- Szerzői: Lengyelország, Jan Danek
- Íz: édes-savanyú
- Illat : virágos
- A tövis jelenléte: Nem
- Bogyó súlya, g: 8-10
- Bogyó méret: nagy
- Bogyó szín: fekete
- Gyümölcsös időszak: július végétől
- Hozam: 10 kg-ig bokrokonként
- Érkezési hely: szélálló
A szeder egy nagyon ízletes és egészséges bogyó, amely számos összetevőt tartalmaz az immunitás támogatására és a memória helyreállítására. A kertészek igyekeznek igénytelen bogyókat termeszteni a hátsó udvarukon, tövis nélkül, ellenállnak az időjárási ingadozásoknak. Az egyik ilyen az Orcan szeder.
A fajta nemesítési története
Az Orcan ígéretes szederfajta, amelyet majdnem 40 évvel ezelőtt lengyel nemesítők nemesítettek a Black Catin és az Arc1084 keresztezésével. Az eredmény egy nagy gyümölcsű, magas hozamú bogyó. Lengyelország számos szederfajta otthona. Hő-, szárazság- és mérsékelt fagyállósága miatt az Orcan szeder alkalmas otthoni és ipari méretekben történő termesztésre is. Ez a fajta népszerű Lengyelországban, Oroszországban, Ukrajnában.
A fajta leírása
A Blackberry Orcan erős és vastag hajtásokkal rendelkező növény, amelynek hossza elérheti a 3 vagy akár az 5 métert is. A fajtát a bogyók korai érése és a tövisek teljes hiánya jellemzi, aminek köszönhetően a betakarítás teljesen biztonságos.
Érési feltételek
Az éghajlati viszonyoktól függően az érés és a termés időpontja eltolódhat. Az első virágok a bokrokon május végén, a bogyók június második felében jelenhetnek meg. Átlagosan az aktív termés időszaka 1-1,5 hónapig tart.
Növekvő régiók
A fajta a déli és az északi régiókban is termeszthető. Ha az éghajlat meleg, akkor ősszel ültetheti a bogyókat, ha pedig zord az éghajlat, akkor az optimális évszak a tavasz lesz, így a növény megerősödik és télre megerősödik. Az egyetlen hely, ahol a növény nem tud gyökeret ereszteni, a magas páratartalmú régiókban van. Ilyen helyeken a szeder nő, de íze, illata eltorzulhat, elveszhet.
Hozam
A fajta termése magas, ezért az orkáni szedret eladásra és feldolgozásra termesztő gazdák nagyon kedvelik ezt a szederfajtát. Megfelelő gondozás mellett a szederbokrok 15-20 évig termhetnek. Egy bokorról átlagosan 7-10 kg bogyót lehet betakarítani.
Bogyók és ízük
Az Orkan bogyók hordó alakúak, fekete fényes színűek és jelentős súlyúak - minden bogyó 5-8 gramm. A gyümölcsöket szépen összegyűjtjük egy ecsettel. A szeder íze gazdag, édes, finom savanyúsággal, illata pedig hihetetlenül élénk. A bogyók szerkezete meglehetősen puha és törékeny, ezért óvatosan kell szállítani.
Növekvő jellemzők
A szeder ültetéséhez ki kell választani a megfelelő helyet, és ügyelni kell az anyag talajba ültetésének időzítésére.
Helyszínválasztás és talaj-előkészítés
A tenyésztéshez ideális hely egy megvilágított hely, ahol a nap sugarai esnek. Jobb, ha a hely egy dombon van, és nem egy alföldön, mivel a felesleges nedvesség negatívan befolyásolja a bogyók hozamát és érési sebességét. A szél és a huzat elleni védelem szintén előfeltétel. Ami a talajt illeti, semleges sav-bázis egyensúlyú vályog vagy termékeny homokos vályog lesz a legjobb. A termesztés során a rácsot az ágak lógására használják, ami megkönnyíti a gondozást és a betakarítást.
Metszés
Le kell vágni a gyümölcsöt hozó szárakat, valamint a fiatal növekedést, ami megzavarja a fő bokor fejlődését. Az eljárást ősszel javasolt elvégezni. A bokor optimális mérete 6-7 erős ág. A fagyott ágakat csak tavasszal metszik le.
Öntözés és etetés
Az ültetés után több hónapig rendszeres öntözést végeznek, ami felgyorsítja a gyökeresedést. Minden bokorhoz öntsön egy vödör vizet. Két hónap elteltével az öntözés heti egyszerire csökken. Extrém melegben öntözőrendszert építhet, hogy a talaj ne száradjon ki. Ahhoz, hogy nedves maradjon és lélegezzen, gyomlálni és gyomlálni kell. Ha a talaj termékeny és tápláló, akkor a bokrok feltöltése 3 év után elvégezhető. Ezek a humusz, komposzt, hamuzsír, ásványi és szerves trágyák.
Fagyállóság és felkészülés a télre
Ez a fajta fagyálló. Akár –20…24 fokos hőmérsékletet is bír. A betakarítás befejezése után a bokrokat eltávolítják a tartókról, és óvatosan lefektetik a szerkezetek mentén. Erős fagyok esetén a növénynek védelemre van szüksége, amely agroszálas vagy szalma segítségével biztosítható.
Betegségek és kártevők
Kiváló immunitása ellenére a szeder néha szenved a májusi bogár és a medve, a levéltetvek és a szárlegyek inváziójától, valamint a takácsatkától és a virágbogártól. A kártevők elleni védekezés speciális készítményekkel történik.
Reprodukció
A szaporodás háromféleképpen történik - csúcsokkal, dugványokkal és a bokor részekre osztásával.
Tekintse át az áttekintést
A nagyszámú bogyót termesztő gazdálkodók és amatőr kertészek véleményének áttekintése után arra a következtetésre juthatunk, hogy a növény gondozása szerény, nem igényel hatalmas erőfeszítéseket és pénzügyi költségeket. Ezen kívül a bogyó nagyon lédús, illatos, nagy, ideális friss fogyasztásra, befőzésre és fagyasztásra.