Sárgabarack Edelweiss

Az Edelweiss fajta kajszibarackja már 4 évvel a palánták kiültetése után is megfelelő termést mutat. Öntermékenységéről és szárazságtűrő képességéről híres, ezért is tett szert olyan népszerűségre hazánkban.

A Fő Botanikus Kertben Skvortsov A.K. és Kramarenko L.A. foglalkoztak az ilyen típusú kajszibarack nemesítésével, ennek eredményeként egy univerzális gyümölcscélú gyümölcsfát kaptak.

Ha az Edelweiss növekedési típusáról beszélünk, akkor ez egy közepes méretű növény, amelynek átlagos magassága 3 m. Amikor a fa termőfázisba lép, a koronája gyakorlatilag kialakul, sűrűsége és sűrűsége jellemzi. lekerekített forma.

Ennek a fajtának a jellemzői a sötétzöld lombozat, valamint a levéllemezen lévő kifejezett erek.

A gyümölcsök kiválóan bírják a szállítást, így nagy távolságra is szállíthatók. Különleges ízük és aromájuk van.

Ezenkívül az Edelweiss sárgabarack magas immunitást mutat a betegségekkel szemben, ezért ideális kezdő kertészek számára.

A fajtának van egy hátránya is, amelyet a termesztés során figyelembe kell venni - a fa nagy mennyiségben hoz hajtásokat, ezért rendszeres metszést igényel, hogy a korona ne sűrűsödjön meg túlságosan.

Az Edelweiss terméséről sok jót lehet elmondani, nagyok, sűrű, de nem túl puha péppel. Általában egy sárgabarack súlya 20 és 25 gramm között változik. A forma a fajta egyik megkülönböztető jegye, ovális, megnyúlt, oldala enyhén lapított.

A kajszibarack színe szerint az Edelweiss sárga árnyalatú, azon az oldalon, ahol a terméseket "csiklandozza" a nap, kellemes pír jelenik meg. Ezt a fajtát vékony bőre miatt is értékelik, amelyen enyhe serdülés látható.

Az Edelweiss sárgabarack pépje jól elválik a magtól, ami a fajta egyik előnye. Ráadásul a gyümölcsök hosszú ideig a raktárban maradhatnak, ha optimális tárolási feltételeket teremtenek. Ha hűtőszekrénybe helyezi őket, akkor két héten belül nem veszítik el vonzerejüket.

Az Edelweiss frissen kerülhet az asztalra, kellemes desszertként használható, de lekvárt, akár befőtt is készíthetünk belőle. A lekvárban a szirup átlátszósága megmarad, a szeletek nem esnek szét.

Az Edelweiss íze kellemes, a mérsékelt édességet enyhe savanyúsággal hígítják.

Az Edelweiss palánták kiültetése utáni 4. évben már begyűjthető az első betakarítás. A leírt fajta az átlagos érési időszakhoz tartozik.

A virágok májusban nyílnak a fákon, a betakarítás augusztus közepén kezdődik. Az Edelweiss sárgabarack minden évben folyamatosan terem, de ehhez oda kell figyelni rájuk és gondoskodni kell a növényekről.

Egy kifejlett fáról átlagosan 30 kg érett gyümölcs szüretelhető. Ez a szám az időjárástól, az ültetés helyétől és az etetés mennyiségétől függően változhat.

Hazánk középső sávja ideális az Edelweiss kajszibarack termesztésére. Ma úgy gondolják, hogy az északi régiók ígéretes irány a fajta fák ültetésére.

Az öntermékenység az Edelweiss másik előnye. A legjobb eredmény akkor érhető el, ha a közelben más kajszibarackfajták nőnek.

A sárgabarack Edelweiss időben történő etetést és mérsékelt öntözést igényel. A metszés minden évben megtörténik.

Az Edelweiss olyan fajták közé tartozik, amelyek genetikailag jó ellenálló képességgel rendelkeznek nemcsak a különféle betegségekkel, hanem a rovarok okozta károkkal szemben is. Ezt a fát azonban érinti a clasterosporium betegség, ezért egyáltalán nem nélkülözheti a kén alapú gombaölő szerekkel végzett megelőző kezelést. Az eljárást szezononként többször is elvégezzük. Először kora tavasszal, a virágok megjelenése előtt, majd kéthetente a termések beéréséig.

Az Edelweiss kiválóan képes megbirkózni a súlyos fagyokkal. Még a -30 fok sem vészes ennek a gyümölcsfának. Csak a fiatal fák igényelnek menedéket, mivel gyenge hajtásaik vannak.

Az Edelweiss jól bírja a hosszú távú vízhiányt, de ebben az esetben fel kell készülni a hozam csökkenésére.

Ennek a fajtának a gyümölcsfái különleges kapcsolatban állnak a talajjal és az ültetés helyével. A legalkalmasabb a semleges, levegőztetett, termékeny talaj. Egy kis adag mész nem akadályozza meg a fát abban, hogy gyümölcsöt hozzon.

Ültetéskor nagyon fontos meghatározni, hogy milyen szinten fekszik a talajvíz. Ha nehéz talajt használnak, akkor az ültetési gödörben vízelvezetést kell végezni:

• duzzasztott agyag;

• finom zúzott kő;

• törött tégla.

Homokos talajba ültetéskor kis mennyiségű agyagot kell hozzáadnia, amely megtartja a nedvességet és a tápanyagokat az etetés megszervezésekor.

Az Edelweiss leszállóhelyét jól megvilágítja a nap. Árnyékban a kajszi is terem, de a termés jelentősen csökken. A palántát legjobb kerítés vagy ház mögé ültetni, hogy ne fújjon szél. Nem kívánatos ezt a fajtát alföldön elhelyezni, sem az északi, sem a keleti oldal nem alkalmas rá. Az ideális hely egy déli vagy nyugati lejtő.