- Laphossz, cm: 50
- Lapszélesség, cm: 3-4
- Levél színe: zöld, viaszos virágzású
- A nyomtatvány: lekerekített lapos
- Izzó mérete: nagy
- Izzó súlya, g: 100-120
- Fogak száma: 4-7
- Szegfűszeg súlya, g: 20
- Száraz pikkelyek: fehér vagy rózsaszín árnyalatú, jellegzetes lila erek mintázattal
- A pép színe: krémes fehér
A Lyubasha a legnépszerűbb podzimny fokhagymafajta, amely figyelemre méltó gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik, és a hagymák kiváló kémiai összetétele különbözteti meg. Ezenkívül a kultúra rendkívül szerény a gondozásban, ellenáll a tipikus betegségeknek és a kártevők támadásainak. Megbízható fagyállóság, hőállóság és hosszú távú tárolási képesség is jellemzi.
Tenyésztéstörténet
A kultúra I. Zakharenko ukrán szakember munkáinak gyümölcse volt. A szerző tiszteletteljesen az anyós tiszteletére nevezte el. A sikeres tesztek után a kultúrát Ukrajnában, Oroszországban, Fehéroroszországban és Moldovában régiósították. Mivel Lyubasha szerény az éghajlati viszonyokhoz, gyorsan elterjedt az ország legtöbb régiójában. Ennek oka volt a növény jelentős immunpotenciálja a kultúrára jellemző gombabetegségek többsége ellen, valamint az egyszerű gondozás, a télállóság és a hőállóság. Lyubasha is folyamatosan magas hozamot mutat.
A fajta leírása
Téli kultúra, középérésű, hajtás, fagyálló, erős gyökérrendszerrel.
Legfőbb különbsége a hasonló téli növényekhez képest a termés hosszú tárolási ideje. Mind jelentős méretű gyümölcsökben, mind különleges íztulajdonságaikban különbözik.
Jelentős C-vitamin, fehérjék, aminosavak, illóolajok, szelén és egyéb nyomelemek tartalma jellemzi.
A kultúra gyógyászati és baktericid tulajdonságai kivételesek:
sikeresen ellenáll a patogén vírusoknak, baktériumoknak, mikrobáknak és gombáknak;
képes felgyorsítani a sérült szövetek helyreállítási folyamatait;
serkenti a szívösszehúzódások erejének növekedését;
gátolja a felesleges koleszterin képződését;
megakadályozza az ateroszklerózis progresszióját;
csökkenti a vérrögképződés mértékét;
blokkolja a vaszkuláris görcsöket;
csökkenti a vérnyomást;
csökkenti a légutak nyálkahártyájának gyulladásos mértékét bronchopulmonalis betegségek esetén.
Onkológiai betegségek esetén a Lyubasha hatását tekintve a kemoterápiának felel meg, aktiválva az immunsejtek működését.
Ezen kívül a kultúra:
serkenti az emésztőenzimek termelését;
choleretic nyersanyag az allochol előállításához;
fokozza az ivarmirigyek működését és fertőtleníti a húgyúti rendszert;
megakadályozza a szenilis demencia kialakulását, hozzájárulva a produktív hosszú élettartamhoz;
hatékony eszköz a vitaminhiány és a skorbut leküzdésére.
A növények és hagymák megjelenésének jellemzői
A kultúra eléri a 100-120 cm magasságot.A növény levelei megnyúltak, sűrűn elhelyezkedők, felállók, sötét smaragd színűek, kis viaszos bevonattal, enyhén merevek, 50 cm hosszúak, 3-4 cm szélesek.
A fej lekerekített-lapos konfigurációjú, nagy, 100-120 cm súlyú. A szegfűszegek száma 4-7, egyenként 20 g súlyú. A száraz pikkelyek színe fehér, rózsaszínes árnyalattal, jellegzetes erek jól láthatóak. kifejezve. A hús színe krémfehér.
Kémiai összetételét tekintve az izzó a következőket tartalmazza: szárazanyag - 43%, aszkorbinsav - 34 mg%, aminosavak és fehérjék - a friss tömeg 8% -a, nyomelemek - 1%, szelén - 170 mg / kg, illóolajok - körülbelül 0,4%, kén-nitrogén anyagok (allicin) - 0,3%.
A fej tárolási szintje magas - akár 10 hónapig.
Cél és íz
A gyümölcsöket befőzéshez, szinte minden feldolgozáshoz használják. Fehér fogak, ropogós. A gerezd íze fűszeres, markáns jellegzetes fokhagymás illattal. Zöld hajtásokat adnak a salátákhoz - lágyabb ízűek.
Érlelés
A kultúra középszezon. A csírázástól a levelek sárgulásáig eltelt idő körülbelül 98 nap.
Hozam
A hozam magas, átlagosan 1,5-2 kg / négyzetméter. m.
Leszállási dátumok
A fokhagyma ültetése október végén kezdődik és november közepéig tart (20-40 nappal az első fagy előtt). Tavasszal nedves talajba ültetik, a hó elolvadása után, de legkésőbb április 2. dekádjában.
Az ültetést 1 m2-enként 12 liter humusz és 1 liter fahamu etetése előzi meg. A fertőtlenítést előzőleg (2 nappal a kiszállás előtt) nem tömény sóoldattal végezzük.
A leszállás során + 10 ... 15 Celsius fokos talajhőmérséklet vezérli őket. A podwinny fokhagyma +2 fokon intenzíven fejlődik, alacsonyabb hőmérsékleten pedig nincs ideje alkalmazkodni. A tavaszi növények fejlődésének optimális hőmérséklete + 16 ... 20 fok.
Növekedés és gondozás
A szokásos ültetési minta a növények között 6-8 cm, a sorok között 15-20 cm. A gondozás szabványos.
Az első öntözést április végén (reggel vagy este) végzik. Az öntözést két héttel a betakarítás előtt leállítják. Forró napokon javasoljuk a termés hetente történő öntözését. Az öntözést ősszel nem végezzük. A bőséges öntözést június 2. dekádáig gyakorolják. A téli fajta idő előtti öntözése (száraz nyáron) tele van a termés halálával. Az öntözővíz-felhasználás a talaj és az ültetési hely minőségétől függ. A túlzott öntözés, mint a talaj kiszáradása, negatívan befolyásolja a növény növekedését.
A fejtrágyát csirkehúsból, rothadt tehén- vagy lótrágyából készítik. A kálium- és foszfor-kiegészítőket 10 naponta végezzük. Tavasszal nitrogéntartalmú vegyületekkel (folyékony formában) műtrágyáznak. A csernozjomot kétszer adják hozzá - áprilisban és júniusban. A harmadik kiegészítést két héttel a tervezett gyűjtés előtt készítik el.
A Lyubasha gondozására vonatkozó egyéb intézkedésekről a következőket jelöljük:
amikor a nyilak megjelennek, 10 cm-nél nagyobb magasságban becsípődnek;
a téli időszakra a kultúrát mérsékelten (34 cm) tőzeggel vagy szalmával takarják;
a hó elolvadása után a talajtakarót el kell távolítani;
a gyomlálásnak rendszeresnek kell lennie;
14 nappal a hajtások megjelenése után a talajt meg kell lazítani.
A hagymák általában július második dekádjára érnek be, és készenlétüket a levelek sárgás hegyei határozzák meg. A betakarítást száraz időben kell ásni. A fejeket eltávolítjuk, megtisztítjuk a talajtól, majd árnyékba tesszük és megszárítjuk.
A termések begyűjtésekor a fejeket lapáttal kell eltávolítani a talajból (a szár segítségével nem javasoljuk a kihúzását).
Emlékeztetni kell arra, hogy a termés lefagy, ha hiányzik a hó, ezért talajtakarás szükséges.
Évente kétszer ültethet fokhagymát. A tavaszi fajt legjobb tavasszal ültetni, a télit tél előtt. Az ültetési idő a régiótól, az éghajlati viszonyoktól, a fajtáktól, a kedvező napoktól függ. Szükséges továbbá az ültetési anyag és az ágyások megfelelő előkészítése.
Talajkövetelmények
A kultúra produktívan fejlődik semleges, laza, jól szellőző talajokon. Jobb minden évben új helyekre ültetni (a talajnedvesség nélküli területek kívánatosak) dinnye és hüvelyesek, káposzta vagy zöldek után.
A fokhagyma fejtrágyázása létfontosságú szerepet játszik a termesztésben. A műtrágyák használata hozzájárul a fejek gyors növekedéséhez, az íz javulásához és a hozam növekedéséhez. Sokféleképpen lehet táplálni: ezt megtehetjük ásványi vagy szerves anyagokkal, valamint mindenféle népi gyógymóddal.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A kultúrát a betegségekkel (fuzárium, gombák stb.) és a kártevők támadásaival szembeni magas immunitás jellemzi. A legyengült növényeket azonban megtámadhatják a kórokozó mikroorganizmusok (peronoszpóra, nyaki rothadás, feketepenész).
Kártevőfertőzések is lehetségesek - hagyma legyek, szárfonálféregek, hagymás légyak, rejtett ormány, gyökératkák és mások. A növekedési időszakban néha megfigyelhető:
a tollak lassú fejlődése, ami táplálkozási hiányt jelez (egy evőkanál karbamidból és egy pohár madárguanóból áll 10 liter vízre);
szürke-fehér tollak megjelenése - nedvességhiány;
halványzöld árnyalatok megjelenése - felesleges nedvesség;
a tollak növekedése leáll és megsárgulnak - tápanyaghiány, nedvességtöbblet vagy -hiány, kártevők vagy betegségek hatása.
A megelőző eljárásokat szabványos módon hajtják végre.