- Gyümölcs alakja: lekerekített, felfelé lapított
- Minőség megőrzése: jó
- Szerzői: Summerland Research Station, Kanada
- Átkeléskor jelent meg: Van x Stella
- Növekedés típusa: lendületes
- Időpont egyeztetés: mindenféle feldolgozásra, friss fogyasztásra
- Hozam: magas
- korona: enyhén elágazó, gömbölyű
- Gyümölcs mérete: nagy
- Gyümölcs súlya, g: 9,5-11
A kertészek a kanadai nemesítési programnak köszönhetik, hogy számos nagy termőképességű és nagy gyümölcsű cseresznyefajtát hoztak létre. A kanadai tudósok egyik legjobb eredménye a Lapins fajta.
Tenyésztéstörténet
A Lapinst egy kísérleti állomáson tenyésztették a kanadai British Columbia államban, Summerlandben. Az 1914-ben alapított Tudományos Kísérleti Állomás ma a Pacific Agri-Food Research Center része. Ez a tudományos intézmény fontos szerepet játszik a cseresznye világméretű szelekciójában: a csonthéjas termés összes modern fajtájának mintegy 80%-át itt fejlesztették ki.
A fajtát 1971-ben Charles Lapins nemesítette, aki doktori fokozattal és az Amerikai Pomológiai Társaság tiszteletbeli érmével rendelkezik a nemesítéstudományhoz való kiemelkedő hozzájárulásáért. A Lapins cseresznye a Van és a Stella fajták keresztezésének eredménye. A növény termesztését 1983-ban engedélyezték. A Summerlandben létrehozott cseresznyefajták többségét "C" betűvel nevezték el, de ezt a fajtát érdemei tiszteletére alkotójáról nevezték el. A fajta régóta vezető pozíciót töltött be a kereskedelmi piacon Kanadában és az Egyesült Államokban.
A fajta leírása
A Lapins a nagy gyümölcsű cseresznye öntermékeny, gyümölcsöző fajtája univerzális használatra. Erőteljes fát (2,5-4 m), gömb alakú, gyengén elágazó koronával, felfelé irányuló ágakkal. A levelek nagyok, nyár vége felé sötétzöldek, sűrűn takarják a fát, és szinte teljesen elrejtik a betakarítást.
A gyümölcs jellemzői
A nagyon szép, 28-30 mm-es, 9,5-11 g tömegű Lapins termések eleinte sárgás-narancssárga árnyalatúak. Fokozatosan pirosra válik, és az érési szakaszban gazdag sötétvörös színűvé válik. A narancssárga színárnyalat megmarad. A fényes cseresznye kerek, enyhén lapított tetejű. A szár szilárdan az ághoz tapad és tartja a termést, így a termés nem omlik össze.
A vörös pép aromás, lédús, sűrű, enyhén ropogós. A közepes méretű kő könnyen szétválasztható. A lé világospiros.
A gyümölcsök ellenállnak a repedésnek. Száraz elválasztásúak, kiváló megjelenésűek, és szállítás közben is jól tolerálhatók.
Íz tulajdonságok
A kóstolók nagyra értékelik a fajta ízét, így szinte maximális pontszámot adnak neki (4,8/5). Ízében az édes és a savanyúság egyensúlyban van. A cseresznyét frissen fogyasztják, sütéshez használják. A gyümölcsöket lefagyaszthatjuk, finom lekvárt, zselét, befőtt főzhetünk belőlük, készíthetünk cseresznyebort vagy likőrt.
Érés és termés
A cseresznyelapinok már 2-3 éves korukban jelezhetik a betakarítást. Egy 4 éves fáról teljes bőséges betakarítás érhető el. A fajta a közép-késői időszakban hoz gyümölcsöt: körülbelül június 20-tól 30-ig, bár az érési folyamat július közepéig is eltarthat.
Hozam
A Lapins egy fáról stabilan 25-30 kg bogyót hoz. A kifejlett cseresznye rekordtermőképességet mutat, és akár 50 kg-ot is meghozhat.A termések szinte egy időben érnek, a termés sokáig a fán marad anélkül, hogy túlérne, szétesne.
Növekvő régiók
Lapins rendkívül népszerű volt hazájában a 90-es évek végén, és mostanra visszatér korábbi dicsőségéhez. A Lapins jól ismert Európában, különösen Németországban. Tömegesen ültetik Fehéroroszországban és Ukrajnában. Oroszország déli régióiban is elterjedt. A fajta fagyállósága gyenge.
Az öntermékenység és a beporzók iránti igény
A lapins öntermékeny fajta, amely nem igényli más fajták közelségét és mesterséges beporzást. Ugyanakkor ez a cseresznye maga is beporzóként szolgálhat az öntermékeny fák számára. Korai és intenzív virágzás. A tavaszi fagyok veszélyesek a jövőbeli petefészkekre.
Növekedés és gondozás
A lapinok alacsony növekedésű alanyokra (VSL2) olthatók. Az egészséges palántát tavasszal napos, huzatmentes helyre, laza, jó vízelvezetésű talajba ültetjük. Az egyik legelterjedtebb faültetési séma a 4x2 m, mert kompaktra nő, és a hajtások függőleges növekedésűek.
A koronát egészségügyi célokra és a hozam növelésére kell kialakítani. Ültetéskor fejtrágyázást alkalmaznak, 3 évig elállnak, majd szezonálisan felhasználják a szükséges műtrágyákat.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A Lapins érzékeny a rovartámadásokra, megelőző permetezés szükséges.
A fajta érzékeny a moniliózisra, ezért az érintett hajtásokat teljesen el kell távolítani és gombaölő szereket kell használni. A fajta jellemzőiben a clasterosporia és a coccomycosis elleni jó immunitásról van szó, de a kertészek azt állítják, hogy a coccomycosis kórokozója még mindig gyakran megfertőzi a növényt.