- Szerzői: Franciaország
- Íz: édes egy kis savanyúsággal
- Illat : szeder
- A tövis jelenléte: Nem
- Bogyó súlya, g: 12-15 és több
- Bogyó méret: nagyon nagy
- Bogyó szín: fekete
- Gyümölcsös időszak: augusztus második hetétől a hónap folyamán
- Hozam: 25-30 kg-ig bokrokonként
- Érkezési hely: távol a hideg huzattól
A szokásos bogyók mellett mindenki legalább egyszer szeretne valami atipikus, szépet termeszteni. A szeder pont az a fajta bogyó, amely ízletes és szépen érik. A cikk a Jumbo szederfajta jellemzőit tárgyalja.
A fajta nemesítési története
A szeder, mint faj Amerikából érkezett Európába, és sokáig vadon termő növényként nőtt, de a francia nemesítők nem tudtak elmenni a bogyók mellett, és úgy döntöttek, hogy átalakítják őket. A Blackberry Jumbo egy hibrid, amelyet Franciaországban, a Marionette faiskolában tenyésztettek ki 2007-ben. A szülőpár vad fajtákon alapult.
A fajta leírása
A bokrok tömören nőnek, a szőlő nem terjed különböző irányba, elérheti a 1,5-2 m magasságot.Az ágak felállóak, tövis nélkül. De idővel a gyümölcsök súlya alatt lassan a talaj felé hajlanak. Fontos átgondolni a rácsos rendszert.
Egy szezonban a bokor 2-4 darab hajtást ad, magasságuk nem haladja meg az 50 cm-t.
Levelei sötétzöld színűek, közelebb ovális alakúak, közepes méretűek, a lombozat teljes felületén erek találhatók, a széleken jellegzetes bevágások.
A hátrányok közé tartozik, hogy ez a kultúra egyáltalán nem tolerálja a nedvességet és a hideget. Emellett régóta akklimatizálódik a leszállóhelyen. A fiatal palánták hosszú ideig kint tartják az új hajtásokat, és nem nőnek.
Érési feltételek
A Blackberry Jumbo egy szezonközi fajta. Az ország déli vidékein július második hetében kezd beérni. Középső részén - augusztus elején, de az ország északi részein - augusztus vége felé.
Mivel a vegetációs időszak meglehetősen hosszú, a bokoron mind a színezett bogyók, mind a még virágzásba nem indult virágok láthatók.
Hozam
Az első évben nem szabad megvárni a betakarítást a palántákról, mivel az ágak még csak gyökeret vernek és új helyeken gyökereznek, de jövőre már nem kell sokáig várni a terméshozam. A termés akár 6-8 hétig is tart, és egy bokorról 25-30 kg termést gyűjtenek.
Bogyók és ízük
A szeder gyümölcsében nagyon hasonlít a málnára, ezért tudtukon kívül sokan összekeverik a szederet a fekete málnával. De ez egy kicsit más. A szeder, különösen a Jumbo fajták, nagyon édesek, nem tartalmaznak keserűséget vagy savanyúságot. A pép lédús, rugalmas. Drupes gyakorlatilag nem érezhető. A bőr érzékeny, de nem reped. A termések nem gyűrődnek össze a szedés során, sem a szállítás során. Eltarthatósága hidegen kívül 1-2 hét. Jól tűrik a fagyasztást anélkül, hogy elveszítenék tulajdonságaikat.
A bogyók színe fekete, enyhén fényes. Az első bogyók tömege eléri a 30 g-ot, a következő bogyók átlagosan 15 g tömegűek lehetnek.
Növekvő jellemzők
A szeder tavaszi vagy őszi szezonban érdemes ültetni. A kiválasztott területnek dombon kell lennie, mivel a szeder nem olyan növény, amely szereti a felesleges nedvességet. A helyet jól megvilágítja a nap, árnyék és huzat nélkül.
Érdemes megjegyezni, hogy a 1,5-2 éves palánták gyökereznek a legjobban. A palántának 1-2 szára legyen, egy alaprügy is. Ennek megfelelően a gyökereknek már jól kell fejlődniük, és a gyökerek 20-30 cm hosszúak legyenek.
Érdemes megjegyezni, hogy a szeder nem jön ki jól a málnával. Ezért érdemes a kert különböző részeire kiültetni őket.
Helyszínválasztás és talaj-előkészítés
A palánták ültetése előtt a kiválasztott helyet műtrágyákkal és hasznos ásványi anyagokkal kell felásni. A talajt két hétig ásványi anyagokkal kell telíteni, ezalatt a talaj megpihen, és képes lesz palántákat szedni.
A szeder ültetése előtt át kell gondolni a rácsos vagy más rögzítési rendszert, mivel az ágak gyorsan nőnek, ezért azonnal fel kell kötni őket.
Az ültetési séma a következő legyen: 0,5-0,8 m mélységű lyukakat kell ásni, 0,5 m átmérőjű földet. Ezután a bokrokat vízzel kiöntik. A palánták között 0,7-1 m-nek, a sorok között 1,5-2 m-nek kell lennie.
Metszés
A szederhajtások metszését szezononként kétszer kell elvégezni. Az első metszés kora tavasszal lesz. A fedőtakaró eltávolítása után minden fagyott vagy hótól letört ágat a gyökerénél levágunk. A megmaradt szőlőt rácsokra akasztják.
A betakarítás után és az első fagy előtt a szeder ágait a következőképpen vágják le: először levágják az összes olyan szőlőt, amely több mint 3 éve terem. A következőek azok, amelyek kártevőktől szenvedtek. A bokorban 5-7 erős szőlőt hagyunk, amelyeket 25 cm-rel levágunk, és a vágást kerti szurokkal borítjuk, hogy a kártevők ne kerülhessenek oda.
Öntözés és etetés
A Blackberry Jumbo jól tűri a szárazságot, de nem szabad visszaélni vele. Ezért 2 hetente 1-2 alkalommal kell öntözni. Ha esős évszak van, akkor nincs szükség további öntözésre. A túlzott nedvesség nagyon káros a gyökérrendszerre.
Tavasszal szerves trágyával kell etetni a bokrokat. Ez lehet karbamiddal kevert trágya. Nyáron fluort, foszfort és káliumot tartalmazó ásványi anyagokból komplexet készítenek.
Fagyállóság és felkészülés a télre
A fagyállóság ebben a kultúrában nagyon alacsony, ezért a növényt további takarni kell. A szőlőt óvatosan eltávolítjuk az erősítésről, összehajtjuk és a deszkákra helyezzük, felülről fedhetjük fenyőágakkal, burkolóanyaggal vagy agroszálas anyaggal.
Betegségek és kártevők
A szederfajták sokféle betegséggel rendelkeznek, de a Jumbo fajta különösen ellenálló. A Jumbo szeder ellenségei olyan rovarok, mint a bogár, a málnabogár, a szeder és a takácsatka, valamint a málna szárlégy.
Reprodukció
A Jumbo szeder a következő módokon szaporítható.
Vágási módszer, az egyik leggyakoribb. Ősszel a 25-40 cm hosszú dugványokat betakarítják, a dugványokat a földbe temetik és letakarják. Tavasszal ki kell ásni, frissíteni kell a két oldali metszeteket, és fóliával letakarva egy edénybe kell helyezni, hogy üvegházhatást keltsen. Néhány hét múlva fiatal hajtások jelennek meg.
A hajtások szaporításának gyökeres módszere. Az új hajtásokat nem szabad azonnal elválasztani a bokortól. A kiválasztott hajtást a talajhoz kell dönteni és be kell ásni, 2-4 helyen rögzítve. Áss egy árkot legfeljebb 20 cm Ezt a tenyésztési módszert augusztusban végezzük. 30-50 nap elteltével minden a régiótól függ, a fiatal hajtás gyökeret ereszt. A kapott palántát jövő tavasszal szigorúan át kell ültetni, hogy a palánta ne szenvedjen stresszt.