Fokhagyma Shadeika

A nyári lakosok, akik bőséges és korai fokhagymát szeretnének begyűjteni, gyakran a téli fajtákat részesítik előnyben. A nemesítők által nemrégiben kifejlesztett újonc fajták közül a Shadeika alfajt érdemes megemlíteni.

A Shadeyka fokhagymát a Perm régióban tenyésztették ki Dmitriev gazda és Suzan tenyésztő munkájának köszönhetően. 2019 óta a növényt széles körben termesztik országszerte és azon kívül is. A középszezon fajta egyedülálló télállósági mutatókkal rendelkezik, tökéletesen ellenáll a betegségeknek. Ezt a nyílhegyű féléles fokhagymát még a kezdő zöldségtermesztésben is termeszthetik.

A Shadeika szár magassága körülbelül 70 centiméter. A levelek zöldek, közepesen viaszos virágzattal borítják. A levél hossza 44 centiméter, szélessége 3,1-3,5. Minden nyíl egy léggömböt alkot, amelyet aztán a nyári lakosok szaporodásra használnak.

A hagymák nagyok, kerek-laposak, 80-100 grammosak. A legnagyobb érett fej 146 g-ot nyomott, a hagyma belsejében 6-8 gerezd található, vannak olyan példányok, amelyek mindössze 4 lebenyet alkotnak. A száraz pikkelyek fehérek, a lédúsak krémes színűek. A pép nagyon könnyű. A Shadeika fokhagyma elképesztő tartási minőséget mutat – akár 11 hónapig jó körülmények között.

A Shadeika féléles és nagyon fűszeres ízű. A fokhagyma gerezdjeit széles körben használják a főzéshez. Különféle salátákhoz adhatók, főételek sütéséhez használhatók. Ezt a fokhagymát gyakran konzerváláshoz, üregek készítéséhez használják. Néhányan kiszárítják a fejüket.

A Shadeika a szezonközi fajtákhoz tartozik. Érésének idejéről a nyári lakosok vagy nemesítők nem adtak pontos információt, de átlagosan az ilyen érési periódusú fajták a hajtások kitörésétől számítva 98-105 nap alatt érnek be.

A fokhagyma nagyon termő: 1 m2-enként 2,5-4 kg, hektáronként 167 kg. Ezek átlagok.

A Shadeikát abszolút mindenhol termesztheti. Télállósága és szerénysége miatt a fajta tökéletesen gyökerezik az ország minden régiójában, beleértve a leghidegebbeket is.

A leírt fajtájú téli fokhagymát télen szokás ültetni. Az időszakok nagyon eltérőek, a saját régiódra kell koncentrálni. Tehát a leghidegebb zónákban jobb a növényeket szeptemberben ültetni. Az ország középső sávjában októberben, délen pedig novemberben ültetik. Az időt feltétlenül úgy kell beállítani, hogy 21-30 nap maradjon a fagy előtt.

A Shadeikát fogakkal vagy hagymákkal ültetheti. A földet gereblyével jól meglazítják, majd 20-25 centiméter távolságra hornyokat készítenek benne. A magot 2-15 cm távolságra, 6-8 cm-rel mélyítve helyezzük el.Az ilyen távolság a magok között az utóbbi változékonyságából adódik.

Ha ezek fogak, akkor a távolság maximális lesz, de a hagymákat a lehető legszorosabban kell elültetni. Az ültetés után egy vékony, körülbelül 4 centiméteres talajtakaró anyagot kell a növényekre felvinni. De ha túl hideg a terület, nagy talajtakaróra is szükség lesz: lucfenyő ágak, ágak stb.

Amikor a hó elolvad, a durva talajtakarót el kell távolítani. A téli fokhagyma korán csírázik, már márciusban sok nyári lakos megfigyelheti az ágyásokban. Két héttel a csírázás után a Shadeikát karbamiddal vagy ammónium-nitráttal etetik.További 14 nap elteltével ismét etetik őket, ugyanazzal a műtrágyával. Ne felejtse el időben meglazítani és gyomlálni az ágyásokat. Rendszeres öntözést is szerveznek. Meleg tavasszal hetente körülbelül ötször kell öntözni.

A nyár első hónapjában a Shadeika téli fokhagyma további trágyázást igényel foszfor és kálium formájában. Használhat hamu, szuperfoszfát, kálium-nitrát infúziót. Az öntözést legalább tavasszal kell elvégezni, de 21 nappal a betakarítás előtt minden öntözést le kell állítani. A lazítás és a gyomlálás ugyanazon séma szerint történik.

Fontos: amikor a fokhagyma nyíla 15 centiméterre nő, óvatosan le kell törni. Ha ez nem történik meg, a hagymák a táplálék hiánya miatt kicsire nőnek.

A Shadeikát olyan helyekre ültetik, amelyek nem különböznek a magas páratartalomtól. Ez a fokhagyma a legjobban sík területeken vagy világos dombokon nő. Az aljzat legyen strukturált, termékeny. A legjobb eredmény a kevés homokot vagy agyagot tartalmazó talajokon érhető el. A megnövekedett savasság elfogadhatatlan a fajta számára.

A talaj trágyázásakor érdemes rothadt szerves anyagokat, valamint szuperfoszfát és káliumsó formájában ásványi komplexeket használni. A hamvas is jó fejtrágya lesz.

A Shadeika fokhagyma még a legsúlyosabb fagyoknak is ellenáll, feltéve, hogy mulcsozzák. Ne féljen attól, hogy az izzók lefagynak. Tavasszal és nyáron ez a fajta még súlyos szárazság esetén is aktívan növekszik. De a nap alá kell helyezni, távol a fák és más növények árnyékától.

A Shadeika erős immunitással rendelkezik, de helytelen tárolás esetén a rothadás befolyásolhatja. Vagyis a beteg hagymák már a földbe kerülnek. A betegségek megelőzése érdekében a téli fajtát megfelelően össze kell gyűjteni és tárolni. A szintén előforduló rozsdát gombaölő szerekkel kezelik többféle megközelítésben.

Ez a fokhagymafajta alig vonzza a kártevőket. Nem szeretik csípős szagát, így a parazita esetek inkább kivételt képeznek a szabály alól.

Eddig a Shadeyka fajtát a nyári lakosok kevéssé tanulmányozták. Nem vettek észre semmilyen nyilvánvaló mínuszt, de van néhány plusz. A kertészek azt mondják, hogy a fokhagyma még -25 fokon sem fagy meg, tavasszal pedig elsőként tör ki a földből. Nagyon enyhe gondozást igényel, betegségekkel és kártevőkkel nem okoz problémát. Nagyon sokáig tárolva.

A nyári lakosok azonban megjegyezték, hogy a termék íze nem esik egybe a készítő által elmondottakkal. Tehát a szerzők azzal érvelnek, hogy ez félig forró fokhagyma, és a nyári lakosok ragaszkodnak a nagyon gazdag és csípős ízhez. Általában a kertészek csak most kezdték el ezt a fajtát termeszteni, ezért kevés vélemény van róla.