Melyik sütő jobb: elektromos vagy gáz?

A modern sütő a legjobb segítő minden konyhában, melynek köszönhetően finom és változatos ételeket készíthet. Minden háziasszony olyan sütőről álmodik, amely tökéletesen főz és számos hasznos funkcióval rendelkezik. Érdemes részletesebben megfontolni, melyik eszköz jobb: gáz vagy elektromos.

Természetesen nehéz meghozni a megfelelő választást, ha nem ismeri egy adott modell összes jellemzőjét. Annak érdekében, hogy pontosan megtudja, melyik sütő a megfelelő az Ön számára, egy kis összehasonlítást kell végeznie a gáz és az elektromos készülék között. A gázsütők fő jellemzője, amely vonzza a legtöbb modern fogyasztót, a megfizethető ár. A gázsütő nagyon praktikus és könnyen használható. Gyorsan felmelegszik, ami lehetővé teszi sokféle étel elkészítését, és nagyban felgyorsítja magát a főzési folyamatot. Az ilyen készülék meglehetősen gyorsan lehűl, ami szintén nagyon kényelmes.

Az ilyen eszközöket általában egyszerű és kényelmes vezérlés jellemzi, amelyet még egy kezdő szakács is képes kezelni. Ez általában egy egyszerű és egyértelmű mechanikus vezérlés. Ezenkívül a gázsütő nemcsak hálózati gázról, hanem kompakt palackban lévő gázról is működhet, amely lehetővé teszi mind városi lakásban, mind a városon kívül, a dachában. Annak ellenére, hogy a gázsütő belső kamrája gyorsan és erősen felmelegedhet, egy ilyen készülék egyáltalán nem károsítja a szomszédos bútorokat. Az ilyen eszköz mellett elhelyezett szekrények és asztalok teljesen bármilyen anyagból készülhetnek, és nem kell aggódnia az integritásuk miatt. A bútor nem deformálódik, nem olvad meg stb.

A klasszikus gázsütők egy fűtési móddal vannak felszerelve - ez csak az alsó fűtés. De a modern modellek között megtalálhatók azok a sütők is, amelyek két fűtési móddal rendelkeznek - ezek az alsó és a felső fűtés. Az ilyen modellek sokféle étel elkészítését teszik lehetővé, az egyszerű pitéktől az összetett húsételekig. Ezenkívül vannak olyan modellek, amelyek oldalsó fűtőelemekkel is fel vannak szerelve.

Természetesen a gázsütő nem büszkélkedhet számos hasznos funkcióval, de néhány modern modellnek számos hasznos kiegészítése van, amelyeket érdemes megemlíteni. Például sok készülék automatikus gyújtással van felszerelve, amely lehetővé teszi az égő biztonságos begyújtását, gyufa vagy öngyújtó nélkül. És a biztonságért felelős további funkciók között is érdemes megemlíteni a gázszabályozást. Ha a tűz bármilyen okból véletlenül kialszik, ennek a funkciónak köszönhetően a gázellátás automatikusan leáll, ami megvédi Önt a bajtól. És vannak időzítővel ellátott modellek is, amelyeknek köszönhetően sokkal kényelmesebb a főzés.

Ma a modern gyártók stílusos és változatos gázsütő-modelleket gyártanak. Ha úgy dönt, hogy kifejezetten gázüzemű készüléket vásárol, akkor könnyen kiválaszthat egy stílusos modellt, amely tökéletesen illeszkedik minden modern belső térbe. Ha a hiányosságokról beszélünk, akkor ezek is biztosan léteznek. A gázkemencék fő hátránya, hogy a fűtési hőmérséklet nem állítható pontosan. A főzési folyamat során a hőmérséklet emelkedhet, ami negatívan befolyásolja az étel ízét.Ezért folyamatosan figyelnie kell a főzőedényt, és rendszeresen be kell állítania a tüzet. Ezenkívül az ilyen sütők belső kamrája nagyon piszkos lesz.

Az elektromos sütő, ellentétben a gázkészülékkel, sokkal több kiegészítő funkcióval rendelkezik, aminek köszönhetően a modern háziasszonyok egyre gyakrabban választanak ilyen lehetőséget konyhájukban. Az elektromos sütő fő előnye a praktikum. Egy ilyen sütőben nagyon kényelmes bármilyen bonyolultságú ételeket főzni, mivel pontosan beállíthatja a hőmérsékleti rendszert. Ezenkívül a legtöbb modern modellben már mindenféle automatikus program le van fektetve, amelyeknek köszönhetően egyszerűen és gyorsan elkészíthet egy finom ételt vacsorára.

Az elektromos modellek másik előnye a biztonság. Ha van ilyen eszköz a házban, akkor nem kell félnie a nyílt tűztől, a gázszivárgástól és attól, hogy a sütő valamilyen módon elronthatja a konyhában lévő bútorokat. Az elektromos sütő bármilyen vezérléssel választható, amelyik jobban tetszik. Vannak opciók a szokásos mechanikus vezérléssel, és van elektronikus vagy mechanikus-elektronikus vezérlés.

Az elektromos sütők számos további funkcióval és üzemmóddal rendelkeznek. Például ez más fűtés: felső, alsó és kombinált. Sok modell speciális grill üzemmóddal, sőt nyárssal is fel van szerelve, így ínycsiklandó húsételeket készíthet. A szinte minden elektromos sütőben elérhető időzítőnek köszönhetően nem kell folyamatosan figyelni az edényt, a készülék a beállított időpontban kikapcsol.

Ezen túlmenően néhány modern sütőnek van néhány további funkciója, amelyek szükségtelenné teszik a mikrohullámú sütő használatát. Ez például az elkészített ételek felmelegítése vagy az élelmiszerek kiolvasztása. Az elektromos sütők további előnye, hogy különféle tisztítórendszerekkel vannak felszerelve, ami megkönnyíti és egyszerűvé teszi a belső kamra tisztán tartását.

Ha az ilyen modellek hátrányairól beszélünk, érdemes megjegyezni a következőket:

• magas ár - az elektromos sütők többszörösen drágábbak, mint a gázmodellek;
• ha költségvetési opciót vásárol, akkor annak funkcionalitása korlátozott lesz, ami szintén jelentős hátrány;
• nem minden modell gazdaságos.

Kétségtelen, hogy minden sütőnek jelentős előnyei vannak, amelyeknek köszönhetően kiválaszthatja a megfelelő opciót konyhájához.

Érdemes átgondolni, hogy pontosan mit kell figyelembe venni a sütő kiválasztásakor.

• Abban az esetben, ha a házban rendszeresen áramkimaradások figyelhetők meg, akkor ügyeljen a gázsütőre, mivel az önállóan működhet, még akkor is, ha nincs fő gáz a házban.
• Ezután határozza meg saját maga, hogy milyen funkciókra lesz szüksége. Sok modern fogyasztó drága modelleket választ, rengeteg móddal és funkcióval, majd elismeri, hogy soha nem használta a felét. Ezért gondolja át, mely funkciókat fogja biztosan használni minden nap az ebéd vagy a vacsora főzésekor.
• Abban az esetben, ha szinte minden nap friss péksüteményekkel kényezteti szeretteit, akkor válasszon egy erős készüléket, amelyben egyszerre több tepsit süthet péksüteményekkel. A gázmodelleknél ez nehezebb lesz.Ha ritkán sütsz, de nagyon szereted a húsos vagy zöldséges rakott ételeket, akkor gázsütőben sokkal finomabbak és aromásabbak.

Amikor kiválasztja a sütő egyik vagy másik verzióját a konyhában, mindenképpen válasszon a következő kritériumokra összpontosítva:

• sütő típusa - beépített vagy szabadon álló modell;
• a belső kamra térfogata és kapacitása - azok számára, akik gyakran főznek egy 3-4 fős család számára, általában elegendő 50 literes térfogatot választani;
• funkciók és módok száma - ne fizessen túl olyan további funkciókért, amelyeket nem fog használni;
• az ellátás jellemzői, ami nagyon fontos;
• jövedelmezőség, védettségi fok és tervezés.

Annak érdekében, hogy megkönnyítse a helyes választást, az alábbiakban egy kis értékelést adunk azoknak a modelleknek, amelyek pozitív oldalon bizonyultak.

• Ha úgy dönt, hogy elektromos sütőt választ, akkor figyeljen a készülékekre a Bosch márkától a Serie 8 sorozatból... A sorozat modelljei kényelmes vezérléssel, modern kijelzővel vannak felszerelve, így könnyedén kiválaszthatja a kívánt módot és követheti a főzési folyamatot. Ezen túlmenően az ebbe a sorozatba tartozó sütők speciális sütési móddal, hőmérséklet-érzékelővel és számos automatikus programmal vannak felszerelve.

• Electrolux praktikus és megbízható elektromos sütőket is gyárt. A márka legtöbb modellje grillezővel, különféle automatikus programokkal és kényelmes tisztítórendszerrel van felszerelve, így nem kell sok időt töltenie a főzés utáni tisztítással. Ezenkívül ügyeljen azokra a modellekre, amelyek ajtaja speciális bevonattal rendelkezik, így az ujjlenyomatok nem maradnak a felületen. A márka minden modern modellje speciális Ultra Fan Plus rendszerrel van felszerelve, amely lehetővé teszi az összes étel egyenletes sütését.

• A gázsütő kiválasztásakor ügyeljen a A Hotpoint-Ariston modelljei... Ez a márka modern és stílusos modelleket gyárt, amelyek tökéletesen illeszkednek bármilyen belső térbe. A cég gázkemencéi kényelmes mechanikus vezérléssel, időzítővel vannak felszerelve, és megbízhatóan védve vannak az esetleges gázszivárgástól. Kényelmes főzni ennek a cégnek a sütőiben, minden étel egyenletesen sült, illatos és pirospozsgás.

• Olyan márka, mint Kuppersberg különböző méretű, kényelmes mechanikus vezérlésű gázkemencéket gyárt. Sok modell több fűtési móddal és nyárssal van felszerelve a hús sütéséhez. A készételek kényelmes és biztonságos eltávolítása érdekében a márkájú sütők teleszkópos vezetőkkel vannak felszerelve. Ezenkívül a sütők belső kamrája speciális, könnyen tisztítható zománccal van bevonva. Az ajtó üvege pedig szükség esetén eltávolítható, ami megkönnyíti a tisztítási folyamatot.

A következő videóban megtudhatja, melyik sütő a jobb.