- Növekedés típusa: lendületes
- Bokor magassága, cm: kb 100
- Gyümölcs mérete: nagyon nagy
- Gyümölcs alakja: hosszúkás körte alakú
- Gyümölcs súlya, g: akár 1000 és több
- Hozam: közepes termőképességű
- Gyümölcs színe: mély lila
- Érési feltételek: évad közepe
- Pép (konzisztencia): lédús, sűrű
- A pép színe: krémes fehér
A padlizsán Marcipán a hazai szelekció képviselője. A fajta meglehetősen fiatal, de sok nyári lakos már megszerette a gondozás szerénysége, valamint a gyümölcsök gyönyörű megjelenése miatt.
Tenyésztéstörténet
A Marcipán fajta hibrid növény, F1 jelzéssel. A "Russian Garden" vetőmag céget tekintik termelőnek.
A fajta leírása
A zöldség nem csak az ágyásokban, hanem üvegházakban és fóliás üvegházakban is termeszthető. A fajta előnyei közé tartozik a kiváló megjelenés és íz (a keserűség teljes hiánya). A bokrok és a zöldségek tolerálják a hirtelen hőmérséklet-változásokat és a rövid ideig tartó szárazságot.
A mínuszok közül meg kell jegyezni, hogy a palánták nagyon szeretik a napfényt, és a felnőtt bokrok is igényesek erre. A petefészkek kialakulása idején erős sötétedés esetén a jövő virágai és maguk a rügyek leeshetnek.
A bokor ágai nagyon vékonyak, és ha a termések nincsenek felkötve, a szár eltörik. A kultúra nem tolerálja a hideg vízzel való öntözést, a levelek fokozatosan felkunkorodnak és sárgává válnak. Mint korábban említettük, a padlizsán a hibrid formákhoz tartozik, így a magvak független szaporodása lehetetlen.
A növények és gyümölcsök megjelenésének jellemzői
A bokrok az erőteljes növények kategóriájába tartoznak. A szár átlagos magassága eléri az 1 m-t, a főhajtás felálló, az oldalsó hajtások enyhe elágazásúak és lejtősek lehetnek. A levelek nagyok, zöldek, matt. A lemezlemez felülete érdesség, kis bolyhok.
A kocsányok egyenként alakulnak ki, és nagyon ritkán gyűlnek össze kis virágzatban.
A gyümölcsök nagyok és nagyok, körte alakúak, hosszúkásak. A zöldségek méretei a következők: a hossza 15 cm, a termés átmérője 8-9 cm, a padlizsán tömege elérheti az 1000 g-ot, de vannak nagyobb súlyúak is.
A bőr sűrű, feszes, fényes-fényes, sötétlila színű. A pép lédús, sűrű és puha, krémfehér színű. A magok száma kicsi. Közepes méretűek, halványsárga színűek.
Cél és íz
A gyümölcs pépje kellemes és enyhe ízű, a jellegzetes keserűség nélkül. Ezért a zöldség szinte minden ételhez felhasználható. A padlizsánból a téli előkészületeket is készítik, befőzik, fagyasztják és szárítják.
Érési feltételek
A tenyésztés szezonközi, a csírázástól a betakarításig átlagosan 120-125 nap telik el.
Hozam
Védetlen talajviszonyok között egy bokoron 2-3 gyümölcs képződhet. A hozam ebben az esetben 1,5-2 kg. Üvegházakban egy bokor már 4-5 gyümölcs születhet, és ez körülbelül 3-4 kg lesz.
Ahhoz, hogy ízletes és bőséges padlizsántermést kapjon, először erős és egészséges palántákat kell nevelnie. Ezt a kultúrát nagyon szeszélyesnek tartják, ezért otthoni termesztéskor a lehető legpontosabban és körültekintőbben kell gondoskodnia a palántákról.
Növekedés és gondozás
A padlizsánt csak palántában termesztik, ezért ehhez minden hozzávalót elő kell készíteni.
Csíráztathatja a kultúrát nagy palántadobozokban, kis közös edényekben, jól, külön cserépben. Az utóbbi lehetőség kényelmesebbnek tekinthető, de nem túl ergonomikus, mivel sok helyet foglal el.
A talajt előre elő kell készíteni. A legjobb, ha könnyű és nagyon tápláló. A talaj önelõkészítéséhez humuszt, gyepföldet és sütõport (homok vagy kókuszrost) kell használni.
A magokat 2 cm-re el kell temetni a talajba, a talajt előre leöntjük meleg vízzel. Vetés után a tartályokat fóliával vagy üveggel lefedjük. Szükséges, hogy az üveg alatti hőmérséklet + 25 ° C. Minden nap 10 percig eltávolítják a filmet a tartály szellőztetéséhez.
Amint a magok kikelnek, a fólia eltávolítható, és a tartályok közelebb vihetők az ablakpárkányhoz. Ha a palántákat egy tartályba vetettük, akkor szedés szükséges. Két teljes értékű levél jelenlétében hajtják végre.
Az első hajtások megjelenése után a napfényt be kell állítani. A nappali óráknak legalább 10 órának kell lenniük. De az időjárás nem minden régióban kedvez annyira a nyári lakosoknak. A palánták növekedésének lelassulásának elkerülése érdekében UV lámpát vagy éppen LED lámpát vásárolnak.
A tartályokban lévő talajnak nedvesnek kell lennie, de nem túl sok. Ezért minden öntözést szórófejes palackon keresztül végeznek.
14 napig a fiatal palántákat az utcára viszik keményedés céljából. Ebben az időben a helyet előkészítik, a felesleges gyomokat eltávolítják. A kiszállás előtti napon mindent kiönt a sok víz.
Nyílt talajba ültetéskor a palántáknak 8-12 erős levelűnek kell lenniük.
A marcipánbokrok elég magasak, a korona szétterül. Ezért a lyukak kialakításakor a legjobb a következő sémát használni: a lyukak között legalább 35-40 cm távolságnak kell lennie.
Mivel a termések nagyon nehezek a növény számára, át kell gondolni a kötözési rendszert. A kertészek azt javasolják, hogy a csapokat a növény elültetése előtt üsse be a lyukba. Ellenkező esetben megérintheti vagy akár károsíthatja a gyökérrendszert.
Az öntözést hűvös időben 3-5 naponta kell elvégezni. Hosszan tartó aszály esetén pedig összpontosítson a talaj kiszárítására. A vizet közvetlenül a gyökér alá kell önteni, elkerülve a lombozattal való érintkezést, mivel ez leégést okozhat.
A takarmányozáshoz szerves és ásványi műtrágyákat használhat. A legjobb a karbamid, a kálium-szulfát és a szuperfoszfát keveréke, valamint a káliumsó, a nitrogén és a foszfor is megfelelő.
Időnként a bokrokat kártevők szempontjából vizsgálják. Ha a rovarok lokalizációja kicsi, akkor kézzel gyűjtik össze őket. Ha a munka mennyisége nagy, akkor rovarölő szereket használnak.
A padlizsán ültetése a termesztés egyik legfontosabb szakasza. A padlizsán helyének kiválasztásakor fontos megjegyezni, hogy ennek a kultúrának meleg talajban kell lennie, folyamatosan napfényben. A növény nagyon szereti a tágas, nyitott tereket is, mivel a gyökerei elegendő területen növekedhetnek.
A padlizsán az egyik legigényesebb növény. Sikeres termesztéséhez szükséges az optimális feltételek megteremtése, valamint a betegségek és kártevők elleni védekezés és védekezés. A padlizsán gyakran gombás és vírusos betegségeket is megfertőz. Ha a kezelést nem kezdik meg időben, teljesen elveszítheti a termést.