- Szerzői: Új-Zéland, Harvey Hall
- Íz: édes, enyhén savanykás ízű
- A tövis jelenléte: Igen
- Kóstoló értékelés: 4,5
- Bogyó súlya, g: 10-17
- Bogyó méret: nagy
- Bogyó szín: fekete, sötétlila fényű
- Gyümölcsös időszak: június-július, 6-8 héten belül betakarítható
- Hozam: 12-15 kg bokonként
- Fagyállóság, ° C / Télállóság: alacsony
A Blackberry Karaka Black ámulatba ejti bogyóinak méretét, de a gondozásban meglehetősen szeszélyes növény, amely fél a fagytól. Ennek ellenére a fajta nem kevésbé keresett a kertészek körében.
A fajta nemesítési története
Karaka Blacket hoztak Új-Zélandra. Ma hálásak lehetünk Harvey Hall tudós és tenyésztő megjelenéséért.
A fajta leírása
A bokrok tömörre nőnek, legfeljebb 2 méter magasak. A leírt fajok tövisek, ezért óvatosnak kell lenni a bogyók szedésekor.
A lombozat világoszöld. A széleken fogak vannak. A hosszú húrokat nem vágják le, ami lehetővé teszi a virágok számának növelését a hajtáson.
A csomóközök rövidek, emiatt sok termésbimbó képződik a hajtásokon. Amikor a növény gyümölcsöt kezd, szinte teljesen beborítja hatalmas bogyók.
Érési feltételek
A szeder bokrok június-júliusban kezdenek gyümölcsöt hozni. A gyümölcsöt 6-8 héten belül szüretelik. Ez a fajta a korai fajták közé tartozik.
Hozam
A Karaka Black egyik bokorból 12-15 kilogramm érett bogyót gyűjthet.
A növény egy évvel az ültetés után kezd gyümölcsöt hozni. Csak 3-4 évre lép érvénybe. Megjegyezték, hogy Angliában ebből a fajtából akár 35 kilogramm gyümölcs is szüretelhető.
Bogyók és ízük
A bogyók néhány napig kiválóak tartályokban. Frissen és fagyasztva is fogyaszthatók. A gyümölcsök kompótokhoz, gyümölcslevekhez, lekvárokhoz alkalmasak.
A gyümölcsök fekete színűek, lila árnyalattal. Édes ízük van, de van némi savanyúság.
A bogyók pépje lédús, sűrű. A termés alakja olyan, mint egy hosszúkás henger. Egy bogyó tömege elérheti a 10-17 grammot.
Növekvő jellemzők
A betakarítás mennyisége attól függ, hogy a kertész pontosan hol döntötte el a növény elültetését, és milyen minőségű ültetési anyagot választottak.
Helyszínválasztás és talaj-előkészítés
Ha a palántákat óvodában vásárolták, és konténerben vannak, akkor az egész szezonban nyílt talajra ültethetők. A jó túlélés érdekében a növényt egy földdarabbal együtt a földre helyezik.
Ha az ültetést mérsékelt éghajlatú régióban végzik, akkor kora tavasszal, a rügyek virágzása előtt javasolt. Őszig van elég idő arra, hogy a szeder gyökérrendszere megerősödjön és a növény felkészüljön a télre. Ha ősszel ülteti a palántákat, akkor nincs garancia arra, hogy jól gyökerezik, és nem pusztul el, amikor az első hideg idő jön. Hazánk déli részén előfordulhat késői kiszállás, de mindig néhány hónappal a fagy beállta előtt.
A szeder szereti a napot, ezért érdemes megfelelő helyet választani neki. A bogyók íze és színe nagymértékben függ a kapott napfény mennyiségétől. Jó ízű bogyókat lehet termeszteni enyhe árnyékolással, de tudni kell, hogy egy ilyen területen csökken a termésrügyek száma.
Ideális talaj az ilyen típusú vályoghoz, míg a pH-értéknek enyhén savasnak vagy semlegesnek kell lennie. A zsurló vagy a sóska megmondja a hely savas talaját.Mész hozzáadásával megváltoztathatja a pH-t. Négyzetméterenként 500 gramm van.
A szeder homokos talajon is termeszthető, ugyanakkor a kertésznek folyamatosan műtrágyát és nedvességet kell alkalmaznia. Ez a bogyó nem nő az alföldön, mivel az eső után sok nedvesség van. Nagy vizes talaj esetén a növény gombásodástól szenved.
Ha a palánták ültetését ősszel tervezik, akkor az előkészítő munka két hét múlva kezdődik. Ha tavasszal, akkor a helyszínt ősszel készítik elő.
Célszerű felásni a földet, eltávolítani a gyomokat, 45x45 cm-es lyukat ásni.Ez a fajta nem hoz sok hajtást, ezért érdemes 1-1,5 m távolságot hagyni a növények között.
A gödör aljára a következő alkatrészeket helyezzük:
2 kg humusz;
100 gramm szuperfoszfát;
40 gramm káliumsót, vagy helyettesítheti 100 gramm fahamuval.
A gyökeresedési folyamat javítása érdekében előzetesen javasolt a palántákat a Kornevin oldatba meríteni.
Metszés
Miután a gyümölcsöket eltávolították a bokrokról, a régi ágakat lemetsszük. Nincs többé szükség rájuk, csak akkor kezdik meg megakadályozni a fiatal hajtások erősödését, vizet és nyomelemeket vesznek fel.
Egy felnőtt bokorban elegendő 6-8 ágat hagyni. Az oldalsó hajtásokat és a csúcsokat nem csípjük meg, hiszen enélkül is van elég gyümölcság.
Öntözés és etetés
A szederet csak akkor érdemes öntözni, ha már régóta nem esett eső, és csak fiatal bokrok. Az imágóknak amúgy is van elég nedvességük, de erős aszályos időszakokban, és amikor elkezdenek képződni a gyümölcsök, az öntözés elengedhetetlen. Az egyéves növényeket hetente egyszer öntözik.
Fagyállóság és felkészülés a télre
A leírt fajta egyáltalán nem alkalmazkodik a fagyhoz, ezért nem nélkülözheti menedéket. A speciális anyag ideális erre.
Betegségek és kártevők
A betegségek és a kártevők okozta problémák minimálisra csökkenthetők a közeli nadálytő, málna és eper eltávolításával. Megelőző kezelésként fungicideket, réz-szulfátot és fokhagyma infúziót használnak. A feldolgozást évente kétszer kell elvégezni: ősszel és tavasszal.
Reprodukció
A fajta többféle módon szaporítható:
rétegezés;
pépesítés (a hajtások csúcsrügyeinek gyökeresedése).
A bokroktól nem kell nagy mértékű túlszaporodásra számítani, de egy lapáttal szándékosan károsíthatja a gyökeret, akkor megnő a fiatal növények száma.
Ha faiskolákról beszélünk, akkor itt a szaporodást gyökér- vagy zölddugványokkal végzik.