- Szerzői: Franciaország
- Név szinonimák: Íz
- Izzó súlya, g: 80-ig
- Fogak száma: 15-20
- Száraz pikkelyek: könnyű
- A pép színe: pasztell krém
- Íz: féléles
- Növekvő régiók: Oroszország középső sávja
- Érési feltételek: évad közepe
- Időpont egyeztetés: univerzális
A francia nemesítőktől származó Flavor tavaszi fokhagymafajta sok csodálót talált Oroszországban. Egyéves ciklusban termesztik, és nagyra értékelik kiváló íze, szerénysége, a mérsékelt éghajlati övezetek viszonyaihoz való jó alkalmazkodása miatt. A fajta nem szerepel a hivatalos állami nyilvántartásban, de az amatőr zöldségtermesztők jól ismerik.
A fajta leírása
A fajta nem nyílvessző, régi válogatás, elsősorban a Földközi-tenger térségében és Kelet-Európában termesztik. Az ízét jó eltarthatósága és eladhatósága miatt értékelik. Idegen ültetési anyag vásárlásakor fennáll annak a veszélye, hogy nehézségekbe ütközik a magvak és a szegfűszeg csíráztatása. Fontos, hogy alaposan fertőtlenítsen, mielőtt a talajba kerül. A fejek nem hajlamosak a csírázásra vagy kiszáradásra, megőrzik megjelenésüket és ízüket az eltarthatóság alatt.
A növények és hagymák megjelenésének jellemzői
Közepes méretű, 80 g-ig terjedő hagymák, belül 15-20 apró gerezdre vannak osztva. Ennek a fokhagymafajtának a lédús pikkelyei halvány rózsaszín színűek, jellegzetes fényűek, a száraz külső héj könnyű, matt. A belseje pasztell-krémes, sűrű és lédús.
A fogak két sorban vannak elrendezve, szorosan egymáshoz ültetve. A belsők kisebbek, mint a külsők. A fejek átmérője eléri a 45-55 mm-t, a nyak rövid, meglehetősen kecses. A zöld rozetta sűrű, a levelek közepes szélességűek, meglehetősen gyakran helyezkednek el, a végén enyhén íveltek. A tollak hossza körülbelül 40 cm, a gyökérrendszer elágazó, jól fejlett.
Cél és íz
Többcélú fajta, kiváló féléles ízzel. Frissen, pácokhoz és más konzervekhez használják. Szobahőmérsékleten 4-6 hónapig sikeresen eltartható, száraz és hideg helyen akár 2 évig is ehető.
Érlelés
A fajta a középszezon kategóriába tartozik. A betakarítást augusztus 3. dekádjában végzik. A teljes érés jele a növény leveleinek megrepedése, kiszáradása, elszíneződése.
Hozam
Az íz a fokhagyma gyümölcsös változata. 1 m2-ről mintegy 1,5-2 kg feldolgozásra vagy tárolásra kész alapanyagot gyűjtenek össze.
Növekvő régiók
A fajtát Közép-Oroszország éghajlatára ültetik. Délen a vetés és a betakarítás időpontja eltolódhat.
Leszállási dátumok
A mérsékelt éghajlatú növényt legkorábban április végén kezdik szegfűszeggel ültetni, amikor a talaj kellően felmelegszik. Délen ezt az eljárást március 3. dekádjától lehet elvégezni.
Növekedés és gondozás
A fokhagymát tavasszal a már előkészített ágyakra kell küldeni. Ősszel kiássák, négyzetméterenként egy vödör humuszt vagy komposztot hoznak be. A savas talajokat egyidejűleg mésszel, fahamuval vagy dolomitliszttel oltják. A fokhagymagerezd alá ültetéskor 5 cm mélységű lyukakat készítenek a talajban.Körülbelül 10 napig tart a növény alkalmazkodása, autonóm gyökérrendszer kialakulása.
Ennek a fajtának a fokhagymát mértékkel adják. Az elsőt 3 héttel a csírázás után hajtják végre. A kerti ágyat karbamid- vagy ammónium-nitrát-oldattal öntözzük.A tömeges toborzás szakaszában hasznos lesz humált karbamid hozzáadása, valamint sóoldat a gyakori betegségek elleni védelem érdekében.
A növényeket gyakran kell öntözni, de túlzott nedvesség nélkül. A csapadék jelenléte alapján normalizálják. Fontos, hogy a talaj nedves legyen, pangó víz nélkül. Minden öntözés után lazítsa meg a sortávolságot, hogy ne veszítse el a levegő hozzáférését a gyökerekhez. A párásítást július közepén javasoljuk erősen csökkenteni, hogy elkerüljük a fejrothadást.
A fejek által meghatározott misézési időszak alatti fejtrágyázás is elmarad. A hideg éghajlatú vidékeken az ágyásokat vetéskor 5-10 cm-es talajtakaró réteggel takarhatja le, amelyet a termesztés teljes időtartama alatt ajánlott tartani.
Évente kétszer ültethet fokhagymát. A tavaszi fajt legjobb tavasszal ültetni, a télit tél előtt. Az ültetési idő a régiótól, az éghajlati viszonyoktól, a fajtáktól, a kedvező napoktól függ. Szükséges továbbá az ültetési anyag és az ágyások megfelelő előkészítése.
Talajkövetelmények
Ennek a fokhagymafajtának a termesztésére a legjobb közepes agyagos vagy könnyű talaj, jól művelt, nedvességáteresztő, de kellően tápláló. Magas talajvízzel rendelkező területeken a Flavort nem ültetik el a nagy nedvességveszély miatt.
A fokhagyma fejtrágyázása létfontosságú szerepet játszik a termesztésben. A műtrágyák használata hozzájárul a fejek gyors növekedéséhez, az íz javulásához és a hozam növekedéséhez. Sokféleképpen lehet etetni: ezt megtehetjük ásványi vagy szerves anyagokkal, valamint mindenféle népi gyógymóddal.
Szükséges éghajlati viszonyok
Íze nem szívós fokhagyma. Rosszul tolerálja a fagyot. A növények termofilek, érzékenyek a nedvességre. Hosszan tartó esőzések idején romlik a fejek és a növényzet fejlődése.
Tekintse át az áttekintést
A nyári lakosok, akiknek sikerült tesztelniük a Flavor fokhagymafajta ültetését telkeiken, ellentmondásos véleményeket hagynak róla. Pozitívumként említhető a fogak közepes mérete, a korai érettség és a fejek kiváló szilárdsága. A fajta meglehetősen magas hozamot ad, de a zöldségtermesztők szerint mérsékelten meleg éghajlaton érzi magát a legjobban. A mezőgazdasági technológiának megfelelően a fajta jól reagál a gondozásra, gyakorlatilag nem betegszik meg.
A zöldségtermesztők azt tanácsolják, hogy ennek a fokhagymának ágyat készítsenek a hely legnaposabb helyén. Létrehozhat mesterséges dombot, ha fennáll a talajvíz emelkedésének veszélye. Az ültetési anyag átvételével az amatőr zöldségtermesztőknek sincsenek gondjaik.
A hajtás jeleinek hiánya nem zárja ki a fajta egyéb hátrányait. A vásárlók a kereskedelmi vetőmag anyag rendkívül alacsony minőségére, rossz csírázására panaszkodnak. Ezenkívül a növények hajlamosak az alsó levelek sárgulására, élesen reagálnak a talaj nem megfelelő savasságára vagy az ásványi anyagok hiányára.
