Jellemzők és tippek a szabadon álló elektromos sütők kiválasztásához

A modern konyhák mindenféle bútorral és géppel felszereltek. Annak érdekében, hogy életünket még kényelmesebbé és funkcionálisabbá tegyük, a gyártók nem hagyják abba termékeik fejlesztését. Valamikor az ismerős háztartási tűzhely főzőlapra és sütőre vált szét. Most a felhasználó maga döntheti el, hogy egyetlen szerkezetet épít be a konyhába, vagy a sütőt olyan magasságba helyezi, amely kényelmesen használható.

A cikk nem a beépített sütőre összpontosít, hanem annak szabadon álló változatára. Szilárd, megbízható felületre szerelhető: asztalra, bárra vagy nyitott polcra.

A gázsütők nagy hatékonysága ellenére az elektromos modellek népszerűek. Ennek oka az eszközük sajátossága. Az alsó fűtés mellett az elektromos sütő A hátsó falra egy konvekciós ventilátor van felszerelve, amely forró levegőt fúj az edény köré, ami egyenletes főzést eredményez. A hatás fokozása érdekében egy gyűrűs fűtőelemet is használnak, amely ugyanazon a helyen, a hátsó falon található.

A légkeverés lehetővé teszi a különböző szinteken, azaz több tálcán történő szagkeveredés nélküli sütést, mivel a forró levegő mozgása a sütő minden sarkát egyformán felmelegíti.

A modern sütők számos funkcióval rendelkeznek, amelyek lehetővé teszik az ételek széles választékának elkészítését. A háziasszony munkájának egyszerűsítése és a konyhában töltött idő minimálisra csökkentése érdekében a sütők szoftverrel vannak felszerelve.

Ma ez a technika számos funkcióval rendelkezik. De a háztartási gépek költsége a lehetőségek számától is függ. Itt található az elektromos sütők funkcióinak listája.

• Grill... Ennek az opciónak a megvalósításához a sütőkamra egy további motorral van felszerelve. Segítségével nemcsak csirkét, hanem forró szendvicseket is főzhet, gyönyörű sült kérget kaphat halra vagy baromfira, franciául szinte azonnal megolvaszthatja a sajtot a húson.
• Nyárs. A forgóköpős sütőnek van egy további csepegtetőtálcája, amelybe a húsból, baromfihúsból vagy halból származó zsírt lecsepegtetik. A gyors melegítés során aranybarna kéreg képződik, miközben maga a hús puha és lédús marad. Köpéssel ellátott kamera kiválasztásakor ügyeljen annak elhelyezkedésére. Ha a tartóelem átlósan helyezkedik el, akkor több étel főzhető rajta, mint a vízszintesen.
• Saslik készítő. Nyársakkal ellátott készülék, melynek forgását egy kis kiegészítő motor biztosítja. Nem kell megvárnod a hétvégét, hogy kirándulj a természetbe, bármikor grillezhetsz otthon az elektromos sütőben.
• Egyes sütők a közvetlen funkcióik mellett működőképesek mikrohullámú üzemmódban. Az ilyen modellek kis konyhákban relevánsak.
• Ha a háztartásnak kíméletes étrendre van szüksége, akkor érdemes a terméket megvásárolni. gőzölő funkcióval.
• Egyes programok biztosítják joghurt készítésének lehetősége.
• Sütőben lehet kiolvasztani vagy száraz élelmiszert.

A felsoroltakon kívül néhány elektromos sütő fejlett funkciókkal is rendelkezik:

• időzítő, amely egy bizonyos időre van beállítva, és hangjelzéssel jelzi az edény készenlétét;
• funkció, amely megvédi az élelmiszereket a kiszáradástól;
• opció, amellyel az elkészített étel melegen tartja a hőmérsékletet;
• pizzasütők;
• edények melegítése;
• hőmérséklet-szonda, amely "próbálja" az élelmiszereket a hőszabályozás szabályozására;
• mélyreható forgó kapcsolók - garantálják a biztonságot a sütő véletlen beindítása ellen.

Nehéz megérteni a különböző gyártók által gyártott elektromos sütők nagyszámú modelljét. A kiválasztás megkönnyítése érdekében azokra a termékekre összpontosítunk, amelyeket a felhasználók különösen felfigyeltek.

Fényes török ​​modell sötét üveggel, 60 cm széles Kilenc üzemmóddal, katalitikus tisztítási módszerrel és időzítővel rendelkezik. A hármas üvegezésű ablak védi a felhasználókat az égési sérülésektől. Több tálcával és állvánnyal felszerelt.

Kompakt olasz sütő 45 cm széles.Hat üzemmóddal, érintés programozással, hőmérséklet kijelzővel. A sütő lehetővé teszi két étel egyidejű elkészítését. Grill funkcióval felszerelt.

Fehér üvegből készült fehérorosz modell elektronikus vezérléssel és nyolc üzemmóddal. Grill funkcióval felszerelt, van egy grill nyárssal, nyársal, ami egy kis motort forgat.

A nem beépített sütő kiválasztásakor figyelembe kell vennie a modellek számos műszaki jellemzőjét: teljesítmény, méret, biztonság, tisztítási tulajdonságok, funkcionalitás.

Ha nagy (legfeljebb 4 kW), a sütő képes aktívan felmelegedni. Ugyanakkor megerősített vezetékekre lesz szüksége. A megoldás egy megnövelt energiahatékonyságú A osztályú sütő vásárlása lesz. A nagy hatékonyságot alacsony energiafogyasztással ötvözi.

Egy szabadon álló sütő esetében a boltba menés előtt a konyhában kell helyet találni. Nyitott szekrényes polcra helyezhető, vagy asztali lehetőségként is használható. Mindenesetre meg kell mérni a szabad helyet, és a kapott számok alapján modellt kell választani.

Egy kis konyhában szükség lehet egy kompakt, 45 cm széles termékre. Miniatűr mérete ellenére számos funkcióval rendelkezik, ezért drágább, mint a standard opciók.

A 60 cm széles sütőt tartják a legjobb választásnak, melyben könnyen süthetők a nagyméretű sütemények, nagy adag hús, szárnyas, hal készül. A tágas konyhák 90 és 110 cm szélességű készülékeket engedhetnek meg maguknak.

Az elektromos sütők statikus sütőként vagy légkeveréses sütőként is kaphatók. Azok, akiknek nincsenek speciális követelményei a sütővel szemben, kivéve a legegyszerűbb ételek és péksütemények elkészítését, nem fizethetnek túl, és statikus készüléket vásárolhatnak. Két fűtési zónával rendelkezik (felső és alsó). Ez a modell néha grillezővel van felszerelve.

A légkeveréses üzemmódú sütő (akár forró fűtés ventilátorral) teljesen más minőségű ételek elkészítését teszi lehetővé, amelyeken étvágygerjesztő aranyszínű kéreg képződik.

A légkeveréses sütők számos funkcióval rendelkeznek: kiolvasztás, joghurtok készítése, ételek felmelegítése, mikrohullámú sütő, gőzölő, speciális kő a pizzához és még sok más.

A gyártók különféle sütőtisztítási módokat kínálnak. Tekintsük mindegyiket, hogy megkönnyítsük a modell optimális kiválasztását.

A kamra belső felületei porózus anyagból készülnek, oxidációs katalizátorral. A rájuk eső zsír felhasad. Főzés után a háziasszony csak a maradék kormot tudja letörölni.

A katalitikus tisztítási módszerrel rendelkező sütőkkel ellentétben a pirolízissel ellátott modellek teljesen sima és tartós zománcot kapnak, amely ellenáll a magas hőmérsékletnek. Főzés után fel kell melegíteni a kamrát 500 fokra, hogy az ételmaradékokkal járó zsír kiégjen és leessen a falakról. Már csak a száraz részecskéket kell eltávolítani egy nedves ruhával.

A felület ilyen módon történő tisztítása során csak a szennyezett fal melegszik fel, a többi sík nem melegszik fel. Ez a kíméletes módszer megnöveli a sütő teljesítményét.

A szennyeződést gőzzel lágyítják, de ezután kézzel kell eltávolítani.

Jobb modelleket választani teleszkópos vezetőkkel, aminek köszönhetően valóban kigurulnak a tálcák. Néha előirányozzák több vezető párhuzamos meghosszabbítása.

Lehet, hogy egy olyan funkció, mint az időzítő, nem túl fontos, de meghozza a kényelmet a főzési folyamatban.

Az összes információt összegezve arra a következtetésre juthatunk jobb konvekciós modelleket választani számos lehetőséggel és időzítővel. Az ipar olyan innovatív megoldásokat kínál, amelyeket Ön saját örömére élvezhet, és nem ragad le a múlt században a statikus elektromos készülékekkel.

Az elektromos sütők jellemzőiről a következő videóban olvashat.