Különféle lehetőségek a kerekeken lévő grill készítéséhez

A grillezés ünnepünk szerves részévé vált. Lehetővé teszik különféle ételek elkészítését, amelyeket más körülmények között lehetetlen beszerezni. A szénfüst illata telíti a hús-, hal- és zöldségételek aromáját. A barbecue és a barbecue közötti különbség az, hogy a grillen történő főzés során nyársakat használnak, amelyekre az elkészített termék darabjait felfűzik. A grillezés során a főzést speciális grillen végzik. Vegye figyelembe a különféle kerekes grillsütőket.

Mobil grillsütők kerekeken Funkciójuk szerint 2 típusra osztható:

• egész;
• összecsukható.

A tömöreket főként hegesztéssel készítik. Nem írják elő a szerkezet szétszerelését. Az összecsukhatóak a szerkezet szétszerelésére és a felhasználási helyre történő szállítására szolgálnak. A szerkezetek megjelenésének változatossága lehetővé teszi a legvonzóbb és legkényelmesebb modell kiválasztását. A sok lehetőség közül a grillezéshez több is megkülönböztethető.

Ezt a lehetőséget a legegyszerűbb saját kezűleg elkészíteni, mivel nem igényel különleges készségeket a fém szokatlan formák megadásához. Ebben az esetben csak a grill részeit kell pontosan kivágni és összehegeszteni.

Ezt a lehetőséget leggyakrabban a szerzői tervekben használják. Kiváló formája és megfelelő súlya jellemzi. Egy ilyen termék csak speciális berendezések használatával készíthető.

A legegyszerűbb kivitel, amely alapvetően 90%-ban egy kocsiból áll (a szupermarketekben használt). Nem igényel nagy készségeket az újrafeldolgozás.

Ez a kialakítás új életet ad annak az alkatrésznek, amelyet sokan kidobnak a szemétlerakóba. Meglehetősen könnyen gyártható, és működés közben nem rozsdásodik.

Meglehetősen könnyen gyártható lehetőség. Ebben az esetben a hordót hosszában le kell vágni, és két grillsütőt kell készíteni, vagy a másik felét fedőként kell használni. A szerkezet megfelelő magasságra emeléséhez a hordó alatt állványt kell készíteni.

Ez a gyártási lehetőség meglehetősen egyszerű, és egy vagy több lemez használatát foglalja magában. Meglehetősen vastag fémük van, egy ilyen szerkezet hosszú ideig tart.

Az ilyen kialakítások szokatlan megközelítést biztosítanak a grill készítésének alapjaihoz, ahol például autók tokját (fém gyerekeknek, valódi járművek), számítógép rendszeregységét, fém kocsikat és megfelelő méretű mozdonyokat használnak. kerti sütés.

A kényelmesebb tartózkodáshoz (főleg vidéken) gyakran figyelembe kell venni a szél irányát, hiszen a parázslók füstje az asztal felé terelhető, ahol a vendégek tartózkodnak. Ebben az esetben az álló grillezés nem menti meg a helyzetet. Mobil struktúrákat kell használnunk.

Tekintettel arra, hogy maga a szerkezet több mint 1,5 m vastagságú fémből készül, a tömeg meglehetősen tisztességes. Egy személy gyakran nehezen tolerálja. Főleg, ha a főzés már elkezdődött, és a grillsütő magas hőmérsékletet ért el.

A tervezés során fontos tényező a fogantyútól a szükséges távolság figyelembevétele, amelyre a grill mozogni fog, a fő egységig, ahol a szenet felmelegítik. A távolságnak olyannak kell lennie, hogy a fogantyú ne melegedjen túl főzés közben, mert megérintve égési sérüléseket okozhat. Kívánatos, hogy a fogantyú felületét alacsony hővezető képességű anyagból készítsék. Így kevésbé melegszik fel.

A kerekekkel ellátott állványnak erősnek kell lennie, és magának a grillsütő súlyának figyelembevételével kell elkészíteni. Kialakítása általában a személyes preferenciáktól függ.

A könnyebb használhatóság érdekében oldalfelületek biztosíthatók a szerkezetben. Például csuklópántosak lehetnek élelmiszerek, tányérok vagy egyéb edények elhelyezésére. Ezenkívül a mobil grillsütők kialakítását gyakran felső tetővel látják el, amely megvédi az ételt és a szenet az esőtől.

A jövőbeli grill szélességében és hosszában figyelembe kell venni a főzéshez használt grill vagy nyárs méreteit, valamint a számukat. A grillsütőket gyakran úgy készítik, hogy egyetlen rácson főzzék. Ha azonban egyszerre több ételt (például húst, halat, gombát és zöldséget) kell elkészítenie, amelyeket lehetőleg közvetlenül a főzés után forrón kell felszolgálni, érdemes megfontolni a grillsütő hosszának vagy szélességének növelését. elkészítése vagy rendelése.

Ezenkívül helyesen kell kiválasztani az anyag vastagságát a gyártáshoz. Fontos figyelembe venni, hogy használatkor a fém kiég, egy idő után (használati gyakoriságtól és tárolási helytől függően) használhatatlan lesz a grill. A fém vastagsága általában 1,5 és 5 mm között van. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy minél vastagabb a fém, annál nehezebb lesz a szerkezet.

A következő videóban megtudhatja, hogyan lehet kerekeken grillezni gázpalackból.