- Szerzői: Bogolepova N.I., Melchenko V.P., Egorov A.M., Artyushchenko N.A., Sevostyanova Z.A.
- Jóváhagyás éve: 1999
- Laphossz, cm: 35,1
- Lapszélesség, cm: 1,3
- Levél színe: zöld, közepes intenzitású viaszos virágzással
- A nyomtatvány: kerek (30%) és lapos kerek (70%)
- Izzó súlya, g: 21-23
- Fogak száma: 16
- Szegfűszeg súlya, g: 2-5
- Száraz pikkelyek: fehér
Az Elenovski fokhagyma az orosz szelekció egyik népszerű fajtája, jó termésmutatókkal. Téli tárolásra alkalmas, snidlinges és léghagymás szaporításra jól alkalmazható. A fajta magas minősítést kapott a tenyésztőktől és a kertészektől, és jó kereskedelmi kilátásokkal rendelkezik.
Tenyésztéstörténet
Jelenovszkijt 1999-ben vették fel az orosz állami nyilvántartásba. A fajta kiválasztását a krasznodari "FNTs RISA" Szövetségi Állami Költségvetési Tudományos Intézet szakemberei végezték NI Bogolepova vezetésével.
A fajta leírása
Tavaszi fajta, univerzális cél. Nem lő. Fogyasztói tulajdonságait akár 2 évig is képes megőrizni. Jól tűri a szállítást.
A növények és hagymák megjelenésének jellemzői
Az Elenovskiy fokhagyma 50-70 cm magas szárat alkot. A levelek hossza 35,1 cm, szélessége 1,3 cm. Élesek, hegyesek, zöld színűek, felületükön közepes intenzitású viaszos virágzás.
A fejek heterogének, körülbelül 30%-uk kerek alakú, a többi lapos-kerekes. A hagyma tömege 21-23 g között változik, a szegfűszegek tömege 2-5 g, a szegfűszegek száma mindegyikben eléri a 16 darabot. Ennek a fokhagymafajtának a száraz pikkelyei fehérek, húsa krémesen rózsaszín. A fejek szerkezete sűrű.
Cél és íz
Féléles fokhagyma, nem túl forró, élénk aromájú. Széles körben használják főzéshez, pácok készítéséhez és zöldségkonzervekhez.
Érlelés
Yelenovsky - középszezon fokhagyma. A palánták megjelenésétől a levelek sárgulásáig átlagosan 110-115 nap telik el.
Hozam
Az átlagos begyűjtési arányok elérik a 26-37 c/ha-t, a hozam magasnak értékelhető.
Növekvő régiók
Ezt a fokhagymát sikeresen termesztik Oroszország egész területén: az Észak-Kaukázustól a Távol-Keletig. A Jelenovszkijt Nyugat- és Kelet-Szibériában, a Közép-Fekete Föld régióban és a Közép-szövetségi körzetben ültetik.
Leszállási dátumok
Ennél a fokhagymafajtánál a tavaszi ültetés javasolt a 10x20 cm-es séma szerint.A kifejezés kiválasztása az éghajlati viszonyoktól függ, de a talajnak +2-3 fokig kell felmelegednie, a hónak pedig szinte teljesen el kell olvadnia.
Növekedés és gondozás
A növények gondozásának fő követelményei az időszerű és rendszeres öntözés, a talaj laza állapotban tartása. Elenovskyt először 3-4 levél megjelenése után etetik. Szuperfoszfáton, ammónium-nitráton és kálium-kloridon alapuló keveréket használnak.
Évente kétszer ültethet fokhagymát. A tavaszi fajt legjobb tavasszal ültetni, a télit tél előtt. Az ültetési idő a régiótól, az éghajlati viszonyoktól, a fajtáktól, a kedvező napoktól függ. Szükséges továbbá az ültetési anyag és az ágyások megfelelő előkészítése.
Talajkövetelmények
A fokhagymaágy talajának nedvesnek és táplálónak, vályogos vagy homokos vályognak kell lennie. Az optimális pH 6,5-7,9. A talajt előzetesen mélyen felszántják, humusszal vagy komposzttal telítik.
A fokhagyma fejtrágyázása létfontosságú szerepet játszik a termesztésben. A műtrágyák használata hozzájárul a fejek gyors növekedéséhez, az íz javulásához és a hozam növekedéséhez. Sokféleképpen lehet etetni: ezt megtehetjük ásványi vagy szerves anyagokkal, valamint mindenféle népi gyógymóddal.
Szükséges éghajlati viszonyok
A fajta télálló, szárazságtűrő. A legtöbb külső fenyegetéshez alkalmazkodva. Veszteség nélkül tolerálja a tavaszi visszatérő fagyokat. Az időben történő éréshez nyílt napos területekre kell ültetni.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A fajta ellenáll a hagymás növények főbb betegségeinek és kártevőinek. A fonálféreg gyengébb, mint a standard.
Tekintse át az áttekintést
A nyári lakosok magas pontszámot adnak a Yelenovsky fokhagymafajtának. A róla szóló áttekintések előnyei közül kiemelhető a nyilak hiánya, ami a tavaszi fajtákra jellemző. Ugyanakkor sok zöldségtermesztő téliként is termeszti a fajtát, korábbi hajtásokat kap, erős és erős, ellenáll a külső tényezőknek. Az egyéb előnyök között megkülönböztetik a nagyon magas immunitást. A fajta még megelőző intézkedések nélkül is ritkán betegszik meg.
A nagyon magas fagyállóság is megkülönbözteti Yelenovskyt az általános sorozattól. Szállítószalagos termesztésre alkalmas. A saját gyűjtésű maganyag (léghagyma) megőrzi a fajta összes jellemzőjét. Ez a fokhagyma nem feltűnő méretű, de stabil termést ad, kellemes ízű, enyhe pikantériával, könnyen és jól meghámozható.
Jelenovszkij hátránya a leszállási hely megválasztása iránti érzékenysége. Árnyékban nehéz rekordtermést várni tőle. Ezenkívül ez a fajta a nyári lakosok szerint nem a legnépszerűbb, de megbízható és stabil.