Phytophthora a burgonyán: hogyan néz ki és hogyan kell kezelni?

Miért nem beteg mindenki kedvenc burgonyája? És a kártevők nem kerülik meg őt - mindenkinek tetszik. De a leggyakoribb és legveszélyesebb betegség, amely jelentősen csökkenti a burgonya hozamát, a késői fertőzés.

A betegséget és kórokozóját először a német de Bary botanikus írta le. Ő adta neki a nevet is - késői vész, ami növényevőt jelent.

Ez a betegség nemcsak a burgonyát károsítja, hanem az összes éjszakai árnyékot is - paradicsomot, paprikát, padlizsánt, néhány más növényt, különösen, vannak olyan fajták, amelyek még az epret is érintik.

A burgonyán lévő Phytophthora károsítja a növény minden részét - nemcsak a leveleket, hanem a gumókat, a szárakat és a virágokat is. A betegség kitöréséhez bizonyos feltételek szükségesek - alacsony hőmérséklet magas páratartalommal és számos egyéb körülmény, amelyeket az alábbiakban tárgyalunk. A betegség a talajjal érintkező alsó levelekkel kezdődik. A levéllemez szélén felül barna foltok jelennek meg, alul pedig, az egészséges és beteg szövetek határa mentén, fehér virágzás - ez elkezdi a gomba spórázását.

A száraz időjárás beköszöntével a foltok növekedése leáll, a levelek kiszáradnak és törékennyé válnak. A nedves, csapadékos időjárás gyors foltnövekedést okoz, és az egész növényt érinti a késői fertőzés. A beteg növények megfertőzik az egészségeseket, és ha több napig tart a csapadékos idő, a fertőzés az egész burgonyatáblát beborítja. Nagyon siralmasan néz ki: barna csupasz szárak kilógnak a földből, a növény szinte teljesen elpusztul. A gumók a talajban maradnak, de már őket is érinti a betegség. Nyomott sötét vagy barna foltok jelennek meg, amelyek behatolnak a pép vastagságába.

A burgonyafertőzést a Phytophthora infestans okozza. Szigorúan véve, a késői fertőzést okozó gombák fiziológiájukban a gombák és a növények között helyezkednek el. Mert spórákkal szaporodnak, sejtfaluk pedig nem kitinből áll, mint a gombáknál, hanem cellulózból, mint a növényeknél, és közelebb állnak a növényekhez. Ezért az organizmusok külön csoportjába sorolják őket.

Ezek a szervezetek zoospórákkal szaporodnak, amelyek szokatlanul nagy ellenállást mutatnak a kedvezőtlen külső körülményekkel szemben. Nagyon alacsony hőmérsékleten is könnyen áttelelnek a talajban, és nem csak a talajban, hanem a betakarítás után megmaradt levelek felületén is, a tavalyi, nem szántóföldről betakarított csúcsokon, zsákokban, dobozokban, ahol a burgonya fertőzött. feküdt, lapátokon és kapákon, amelyekkel a burgonyát feldolgozták.

Amikor tavasszal a levegő hőmérséklete meghaladja a + 10 ° C-ot, és a páratartalom 75% vagy magasabb, a zoospórák felébrednek, és elkezdenek mozogni a szár mentén felülről lefelé, és az út mentén behatolnak a szárba. Egy hét múlva, ha az időjárás nedves marad, az egész növény megfertőződik. Megjegyzendő, hogy a déli régiókban, ahol meleg a tavasz és a nyár, a késői fertőtlenítés első jelei általában a nyár második felében jelentkeznek, amikor a meleget alacsonyabb hőmérséklet váltja fel, és az éjszakák érezhetően hidegebbek lesznek.

Ha több bokron is megjelenik a késői vész, hamar megfertőződhet az egész tábla, mert a spórák nem csak a talajból vihetők ki, hanem a szél segítségével a levegőben is terjedhetnek.

A betegség tünetei már messziről láthatók. Minden az alsó levelekkel kezdődik - sárgulnak, egészségtelen megjelenést kölcsönözve a burgonyabokroknak.

A leveleket először szürke foltok borítják, nedves tapintásúak, majd színük megbarnul. A foltok nem világos határvonalúak és szabályos alakúak, általában a levél szélén jelennek meg, majd fokozatosan átterjednek az egész levéllemezre. A szárak az érintett területeken átnedvesednek, a megnyúlt foltok egyesülnek és nagy területeket alkotnak, amelyek hamarosan az egész szárat beborítják.

A korai terjedéssel a fitoftóra fájni kezd, és a virágzat a kocsányokkal együtt. A keletkező gyümölcsök (helyesebben bogyóknak) "menedéket" jelentenek a gomba számára, ha az időjárás melegre és szárazra fordul. Az ilyen bogyókat először kemény foltok borítják, majd a folt az egész felületet lefedi, a bőr alatt a húson barna színű területek találhatók.

Az ültetés előtti talajkezelés kiváló megelőző szer lesz, mivel fitoftora spórákat tartalmazó áttelelt növényi maradványok kerülhetnek rá. Fertőtlenítésükhöz olyan hatékony gombaellenes szerekkel öntheti ki a talajt, mint a Bordeaux folyadék vagy a réz-szulfát, amelyet szigorúan az utasításoknak megfelelően készítenek el.

A burgonya késői elhalása elleni küzdelmet még a mag talajba ültetése előtt meg kell kezdeni, még korábban - az őszi tároláskor. Ehhez fertőtlenítő anyaggal kell permetezni a gumókat. A kémiai és biológiai gyógyszerek egyaránt segíthetnek a betegség sikeres leküzdésében.

A vetőmagok tárolásának szakaszában jobb biológiai termékeket használni; most nagy számban kaphatók belőlük. Segítenek megszabadulni a gombás spóráktól, amelyek a gumók felületén maradnak. Nehéz megmondani, hogyan válasszuk ki a leghatékonyabb biológiai termékeket, mert mindent a gyakorlatban kell tesztelni. A szénabot-készítmények nagyon népszerűek.

Ha a burgonyabokrok már betegek, akkor ebben az esetben vegyi gombaölő szerek segítségével mentheti meg a termést. A hatás természete és a növényi szöveteken belüli eloszlás szerint vannak felosztva, vannak kontakthatású és szisztémás.

A kontakt gombaölő szerek a betegség kórokozóját a vele való közvetlen érintkezéssel, azaz érintkezéssel pusztítják el. Némelyikük sekélyen behatol a növényi szövetekbe. Az ilyen gyógyszerek hatékonysága sok okból erősen függ - például az időjárástól és a csúcsoknak való kitettség időtartamától, mivel az eső lemoshatja őket a felületről, valamint a gombaölő szerek mennyiségétől és a megtartó képességétől. a növényhez (ebben az esetben egy adalékanyag segít a különféle ragasztókban).

Nagyon fontos figyelembe venni azt a tényt, hogy a kontakt készítményekkel nem kezelhetők olyan növények, amelyek egyértelműen a fertőzés jeleit mutatják, különösen a későbbi szakaszokban. Sajátosságuk a fertőzések elleni védekezés, de ez a képesség az első heves esőzésig megmarad. Ezután meg kell ismételni a kezelést, és ezt minden eső után meg kell tenni.

A kontaktdrogok fő előnye, hogy nem okoznak függőséget, és szezononként többször – akár 6 kezelésig – használhatók.Az ilyen alapok csak azokon a helyeken működnek, ahol közvetlenül találhatók, ezért gondosan meg kell dolgozni a növény teljes felületét, beleértve a levelek alsó részét is.

A szisztémás fungicidek nemcsak a növény felületén, hanem az érrendszer segítségével is eloszlanak minden szövetben. Hatékonyságuk nem függ az időjárási viszonyoktól, és több hétig tart.

A kémiai gombaölő szerekkel végzett munka során számos szabályt be kell tartani.

• Viseljen arcvédőt vagy légzőkészüléket és kesztyűt. Ezt a szabályt feltétlenül be kell tartani, mivel a gombaölők a bőrön és a légutakon keresztül meglehetősen jól behatolnak az emberi szervezetbe.
• A feldolgozást meghatározott időpontban kell elvégezni: vagy reggel hajnalban, vagy este napnyugta után, és akkor is, ha az időjárás nyugodt, felhős, amikor a nap nem látszik.
• A készítményeket szigorúan az utasítások szerint kell hígítani, és az abban feltüntetett arányban fogyasztani. Ha lehetséges, váltogatni kell őket, hogy ne okozzon tartós függőséget a növényekben.

Most pedig nézzük meg közelebbről a kémiai gombaölő szereket és azok alkalmazását.

A kontaktusok a réz-szulfát, Antracol, Tsineb, Polikarbacin, réz-oxi-klorid, kolloid kén, Mancozeb, Bordeaux folyadék, Cuprolux és mások.

• Rézszulfát tiszta formájában ritkán használják növényvédelemre. A bordeaux-i folyadék előállításához égetett mészoldattal kell hígítani. Ez egy régi, bevált módszer, több mint egy évszázados alkalmazási tapasztalattal. A mai napig nem veszítette el jelentőségét.
• "Antracol" - rendkívül hatékony kontakt gombaölő szer a burgonya késői fertőzése ellen. Nem okoz függőséget a növényeknek.
• "Tsineb" - érintkezés, de egy szisztémás gombaölő szer tulajdonságait is felmutathatja. A hatás időtartama legfeljebb 2 hét, meleg időben a gyógyszer gyorsabban bomlik le, a hatás időtartama csökken.
• "Polikarbacin" - védő hatású gombaölő, zöldségnövényekhez használják, és nagyon hatékonyan küzd a késői fertőzés ellen.
• "Hom" és "Oxyhom" - réztartalmú készítmények, amelyek nélkül egyes gombás betegségek elleni küzdelem lehetetlen. Mindkét termék réz-oxi-kloridot tartalmaz. Összetételükben különböznek: a „Hom”-nak csak kontakthatása van, az „Oxyhom”-nak kontakt-szisztémás hatása van.
• "Cuprolux" - réz-oxikloridot is tartalmaz, megállíthatja a betegség kialakulását egy nappal a fertőzés után. A hagyományos gombaölő szerekhez képest megnövekedett a kezelések közötti intervallum. Lokális szisztémás hatása is van.
• Kolloid kén - az egyik legrégebbi növényvédő szer, amelyet a zöldségnövények védelmére használnak. A védőhatás időtartama 12 nap, a hatás sebessége 3-4 óra elteltével.
• "Mancoceb" - cinket, mangánt, etilént tartalmaz. Bordeaux folyadék helyett használható. Annak érdekében, hogy a védelem a lehető leghatékonyabb és tartósabb legyen, elég gyakran kell kezelni a növényeket "Mancoceb"-el, mert annak rövid az expozíciós ideje.

Szisztémás - Topaz, Skor, Revus, Quadris, Fundazol, Previkur, Ridomil és mások.

• "Topáz" - azon kevés erős gyógyszerek egyike, amelyeket személyes melléktelkekben és lakásokban való használatra engedélyeztek.
• "Sebesség" - hosszú távú védőhatást biztosít a lapos készüléknek.
• "Revus" - kijuttatáskor a fitoftóra elpusztulása még a levél felületén is biztosított. Megakadályozzák a zoospórák fejlődését, növekedését és az új szövetek fertőzését, leállítják a fitoftóra kórokozójának fejlődését a levél belsejében.
• "Consento" - a betegség megelőzésére és kezelésére egyaránt használják. Hatásos a betegség különböző fejlődési szakaszaiban, valamint a növény növekedésének minden szakaszában, hatása gyors és hosszan tartó.
• Infinito - szisztémás gombaölő szer, melynek védő hatása az időjárási viszonyoktól és a növényfertőzöttség mértékétől függően legfeljebb 2 hétig tart. Nem mérgező madarakra, méhekre és gilisztákra.
• "Quadris" Nagyon hatékony termelési eszköz Svájcban. Biztonságos a talaj jótékony mikroflórájára. A gyógyszer egy része a kezelés után letörölhetetlen film formájában marad vissza, azaz egyszerre kontakt és szisztémás gyógyszer.
• Fundazol - szisztémás és kontakt cselekvés. Gyógyító hatása az első 3 napban tart, a következő 7 napban a védő funkciója megmarad.
• "Previkur" - a védőhatás időtartama 2 hét. Nem okoz ellenállást. Az ajánlott fogyasztási arányt és a kezelések számát nem szabad túllépni.
• "Ridomil" - segíti a növényeket súlyos betegségkárosodás esetén is. Védelmet nyújt az egész növény számára - levelek, termések, gumók.

A biológiai gombaölő szereket alacsony toxicitás jellemzi, ugyanakkor nagy hatékonyságúak a késői fertőzés megelőzésében. Ezek tápoldatok, amelyek baktériumokat, gombákat vagy ezen organizmusok anyagcseretermékeit tartalmazzák. Jelenleg sokféle biológiai terméket gyártanak, ezek közül a legnépszerűbbek:

• Fitosporin;
• "Gamair";
• "Akadály";
• "Glyocladin";
• "Akadály";
• "Maximmun";
• "Fitop";
• "Integrál";
• "Baktofit";
• "Baktogen";
• "Achát";
• "Planzir";
• Trichodermin.

Bár a vegyi anyagokkal összehasonlítva nem rendelkeznek „halálos” tulajdonságokkal, számos előnnyel rendelkeznek, mint például:

• ne halmozódjanak fel a növényekben;
• ne okozzon addiktív hatást hosszan tartó használat esetén;
• ne károsítsa a természetet;
• erősíti a növények immunitását.

Nem mindenki szereti a "kémiával" töltött krumplit. Ezért az ilyen kertészek megtanulták teljesen ártalmatlan módszereket alkalmazni a betegségek elleni védekezésre a telkeiken. Különféle eszközöket használnak.

• Fokhagyma. A kompozíció elkészítéséhez öntsön 150 gramm nyilakat, zöld leveleket vagy fokhagymagerezdeket, bármilyen módon apróra vágva, 1 pohár vízzel, és ragaszkodjon hozzá egy napig. Szűrjük le ezt az infúziót, adjuk hozzá 10 liter vízhez - és permetezzük be a burgonyaágyakat 1 alkalommal 2 héten belül.
• Tejszérum. Félig meleg vízzel hígítjuk, a burgonyát permetezzük a betegségek megelőzésére.
• Egy tincsgomba, melynek felületén gombák parazitálnak, elnyomva a fitoftóra kórokozóját. Gyógyító infúziót kell készíteni: az apróra vágott tinder gombát (100 g) forró vízzel öntjük, de nem forrásban lévő vízzel. Miután a folyadék teljesen lehűlt, szűrni kell, és egy vödörbe (10 l) kell önteni. Használja permetezésre.
• Hamu oldatok. A hamuoldat elkészítéséhez vegyen egy 10 literes vödröt, és öntse bele a szitált hamu körülbelül 1/3-át. Öntsön vizet a tetejére, jól keverje meg, és hagyja főzni néhány napig, naponta legalább egyszer megkeverve a tartalmát. Most az infúziót felére kell hígítani vízzel, és hozzá kell adni valamilyen ragasztót, például oldott mosószappant. Az oldat készen áll, minden nap használhatja.

Ami a feldolgozási időt illeti, itt nem lehetnek konkrét és egyértelmű ajánlások. A burgonya növekedési időszakára kell összpontosítania.

• A biológiai termékeket az első hajtásoktól kezdve használják. Rendszeresen kezelik őket 10 naponként bokrokkal a növekedés teljes időtartama alatt.
• A kémiai kontakt készítményeket először a burgonya virágzása előtt alkalmazzák, de a rügyeknek már kialakulniuk kell. Tovább - szükség szerint heves esőzések után.
• A szisztémás gyógyszereket szezononként legfeljebb 2 alkalommal lehet permetezni - mielőtt a késői pusztulás megjelenik a bimbózás során és a virágzás után.
• A kémiai módszerek alkalmazásakor óvintézkedéseket és a kémia káros hatásai elleni védekezési eszközöket kell alkalmazni.

Szinte lehetetlen megmenteni a burgonyát a késői fertőzéstől megelőző intézkedések nélkül; a betegség túlságosan széles körben elterjedt. Íme néhány szabály, amelyet be kell tartani, ha burgonyaparcellán dolgozik.

• A vetésforgó betartása. Ez segít 10-15%-kal csökkenteni az előfordulást. Bár sok háztartási parcellán a burgonyát évekig ültetik a burgonya után, mivel a parcellák mérete nem engedi meg másként tenni, ebből a helyzetből lehet találni kiutat - vetni sziderátokat arra a földre, ahol a burgonya ősszel nőtt, ami képesek meggyógyítani a talajt.
• A burgonyaültetvényeket nem kell sűríteni - jól szellőztetni kell. Ehhez az ágyak közötti távolság legalább 60-70 cm.
• Ősszel, a burgonya betakarítása után össze kell gyűjteni és elégetni a tetejének összes maradványát., amelyen a fitoftóra spórái áttelelhetnek és jövőre újra szaporodni kezdhetnek
• A szabadföldi burgonya nagyon jó védelme a burgonyaültetés mulcsozása lehet. De ennek a módszernek van egy hátránya - ha sok burgonyát ültetnek, a talajtakaráshoz ennek megfelelően sok is kell, és ez néha meghaladja a kertészek erejét.
• Megelőző kezelések biológiai termékekkel. Ezeket rendszeresen és gyakran kell elvégezni, elkerülve a munka hosszú megszakításait. Csak akkor lesz sikeres.

A tenyésztők folyamatosan azon dolgoznak, hogy új burgonyafajtákat fejlesszenek ki, amelyek jól ellenállnak a késői pusztulásnak. A mai napig számos ilyen fajta létezik.

• "Szerencse" - a fajta ellenáll a gumók késői rothadásának, de a tetején gyengén ellenáll a késői fertőzöttségnek.
• "A varázsló" - 2000 óta ismert, nagyon ízletes, fehér pép, héj
• sárga. Nagyon jól tárolja. Nagy ellenálló képességgel rendelkezik a késői fertőzéssel szemben.
• Loshitskiy.
• "Tündérmese" - 2004-ben visszavonták. Nagyon magas fokú ellenálló képességgel rendelkezik a késői fertőzéssel szemben. A keményítőtartalom 14-17%.
• "Péter rejtvénye" - 2005-ben visszavonták. Rendkívül ellenálló a késői pusztulásnak.
• Nikulinszkij - nagyon finom burgonya, fehér húsú és világos bézs héjú. A fajta ellenáll a késői pusztulásnak, kiválóan tárolható.
• "Lila köd" - viszonylag ellenálló a késői fertőzéssel szemben.
• "Belouszovszkij" - ízletes, termő burgonya, de fokozottan igényli a talaj termékenységét. Nem tűri a szárazságot, ellenáll a késői rothadásnak, nagyon szereti az etetést és az öntözést.

A késői fertőzés alattomos és veszélyes betegség. Ez már csak azért is megítélhető, mert több mint 100 éve nem győzték le végleg. Évente a burgonyatermés mintegy negyedét teszi tönkre.