Hogyan készítsünk fokhagymát az ültetésre?

Tartalom
  1. A felkészülés szükségessége
  2. Vetőmag kiválasztása
  3. Feldolgozási módszerek

A fokhagyma termesztése személyes használatra és kereskedelmi célokra is alkalmazható. A jó minőségű termékre az őszi-téli időszakban folyamatosan nagy a kereslet. Ebben az esetben az ültetési anyag előkészítése nagyon fontos szerepet játszik: ha nem fordít kellő figyelmet erre, a betakarítás leírhatatlan és kicsi lesz.

A felkészülés szükségessége

A fokhagymafejek előkészítése az őszi és tavaszi ültetésre a vetés előtti tevékenységek fő szakasza. A tény az, hogy ez a kultúra vegetatívan szaporodik, ezért minden baktérium, gomba és egyéb kórokozó mikroflóra, amely a szülőzöldségen marad, minden bizonnyal jelen lesz az ültetőfogakon. Az ültetésre kiválasztott fejek gyakran a fokhagyma rothadásának áldozataivá válnak. Annak érdekében, hogy jó állapotban maradjanak, és ezt követően kiváló minőségű hagymákat és nyilakat kapjanak, a fokhagymát fertőtleníteni kell.

A legnagyobb hatást az ipari gombaölő szerek, valamint a réz-szulfát és a kálium-permanganát adják. Sok nyári lakos kedveli a sót, a hamulúgot és más népi recepteket. Ha nem végez vetés előtti kezelést, akkor nagy valószínűséggel a tél nehéz lesz a palánták számára. Sokan elrohadnak, és tavasszal a megszaporodott rothadásspórák elpusztítják a palánták maradványait, így az ágy egyszerűen nem emelkedik fel.

A kórokozó mikroorganizmusok gyorsan terjednek. Ez a probléma csak az anyag válogatásával, kalibrálásával és fertőtlenítésével oldható meg.

Vetőmag kiválasztása

Az őszi ültetéshez téli fokhagyma fajtákat, tavaszi - tavaszi fokhagymát használnak. A fejeket gondosan meg kell vizsgálni, és több szempont szerint szét kell válogatni, mielőtt a talajba helyeznék.

  • Izzó mérete. A kis fejek nem alkalmasak ültetésre, mert a termés teljes mértékben örökli az eredeti szülői méreteket. Ezért célszerű csak sűrű és nagy hagymákat fektetni.
  • A szegfűszeg tömege. Értékesítési célú fokhagyma termesztésénél a fő szempont az, hogy megközelítőleg azonos méretű fejeket kapjunk. Ebben az esetben jobb, ha a fogakat megközelítőleg tömegüknek megfelelően veszi. Ha nincs nyilvánvaló szükség ugyanazon gyümölcs beszerzésére, akkor ez a tétel biztonságosan kizárható.
  • Vizuális jellemzők. A szülő magzat nem mutathat rothadás, károsodás vagy más súlyos betegségek jeleit. A fogaknak keménynek kell lenniük, és ha csak az egyiken is fertőzés van, akkor az egész fej betegnek minősül. Az ilyen anyag nem alkalmas ültetésre.
  • A bőr sűrűsége. Az egészséges fokhagymában a héjnak erősnek, repedésmentesnek kell lennie, szorosan illeszkednie kell a gyümölcs testéhez.

A fejek kalibrálása és szortírozása után szét kell szerelni és minden fogat külön kell megvizsgálni. A foltos, deformált és sérült palánták nem alkalmasak ültetésre. Ügyeljen az aljára: a fiatal gyökereknek láthatónak kell lenniük rajta. Ha nincsenek ott, egy ilyen szegfűszeg nagy valószínűséggel nem életképes, nem fog kicsírázni.

A tapasztalt kertészek általában azt az ültetési anyagot választják, amelyet a kertész régiójának éghajlati övezetében termesztettek és betakarítottak. Az ilyen gyümölcsök teljes mértékben alkalmazkodnak a talaj és az időjárási tényezők jellemzőihez. Ha importált fajtákat vesz ültetésre, akkor nagy a kockázata annak, hogy az új feltételek nem fognak megfelelni a növénynek. Nem fog felemelkedni, vagy fel fog emelkedni, de hamarosan elpusztul.

Mielőtt a növényt a talajba helyezné, a keményedési eljárást 0 és +5 fok közötti hőmérsékleten kell elvégezni. Ehhez egyszerűen 25-30 percre hűtőszekrénybe helyezheti a fejeket. Ezt a kezelést 2 hónappal a fokhagyma talajba ültetésének tervezett időpontja előtt végezzük. Ezt követően a hagymát külön szegfűszegekre osztják: ezt a lehető leggondosabban kell megtenni, hogy ne sértse meg az integritást.

Ha csak magok állnak rendelkezésre, azokat is hidegen kell kezelni ültetés előtt. A különbség csak az időzítésben rejlik: a magokat 1 hónapig hűvös helyen tárolják. Ez az eljárás biztosítja a fiatal hajtások gyors kialakulását, és lehetővé teszi, hogy a fokhagyma nagy fejeket növeszt. Ezenkívül egy ilyen zöldség nem fél a téli fagyoktól.

A kemencében történő szárítás a tüskék elkészítésének alternatív módja. Ehhez a sütőt 40-42 fokra melegítjük, a tepsit sütőpapírral kibéleljük, és óvatosan elosztjuk rajta a fokhagymagerezdeket. A szárítás 9-12 órán belül megtörténik, időnként megforgatva a szegfűszeget. Ha ezt teszi, hagyja nyitva a sütőt, hogy biztosítsa a szellőzést. Ha nem tartja be ezeket a szabályokat, akkor a fokhagyma a saját levében sül meg, elveszti vitalitását és nem fog kihajtani.

A kezdő nyári lakosok gyakran kérdezik, hogy a fokhagymát meg kell-e hámozni az ültetés előtt. Itt minden nagyon egyszerű. Természeténél fogva minden fejben lévő szegfűszeget saját egyedi héj borít: ez fontos a palánták egészségének megőrzése érdekében a talajban való érés szakaszában. Ha ezt a héjat eltávolítják, a fogakat gombák, rovarkártevők és vírusok érhetik.

Ráadásul a védőréteg eltávolításával károsíthatja a gyökérrendszer alját, ekkor a fogak nem tudnak új gyökereket indítani.

Feldolgozási módszerek

A hely tulajdonosának preferenciáitól függően kémiai vagy népi módszereket használnak az áztatáshoz. Lehetővé teszik a palánták gyorsabb kitelepedését, és megvédik a jövőbeni növényeket a parazitáktól.

Vegyszerek

A fokhagyma palántákat gombaölő szerekkel, rovarölő szerekkel, növekedést gyorsító szerekkel fertőtlenítheti. A réz-szulfát széles körben elterjedt, és a gombaölő szer népszerűsége magas fertőtlenítő tulajdonságainak köszönhető. A mag réz-szulfát oldatába való áztatása lehetővé teszi az összes kórokozó mikroorganizmus gyors elpusztítását, amely gátolja a zöldség növekedését. A munkaoldat elkészítéséhez 5 g kristályt keverünk egy liter vízben, amíg teljesen fel nem oldódik, és a fokhagymagerezdeket 10-15 percig áztatjuk. Ezt követően a palántákat kivesszük, száraz szalvétával átitatjuk és levegőn szárítjuk. Fontos: szárítás után enyhe kékes virágzás marad a szegfűszegen. Nem kell tisztítani: védelmet nyújt a betegségek és a rovarkártevők ellen.

A kálium-permanganát az egyik legerősebb antiszeptikus gyógyszer, amely pusztító hatással van a legtöbb gombára. Ezenkívül a permanganát telíti a palánta bőrét káliummal, ami nagyon fontos a növény teljes növekedéséhez és fejlődéséhez. A feldolgozáshoz készítsen halvány oldatot, és alaposan keverje össze. Feloldatlan kristályok jelenléte benne nem megengedett: megégethetik a magot.

A minimális áztatási idő 10 perc, a maximum 1 óra. Ezt követően a szegfűszeget szabad levegőn hagyjuk száradni.

Gombaölő "Maxim" Ipari gyógyszer, amely hatékony eszköznek bizonyult a gombás patológiák megelőzésében a zöldségnövényekben. Az oldatot ampullákban értékesítik, egy liter vízben hígítva, szigorúan az utasításoknak megfelelően. A szegfűszeget fél órára a táplálkozási összetételbe helyezzük. Tipp: a kapott folyadék közvetlenül a fokhagyma ültetése előtt felhasználható a talaj további feldolgozására.

"Fitosporin" káros hatással van a baktériumokra és gombákra.A benne lévő fokhagymagerezd feldolgozása megakadályozza a gyökérrothadás, a rozsda, a lisztharmat, valamint a késői bakteriális fertőzések megjelenését. A kompozíció hozzájárul a zöldségnövények felgyorsult növekedéséhez. Hígítsa fel a "Fitosporint" az utasításoknak megfelelően, a feldolgozást 30 percen belül végezzük, majd természetesen szárítjuk.

Fundazol nemcsak profilaktikus szerként terjedt el: betegségek kezelésére is széles körben alkalmazzák. Azonban mérgező az emberre, és rendkívül óvatosan kell használni. Az oldatot 10 g gyógyszer/0,5 liter víz arányban készítjük, a szegfűszeget egy napig áztatjuk.

Hagyományos módszerek

Egyes kertészek a népi jogorvoslatokat részesítik előnyben. Leggyakrabban sóoldatot használnak. A só megfizethető gyógymód, minden háziasszony konyhájában megtalálható. Ugyanakkor kevesen tudják, hogy nemcsak az elkészített ételek ízét képes megváltoztatni, hanem kifejezett fertőtlenítő tulajdonságokkal is rendelkezik. A fokhagymagerezd feldolgozásához koncentrált készítményt készítenek 2 evőkanál só és egy liter víz alapján, és a maximális hatás érdekében hozzáadhat egy teáskanál szódabikarbónát. Az oldatot alaposan összekeverjük, majd a fokhagymát 15-30 percig benne áztatjuk. A belsejébe behatolva a só elpusztítja az összes gombát és baktériumot.

A hamu jó hatást fejt ki. A legjobb a kőris lúgot hajdinából, rozsszalmából, kukoricaszárból, valamint fenyő és nyír tűzifából beszerezni. A hamut poros állapotba zúzzák, és vízben feloldják. Ez az oldat gazdag kalcium- és kálium-hidroxidokban, amelyek lúgos reakciót váltanak ki, és ezáltal megvédik a fokhagymagerezdeket a kórokozó mikroorganizmusok károsodásától. Ezenkívül a hamu ásványi trágya, hozzájárul a növények jobb növekedéséhez és fejlődéséhez. A készítmény elkészítéséhez három pohár pernyét 3 liter vízben hígítunk, tűzön melegítünk, felforraljuk, majd lehűtjük. Amint a víz szobahőmérsékletűre hűl, másfél-két órára beletehetjük a fokhagymát.

A kátrány hatékonyan védi a fejlődő gyümölcsöt a rothadástól és a hagymás legyek megjelenésétől. 100%-ban biztonságos a környezetre és az emberekre. Fertőtlenítő oldat készítéséhez 1 tk. a kátrányt feloldjuk egy liter vízben, megkeverjük és fél órára rátesszük a fokhagymagerezdeket. A feldolgozást közvetlenül a nyílt terepen történő ültetés előtt végezzük. Valamivel ritkábban ammóniát használnak.

Ha az ültetés előtt kiemelt figyelmet fordítunk a fokhagyma válogatására, méretre válogatására és megfelelően előkészítjük, akkor a zöldség könnyen átvészeli a téli hideget., a tavasz beköszöntével pedig ellenállóvá válik a gombák, baktériumok és rovarkártevők hatásaival szemben. A vetés előtti előkészítés a gazdag termés kulcsa. A szegfűszeg jó minőségű feldolgozásával erős, szívós gyümölcsöket kapunk, amelyek a következő évben is ugyanolyan termő hagymát adnak.

Az előkészítés nem sok időt és erőfeszítést igényel. A meglehetősen egyszerű ajánlásokat követve elégedett lesz a betakarított termés mennyiségével és minőségével.

nincs hozzászólás

A megjegyzés sikeresen elküldve.

Konyha

Hálószoba

Bútor