztázni kell, hogy az áfonya az ültetés után 3 évvel kezd virágozni, majd megjelennek az első bogyók, de a kultúra csak 6 éves kortól hoz gyümölcsöt.

A kerti áfonya termései hosszú ideig fennmaradnak a bokoron, így nem kell sietni az eltávolításukkal. Az eljárást hetente egyszer javasolt elvégezni, eltávolítva a lágyabb és cukrosabb bogyókat, és erős és szilárd bogyókat hagyva az ágakon. A friss áfonya hűtőszekrényben körülbelül 4 hétig, szobahőmérsékleten 1-1,5 hétig tárolható. Végül csak faládában szabad szállítani.

A kompozíció, amelynek központja az áfonya lesz, bármely külvárosi terület dísze lesz. Tehát a növény harmonikusan kombinálható vörösáfonyával, áfonyával, tűlevelűvel, törpe azáleával és hortenziával. A dachában bogyós bokrokat lehet ültetni az üdülőterület kerületére, ezáltal sövénnyel övezett.

Erre a célra ajánlott a "Bluegold", "Berkeley", "Herbert" vagy "Northland" fajták kiválasztása, amelyek sűrű gömb alakúak. A tájkompozíciók hátterében a Chandler vagy Eliot fajták magas áfonyája tökéletesnek tűnik. A tömörfából, téglából vagy kövekből készült dobozokban lévő növények érdekesen néznek ki a verandán vagy a pavilonban.