- Szerzői: Seminis
- Név szinonimák: Epikus
- Jóváhagyás éve: 2008
- Növekedés típusa: lendületes
- Bokor magassága, cm: 90-100
- Gyümölcs alakja: hengeres
- Gyümölcs súlya, g: 220-230
- Hozam: nagy hozamú
- Gyümölcs színe: sötét lila
- Eladhatóság: magas
Az Epic az egyik legtermékenyebb, legegészségesebb és praktikusabb padlizsánfajta. Olyan tulajdonságok jellemzik, mint az igénytelen gondozás, kiváló megjelenés, nagy hozam és sokoldalú felhasználás. Ezenkívül a fajta erőteljes rezisztencia potenciállal rendelkezik számos gyakori növényi betegséggel szemben.
Tenyésztéstörténet
Az Epic alapkultúrát a holland Seminis cég szakemberei szerezték be 2005-ben. Az Epic kiváló alkalmazkodóképességgel rendelkezik, ezért különféle éghajlati viszonyok között termeszthető. A kultúra korai érett hibridje, amelyet 2008-ban vettek fel az állami nyilvántartásba, sikeresen érik üvegházakban és nyílt terepen is.
A fajta leírása
Ez a nagy hozamú növény sokoldalúan felhasználható, különféle feldolgozási módokban, jól megőrzött és széles körben felhasználható a főzés során. Egy másik fajta kiváló kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkezik.
A kultúra előnyei közül érdemes megjegyezni:
- magas hozam;
- szerény termesztés;
- jó szintű rezisztencia a fajra jellemző betegségekkel szemben;
- ellenállás az éles hőmérséklet-ingadozásokkal szemben;
- kiváló íz;
- a gyümölcsök csodálatos eladhatósága.
Az étrendi orientációjú gyümölcsök alacsony kalóriatartalmúak, vitaminokban, fehérjékben és káliumban gazdagok. Nem veszítik el hasznos tulajdonságaikat feldolgozott formában.
Mínuszok:
- a hűvös szélességi fokokon történő termesztés palántákon vagy üvegházakban lévő magvak segítségével történik;
- harisnyakötő bokrok szükségessége;
- rövid eltarthatósági idő otthon.
A növények és gyümölcsök megjelenésének jellemzői
A kultúra erőteljes és félig terpeszkedő bokrok 90-100 cm-re nőnek, az antocianin színű szárak közepesen serdülőképesek. Levelei közepes méretűek, zöldes színűek. A padlizsáncsészéken ritkán tövisek láthatók.
A gyümölcsök sötétlila színűek és hengeres alakúak. Hosszúság - legfeljebb 21 cm, átmérő - 10 cm, súly - 220-230 g A padlizsán felülete fényes. Állaga könnyű, fehéres, tömör, kis mennyiségű magot tartalmaz.
Cél és íz
A padlizsán gazdag ízű és kifejezett aromájú. Nincs bennük keserűség. Sütéskor gombás jegyek jelennek meg.
Érési feltételek
A kultúra korai érésű, érési ideje 105-110 nap.
Hozam
Az átlagos termésszint 5,8 kg / négyzetméter. m.
Ahhoz, hogy ízletes és bőséges padlizsántermést kapjon, először erős és egészséges palántákat kell nevelnie. Ezt a kultúrát nagyon szeszélyesnek tartják, ezért otthoni termesztéskor a lehető legpontosabban és körültekintőbben kell gondoskodnia a palántákról.
Leszállási séma
A standard leszállási minta 40x60 cm.
Növekedés és gondozás
A kultúrát könnyű gondozni. A gondozás minimális követelményei az öntözési rend betartása, a táplálék-kiegészítők használata (szükség esetén), valamint a növények időszakos ellenőrzése az esetleges kártevők jelenlétére.A palántákat februárban vetik, a bokrokat májusban helyezik el nyílt talajba. Májusban palántákat is ültetnek a fólia alá.
A talaj nedvességgel való telítését rendszeresen és mértékkel végezzük. A túlzott öntözés gombás betegségekhez vezethet, de a szárazság negatívan befolyásolja a termést: nem hoz gyümölcsöt. Ha egy növénynek öntözésre van szüksége, lehullatja a leveleit. A gyomirtási és lazítási eljárások elengedhetetlenek.
A megerősített bokroknak további trágyázásra van szükségük, amelyeket komposztként, trágyaként, mandula-adalékként, hamuként használnak. Ezeket az adalékokat vízzel hígítjuk, és minden bokor alá adjuk. Az újraetetést virágzás után hajtják végre, amikor új levelek jelennek meg, és a bokrok pompát és szépséget kapnak. Az adalékanyagokat a sorközök gyomlálása után alkalmazzuk. A harmadik és utolsó etetés a petefészkek kialakulása után történik.
Vegye figyelembe a kiszállás utáni távozás egyéb árnyalatait.
- A fejtrágyázást 10-14 naponta egyszer kell elvégezni. Nemcsak szerves anyagokat használhat, hanem speciális műtrágyákat is, például Fertika, Florizel, Agricola vegyületeket.
- A virágzási időszak előtt a bokrokat hosszú védelmi idővel rendelkező készítménnyel kell permetezni: például "Aktara".
- Az üvegház szellőztetéséhez meleg időszakban tartsa nyitva egész nap, felhős időben 2-3 óráig. Ez segíti a beporzási folyamatot.
- A formálás folyamata ugyanúgy történik, mint a paradicsom esetében. A villa alatt található mostohafiakat eltávolítják, és maguk a bokrok felett már 2 szárat alkotnak. Egy bokor a szezon során legfeljebb 6 nagy padlizsánt vagy legfeljebb 8 közepeset képez. Vagyis száronként legfeljebb 3-4 gyümölcs. Amikor a petefészkek kialakulnak, csípje meg a bokrok tetejét, és húzzon vissza 1 levelet a petefészekből.
A padlizsán ültetése a termesztés egyik legfontosabb szakasza. A padlizsán helyének kiválasztásakor fontos megjegyezni, hogy ennek a kultúrának meleg talajban kell lennie, folyamatosan napfényben. A növény nagyon szereti a tágas, nyitott tereket is, mivel a gyökerei elegendő területen növekedhetnek.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A tenyészet meglehetősen ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak, a fuzárium és a TMV vírus fertőzésének. Ennek ellenére károsíthatja a késői fertőzés, a szürkerothadás és a fekete láb, így a rézkészítményekkel történő kezelés a helyén lesz, és a "Cirkon" használata előnyös profilaktikus célokra. A megelőzés érdekében a kultúra ültetési helyét évente meg kell változtatni.
A tenyésztésre káros rovarok közül a következő paraziták veszélyesek.
- Colorado bogarak. Kézzel eltávolítják, vagy bazsalikommal ijesztgetik.
- Csigák. Ezeket manuálisan is eltávolítják, de jelentős mennyiségük esetén a talajt mész, hamu és dohánypor összetételével kezelik.
- Takácsatkák. Megszabadulhat tőlük az "Arrow" vagy a "Keltan" segítségével.
A padlizsán az egyik legigényesebb növény. Sikeres termesztéséhez szükséges az optimális feltételek megteremtése, valamint a betegségek és kártevők elleni védekezés és védekezés. A padlizsán gyakran gombás és vírusos betegségeket is megfertőz. Ha a kezelést nem kezdik meg időben, teljesen elveszítheti a termést.
