- Gyümölcs alakja: tompa vagy szív alakú, oldalról összenyomott
- Lombozat: jó
- Gyümölcsszár: hossza 25-35 mm, vastagsága 1 mm
- Szerzői: ÉS ÉN. Voronchikhina (Rossoshanskaya zonális kísérleti kertészeti állomás)
- Átkeléskor jelent meg: Leningrád fekete x Valerij Chkalov
- Növekedés típusa: lendületes
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztásra
- korona: szélesen ovális vagy kerek, közepes sűrűségű
- Szökések: egyenes, árnyékban zöldes, napon zöldesbarna, tövénél - enyhén ezüstös árnyalattal, kis lencse
- Lap: hosszúkás ovális vagy hosszúkás tojásdad, hegyes, bőrszerű, felül sötétzöld, csupasz, enyhén fényes, enyhén homorú, alul szürkés zöld, enyhén serdülő
A cseresznye korai fajtáira különösen nagy a kereslet a nyári lakosok és a gazdálkodók körében a termesztésre szánt fajta kiválasztásakor. A népszerű és sok kedvenc fajták listáján megtalálható a hazai válogatott Olenka cseresznye.
Tenyésztéstörténet
Az Olenka egy korai fajta, amely a Rossoshansk övezeti kísérleti kertészeti állomáson jelent meg. A fajta szerzője a jól ismert tenyésztő A. Ya. Voronchikhina. A keresztezéshez szülői formákként a Leningradskaya Black és a Valerij Chkalov fajtákat használták. 1995-ben a csonthéjas gyümölcskultúrát állami vizsgálatra elfogadták. A fajta a feketeföld középső régiójában található. Az Olenka cseresznyét nagy mennyiségben termesztik a Belgorod és a Voronezh régiókban.
A fajta leírása
A szarvas egy erőteljes fa, amely egészséges környezetben akár 5 méter magasra is megnő. A cseresznye lekerekített vagy szélesen ovális koronája jól megvastagodó, sötétzöld levelekkel, függőlegesen zöldesbarna színű hajtásokkal és mérsékelten elágazódással rendelkezik.
A fa korán virágzik - május első hetében. Ebben az időszakban a koronát sűrű hófehér virágok borítják, amelyek a virágzás végére rózsaszínűvé válnak. A virágokat szépen gyűjtik 2-3 darabos virágzatba. A virágzás alatti hihetetlen szépségnek köszönhető, hogy a fát gyümölcs- és dísznövénynek nevezik.
A gyümölcs jellemzői
A cseresznye vonzó megjelenésű. A nagy gyümölcsű bogyókat szív alakú vagy tompa szívű forma jellemzi, az oldalán észrevehető összenyomódással. Egy egészséges fa 7 grammnál (7,3 grammnál) nagyobb bogyókat nevel. Az érett cseresznye gyönyörű színű sötétvörös, majdnem fekete, bőr alatti pöttyök nélkül. A bogyók héja közepes sűrűségű, sima, élek nélkül, átlátszó fényű. A hasi varrat rosszul fejeződik ki.
A cseresznye megnyúlt száron tapad, amelyről letörik anélkül, hogy károsítaná a bogyók héját. A bogyók integritásának megőrzése lehetővé teszi a nagy távolságra történő szállítást, valamint a hűvös helyen történő tárolást 5-6 napig. A cseresznye célja univerzális - frissen fogyasztják, főzéshez használják (pékáruk, kompótok), befőzik, lekvárt, lekvárt dolgoznak fel, és fagyasztják is.
Íz tulajdonságok
Olenka hihetetlen ízéről híres. A világos erekkel rendelkező sötétvörös hús puha, húsos, közepesen sűrű és lédús. A bogyó íze nemes és kiegyensúlyozott - a kellemes édesség jól passzol a hűvös savanyúsághoz. A sötét cseresznyelé gazdag és sűrű ízű. A nagy csont könnyen elválasztható a péptől.
Érés és termés
A cseresznye korán érett.A fa az ültetést követő 4-5. évben adja az első termést. A bogyók együtt érnek, így a termés nem hosszabbodik meg. Az aktív érési szakasz június közepén kezdődik és 5-7 napig tart.
Hozam
Az Olenka cseresznyefajta termésmutatói jók. Egy fáról szezononként átlagosan 27-40 kg bogyót lehet eltávolítani. A maximális terméshozam 44 kg volt.
Az öntermékenység és a beporzók iránti igény
A fajta öntermékeny, ezért érdemes donorfák ültetésére gondolni. A hasonló virágzási idejű beporzó fajták optimális termőképességűek. Ezenkívül a korai virágzású cseresznyefák hasznosak lesznek. Az ültetések közötti távolság 3-4 méter legyen.
Növekedés és gondozás
A cseresznyefát tavasszal (tenyészidőszak előtt) javasolt ültetni. A telek sík, síkság és mocsarasság nélküli, gaztól megtisztított. A délkeleti vagy délnyugati részen palántát kell ültetnie, hogy a fa könnyű és meleg legyen. Ne feledkezzünk meg a huzat és a hideg szél elleni védelemről. Azt is fontos megjegyezni, hogy az Olenka cseresznye terjedelmes és sok helyet igényel.
Az intenzív mezőgazdasági technológia a következő eljárásokat foglalja magában: rendszeres öntözés, nitrogén-, kálium- és foszforműtrágyák kijuttatása, talajlazítás és gyomlálás, ágak egészségügyi metszése, koronaképzés, betegségek megelőzése, a fa téli előkészítése.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A fajta erős immunrendszerrel rendelkezik. A cseresznye gyakorlatilag soha nem esik át moniliózison és coccomycosison. Rendkívül ritka, hogy egy fa foltosodástól, barna rothadástól és varasodástól szenved.
A talaj- és éghajlati viszonyokra vonatkozó követelmények
Az Olenkát mérsékelt fagyállóság jellemzi, ezért nem termesztik súlyos télű régiókban. Ezenkívül a fa könnyen növekszik hőségben és rövid szárazságban. A hosszú távú árnyékolás és a felesleges nedvesség negatívan tükröződik a cseresznye fejlődésében.
Mély talajvízhozamú vályog, homokos vályog, csernozjom és gyep-podzolos talajon a legkényelmesebb a fának a növekedése. A talajnak bolyhosnak, légáteresztőnek, termékenynek, nedvesnek és alacsony savasságúnak kell lennie.