Mindent a Gefest sütőkről

A tökéletesen működő sütő nélkülözhetetlen segítőtárs minden étel elkészítésében. A fehéroroszországi Gefest cég az elmúlt években aktívan pozicionálta magát az olcsó és jó minőségű sütők piacán. Az elmúlt 5 év növekvő értékesítési növekedése megerősíti, hogy a cég termékei kiváló minőségűek és nem rosszabbak külföldi társaikénál.

Gefest sütők sok háztartásban láthatók. A gyártó termékei kiváló teljesítményjellemzőkkel rendelkeznek. A Gefest sütők a tűzhely szerves részét képezhetik, vannak szabadon álló autonóm egységek is. A sütők célja különféle ételek elkészítése. Az ilyen eszközök a következő kiegészítő funkciókkal rendelkeznek:

• Mikrohullámú sütő, amikor az ételt infravörös sugárzással melegítik;
• szellőztető rendszer, ha a főzést forró levegő fújja;
• nagy sebességű fűtés;
• az élelmiszerek gyorsított kiolvasztása;
• egy étel elkészítéséhez szükséges bizonyos időtartam beállítása.

A Gefest sütőt leggyakrabban high-tech stílusban mutatják be. Szinte minden modell fémes árnyalatú, csak a népszerű Gefest DA 602-02 K sötétbarna színvilágú. A fehéroroszországi berendezések fő előnye az ár és a minőség kiváló kombinációja. Egy normál egységet, amely több mint 1 évig tart, csak 15 000 rubelért lehet megvásárolni. A Gefest sütők egyszerű mechanikus vezérléssel is rendelkeznek.

A Gefest beépíthető elektromos sütőt gazdag funkcionalitás jellemzi, amely lehetővé teszi az ételek gyors és hatékony elkészítését. Minden modell a következő elemekkel rendelkezik:

• hőmérséklet-szabályozó relé (pontosság 0,95 Celsius fokig);
• tapadásmentes eszköz;
• háttérvilágítás;
• teleszkóppolcok;
• időrelé;
• beépített grill.

A Gefest YES 622-04 A a besorolás tetején található - ez a legnépszerűbb modell, amelynek térfogata 52,2 liter. Az ajtó szorosan záródik, minden szag a munkaterületen belül marad. Van egy hatékonyan működő szellőztető berendezés, amely lehetővé teszi a hús, pékáruk és a vadak egyenletes hőmérsékletnek kitéve. Az egység 8 üzemmódban működhet (leolvasztható étel is). Az ajtón két réteg edzett üveg található, megbízhatóan bírja a magas hőmérsékletet. Az egység könnyen kezelhető, minden műszaki információ megjelenik az LCD kijelzőn, beállítható rajta a kívánt hőkezelési mód. Van egy speciális blokkoló, amely nem teszi lehetővé a kisgyermekek számára, hogy alaposan "tanulmányozzák" az eszközt. A készlet olyan összetevőket tartalmaz, mint:

• sütőlap (3 db);
• öntöttvas rácsok (2 db);
• grillező (1 db).

A Gefest YES 622-02 egy retro modell, amelyre évek óta nagy a kereslet a piacon. A 7 főzési mód különösen jól működik. Ez a modell kedvezően hasonlít a modern designhoz, a funkcionális "polcokhoz", az egyszerű és gazdag funkcionalitáshoz.A gáz-elektromos sütő nincs "kötve" a főzőlaphoz. Az elektromos sütő tágas méretű. Van egy erős háttérvilágítás és még egy köpés is. Költség - 19 500 rubel.

A Gefest DEG 601-01 H1 szintén nagyon népszerű, olyan tulajdonságokkal rendelkezik, mint:

• időrelé;
• öntisztító;
• erős háttérvilágítás.

Az autó remekül van összeszerelve, nem rosszabb, mint a német Bosch modellek, miközben az ára meglehetősen megfizethető, a design pedig modern. És a készlet tartalmazza az összes szükséges tartozékot, nevezetesen:

• raklap;
• nyárs;
• rács.

A Gefest DGE 621-01 mindenekelőtt szabványos funkciókészletével és alacsony árával vonz. És a felhasználók megjegyzik a következő előnyöket:

• az egység csendes működése;
• jól működő konvekció;
• grill és nyárs jelenléte;
• gazdaságos energiafogyasztás.

A mikrohullámú funkcióval ellátott elektromos sütő több lehetőséget kínál különféle minőségi ételek elkészítésére. Még egy kezdő szakács is megbirkózik ezzel a feladattal. Az elektromos sütők lehetnek többfunkciósak vagy nagyon könnyen használhatók. Az egység fűtése meghatározott sorrendben elhelyezett fűtőelemekből történik, amelyek a kamra aljára és tetejére vannak felszerelve. Az elektromos egység kedvezőbb a gázsütőhöz képest, mivel a hőmérsékleti feltételek nagyon pontosan beállíthatók.

A modern elektromos sütők általában négy fűtőblokkkal vannak felszerelve, oldalt, alul és felül. A ventilátor hatékonyan használható hús vagy hal kiolvasztására, valamint gombák vagy bogyók szárítására is. A szokásos konvekciós módban olyan termékek, mint:

• rakott ételek;
• pudingok;
• pékség;
• egy hal;
• madár;
• hús.

Ha a sütőt helyesen választja ki, akkor a főzés izgalmas játékká válik, és az időt legalább kétszer lerövidítik. Az edény elkészítése után az egységet hiba nélkül megtisztítják. Az elmúlt években öntisztító funkcióval ellátott modelleket gyártottak. És vannak katalitikus öntisztító sütők is, amikor az egység falán és a sütőlapokon felhalmozódott összes hulladékot magas hőmérsékleten elégetik. Az ilyen egységekben egy bizonyos „kalóz” adalék, egy katalizátor, amely lehetővé teszi a zsír, növényi olaj és egyéb termékek maradványainak fellazítását. Idővel a katalizátor nem működik olyan hatékonyan, de mindig lehetséges a régi panelek újakra cseréje.

A sütő csatlakoztatása nem nehéz. Mindenekelőtt ellenőriznie kell az elektromos vezetékeket a házban. A hálózatnak meg kell felelnie az alábbi követelményeknek:

• jó ellenállási szint;
• a vezetékeknek olyan keresztmetszettel kell rendelkezniük, amely ellenáll az egység adott teljesítményének;
• a vezetékek nem lehetnek régiek;
• a földelést megfelelően fel kell szerelni;
• túlterhelés esetén a védőberendezésnek működnie kell.

A huzalnak 15-22 amper teljesítményt kell kibírnia (lehetséges, hogy külön sütőt szerelnek a sütőbe). A huzalnak egyszeresnek, erősnek és rézből kell lennie.A sütő működtetéséhez sok energia szükséges (minden paraméter megtalálható a termék műszaki adatlapján), és szükség lesz speciális aljzatok ellátására is, amelyek elviselik a megfelelő feszültséget. Javasoljuk, hogy ne feledje, hogy az összecsavart vezetékeket nem szabad használni. Ezenkívül nem használhat különböző anyagokat (például réz és alumínium). A huzalkötések speciális sorkapcsokkal (csavarozott) valósulnak meg. A sütőhöz külön automata pajzs szükséges.

Különös figyelmet kell fordítani a földelésre, ez biztosítja a biztonságot. Az is fontos, hogy a dugót megfelelően helyezze el. A kábelnek három vezetéke van, az egyik a földelő vezeték, a másik két kábel a dugóhoz csatlakozik. A telepítés során az érintkezők erősen préselődnek, ami garantálja, hogy a szigetelés nem olvad meg, és nem fordul elő rövidzárlat. A sütőt általában egy fülkében szerelik fel, és biztonságosan rögzítik a helyére. Ebben az esetben a következő eszközöket kell használni:

• lyukasztóár;
• fúró-csavarhúzó ütközővel;
• szint;
• állítható csavarkulcs;
• kalapács;
• fogó.

A telepítés befejezése után az egységnek próbaüzemeket kell végrehajtania, valamint "be kell gyújtania" a sütőt, felmelegítve a maximális hőmérsékletre. Gázsütő felszerelése javasolt az illetékes szerviz szakembereinek meghívásával. Működés közben a gázellátás le van zárva. A gázforrás a sütőtől legalább 125 cm távolságra van elhelyezve.A gáztűzhely be van kötve az elektromos hálózatra is, melyről a gyújtógép működik, valamint a világítás is.

A Gefest gázsütő használatának megkezdéséhez ellenőrizze a hálózati gáznyomást. Az összes szükséges paramétert a műszaki útlevél tartalmazza. A Gefest gázsütő bármilyen típusú gázon működik. Csatlakozáskor fontos figyelembe venni, hogy minden további eszköz működik, nevezetesen:

• időrelé;
• elektromos gyújtás;
• grill.

Csatlakoztatáskor csavarja le a kék üzemanyag-kapcsolót a maximális értékre. Ellenőrizze, hogy nincs-e gáz – a sütő ajtajának kinyitásával vigyen magával egy világító gyufát. Ezután kapcsolja be a főzőlapot, a sütő 9-12 perc alatt felmelegszik, a minimális hőmérséklet +220 Celsius fok. A gáztűzhely bekapcsolásához ezt a munkát csak az illetékes szerviz szakembereire bízza. A megelőző javítások elvégzéséhez a legracionálisabb, ha otthon hívja a mestert.

A sütővel végzett munka műveleteinek algoritmusa a következő:

• nyomja meg a biztonsági blokk kart, és forgassa el az óramutató járásával ellentétes irányba a 270-es jelzésig, ha az égő meggyullad; ha meg akarja gyújtani a rácsot, akkor a kart az óramutató járásával megegyező irányba fordítsa;
• meg kell nyomni és a PU kar vagy a TUP daru helyzetének maximális értékére kell hozni;
• ugyanakkor azonnal nyomja meg és engedje fel az automatikus gyújtáskulcsot;
• tartsa lenyomva a biztonsági blokk gombot 12 másodpercig;
• az égő beindulása után a védőmechanizmusnak működnie kell;
• akkor el kell engedni a billentyűket.

A födémet nem szabad fa alapra szerelni, cementesztrichet kell készíteni, és az egységet a padlóhoz kell csavarozni. A födém és a fal közötti távolságnak legalább 55 mm-nek kell lennie. A működő tűzhely közelében ne legyen rongy vagy törölköző. PVC anyag ne legyen jelen a tűzhelyen, biztosan megolvad és méreganyagokat bocsát ki. Azoknál az egységeknél, ahol van pajzs, azt a tűzhely elhelyezése előtt rögzíteni kell. A legjobb, ha a tűzhelyet egy kis szint segítségével "kiteszi" (német vagy orosz, mivel ezek a legjobbak).Az egység dőlésszöge a beépített csavarokkal szabályozható, állítható csavarkulcsot és vízszintet kell használni.

Ha a gáznyomás túl magas, további reduktort kell használni, amely csökkenti a maximális nyomást. Telepítés után érdemes tesztelni az egység működését. Különös figyelmet kell fordítani a tömlőkre. Ezeknek a termékeknek a gyártása során tanúsítottnak, tanúsítottnak és tanúsítvánnyal kell rendelkezniük. A tömlőnek legalább 1,55 méter hosszúnak kell lennie, és a tartozékon nem lehet repedés vagy hiba. Nyílt lánggal ne ellenőrizzük az illesztések tömítettségét, életveszélyes. A kötések szigetelésénél használjon speciális szalagokat és anyagokat, amelyek tanúsítvánnyal rendelkeznek és alkalmasak a munkára. Az elektromos sütő 225 V-ról (50 Hz) működik. Az aljzatot nem takarhatja el tűzhely, szabad hozzáférést kell biztosítani hozzá.

Az elektromos sütő jelentősen eltér a gáz- vagy indukciós sütőtől. A készülék egy tűzálló anyagból készült spirál felfűtésével (villany segítségével) működik. Mint minden egység, a konyhai sütő is időszerű karbantartást igényel. Először minden további tartozékot és edényt el kell távolítani. A készülék tisztítása során tilos a következők használata:

• fém kefék;
• erős csiszolóanyagok;
• erős kémiai vegyületek (savak és lúgok);
• olyan eszközök, amelyek nagy nyomással és forró gőzzel mossák a felületeket.

A következő szakemberek ajánlásait kell betartani:

• az üveget és az LCD képernyőt forró szappanos vízbe mártott szivaccsal tisztítsa meg;
• nem használhat "kémiát", folyadékot az ablakok tisztítására és így tovább;
• ha zsírok, növényi vagy vajolajok, tojássárgája vagy keményítő kerül a tűzhelyre, akkor a lehető leghamarabb nedves ruhával távolítsa el a felületről;
• a sütőajtó üvegének késsel történő súrolása, súrolószeres mosása nem javasolt, használhatunk szappanos vízbe áztatott szivacsot; minden további felszerelést szappanos vízbe áztatott rongyokkal is meg kell tisztítani;
• a rácsok és az égők acélgyapot vagy szódabikarbónás szivaccsal tisztíthatók;
• a kerámia levezetők könnyen megsérülhetnek, ezért óvatosan kell velük dolgozni;
• jobb nem nedvesíteni az elektromos gyújtást, mert meghibásodhat.

Gefest sütő vásárlása előtt ésszerű az alábbi paraméterek mellett dönteni:

• méretek;
• hangerő.

A legtöbb eszköz szabványos konfigurációval rendelkezik. A legracionálisabb egy elektronikus mini sütőt választani. Több főzési móddal rendelkezik. Fontos, hogy az ajtóüveg könnyen eltávolítható legyen. Mielőtt kiválasztaná a szükséges végső modellt, javasoljuk, hogy olvassa el a különböző egységek teljesítményjellemzőit. A vásárlás során számos árnyalatot kell figyelembe venni. Például, ha óvodás gyerekek vannak a házban, akkor kívánatos, hogy a sütő automatikus blokkoló funkcióval rendelkezzen.

A fehérorosz Gefest vállalat termékeinek sütőtérfogata 50-64 liter. Ez a mutató is fontos, és figyelembe kell venni. A 2,4-4,2 kW teljesítmény elegendő az összes szükséges étel elkészítéséhez. És a telepítés során is figyelembe kell venni az egység teljesítményét, milyen valós teljesítmény van a hálózatban. Ilyen munkát csak olyan szakemberek végezhetnek, akiknek kéznél vannak a megfelelő eszközök.

A Gefest termékek esztétikailag tetszetősnek tűnnek, megbízhatóak, összeszerelési minőségükben pedig semmivel sem maradnak el a világ legjobb gyártóinak termékeitől. A hátrányok között a következők szerepelnek:

• a raklapok és rácsok minősége sok kívánnivalót hagy maga után;
• a tapadásmentes bevonat hibás lehet;
• a grill nem túl erős.

A Gefest sütő helyes használatára vonatkozó információkért tekintse meg a következő videót.